19/09/2024
Pempek kapal selam adalah salah satu kuliner legendaris dari Palembang yang memiliki banyak penggemar di seluruh Indonesia. Keistimewaan pempek kapal selam terletak pada isian telur yang tersembunyi di dalam adonan kenyal. Pada resep ini, kita mengganti bahan dasar ikan dengan udang, memberikan aroma laut yang segar serta cita rasa yang sedikit berbeda namun tetap lezat.
Adonan udang yang halus dan sagu tani menciptakan tekstur pempek yang lembut sekaligus kenyal, sementara bawang putih memberikan aroma gurih yang khas. Proses perebusan memastikan setiap pempek matang sempurna, dengan tekstur luar yang halus dan dalam yang empuk.
Pempek kapal selam semakin sempurna jika disajikan dengan cuka merah yang segar, pedas, dan asam. Kombinasi cabai, bawang putih, dan cuka memberikan rasa yang menyeimbangkan kenikmatan gurih dari pempek, menciptakan sensasi kuliner yang sulit dilupakan.
Hidangan ini cocok disantap sebagai camilan sore atau hidangan utama bersama keluarga. Rasakan perpaduan antara kenyalnya pempek dan segarnya cuka merah dalam setiap gigitan!
https://nhekaramuri1809.blogspot.com/2024/09/resep-pempek-kapal-selam-udang.html?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAab1zxsPBq8nee3cyFbxlJapMwTFZxF1J5EKGQpmAlMVVn89IW0f4vZNCL4_aem_8jLjZtXcCVKcqbrAuCeKIA&m=1
Pempek Kapal Selam Udang, Cita Rasa Nusantara dengan Sentuhan Laut Source: Resep Istimewa (Facebook) Pempek kapal selam adalah salah satu ku...
