02/09/2026
डायबिटीज के मरीजों के लिए बेस्ट डाइट चार्ट: क्या खाएं और क्या नहीं
शुगर (डायबिटीज) को कंट्रोल में रखना कोई मुश्किल काम नहीं है, बस आपको अपनी थाली में सही चीजों को चुनना होता है। अगर आप सही खान-पान अपनाते हैं, तो ब्लड शुगर लेवल हमेशा नियंत्रण में रह सकता है।
क्या खाएं (बेस्ट फूड्स)
फाइबर युक्त हरी सब्जियां: पालक, मेथी, बथुआ, करेला, लौकी और ब्रोकोली जैसी सब्जियां जो इंसुलिन के स्तर को संतुलित रखती हैं।
साबुत अनाज और मिलेट्स: गेहूं के आटे की जगह जौ, बाजरा, रागी, ज्वार और मल्टीग्रेन रोटियां।
दालें और स्प्राउट्स: मूंग दाल, चना दाल, राजमा और अंकुरित अनाज (Sprouts) जो प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत हैं।
लो-ग्लाइसेमिक फल: पपीता, अमरूद, सेब, जामुन और संतरा (सीमित मात्रा में)।
हेल्दी फैट्स और नट्स: बादाम, अखरोट, चिया सीड्स, अलसी के बीज (Flax seeds) और जैतून का तेल।
पेय पदार्थ: खूब पानी पिएं, ग्रीन टी, दालचीनी की चाय या छाछ का सेवन करें।
क्या बिल्कुल न खाएं
चीनी, गुड़, शहद और मीठी मिठाइयां
मैदा और उससे बनी चीजें (बिस्कुट, ब्रेड, पास्ता)
आलू, शकरकंद और अरबी (कम मात्रा में लें)
पैकेज्ड फूड, कोल्ड ड्रिंक्स और प्रिजर्व्ड जूस
सफेद चावल और डीप-फ्राई किया हुआ फास्ट फूड
विशेष टिप: खाना खाने के बाद 15 से 20 मिनट की वॉक जरूर करें और हर 2 घंटे में थोड़ा-थोड़ा खाएं ताकि शुगर स्पाइक न हो।
