Daniela Choma (2025)

19/08/2025

this outlast lip stain yummy gloss combo will be my go to all summer. i honestly dont know which one is my fav! 🤍💋

09/08/2025

Drumstick Pie / Tarta Drumstick
Ingredients (Ingredientes):

1 package (8 oz) cream cheese, softened (1 paquete (8 oz) de queso crema, a temperatura ambiente)

1/2 cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1/2 cup heavy cream (½ taza de crema espesa)

1 cup peanut butter (1 taza de mantequilla de maní)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 package (9 oz) chocolate wafer cookies (1 paquete (9 oz) de galletas de oblea de chocolate)

1/2 cup chopped peanuts (½ taza de maní picado)

1/2 cup hot fudge sauce (½ taza de salsa caliente de chocolate)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Prepare the Crust
Crush the chocolate wafer cookies into fine crumbs. Mix the crumbs with melted butter and press the mixture into the bottom of a pie pan to form the crust. Refrigerate to set. 🍪

2. Make the Filling
In a large bowl, beat the softened cream cheese with powdered sugar and heavy cream until smooth. Add peanut butter and vanilla extract, and continue to mix until creamy. 🧀

3. Assemble the Pie
Spread the peanut butter filling over the prepared crust. Drizzle with hot fudge sauce and sprinkle with chopped peanuts for extra crunch. 🍫🍯

4. Freeze and Serve
Freeze the pie for at least 4 hours or overnight to set. Once ready, slice and serve chilled. Enjoy! 🍰

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar la Base
Tritura las galletas de oblea de chocolate hasta obtener migas finas. Mezcla las migas con mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta para formar la base. Refrigera para que tome consistencia. 🍪

2. Preparar el Relleno
En un tazón grande, bate el queso crema suavizado con azúcar glas y crema espesa hasta que esté suave. Añade la mantequilla de maní y el extracto de vainilla, y sigue mezclando hasta obtener una mezcla cremosa. 🧀

3. Armar la Tarta
Extiende el relleno de mantequilla de maní sobre la base preparada. Rocía con salsa caliente de chocolate y espolvorea con maní picado para un toque crujiente. 🍫🍯

4. Congelar y Servir
Congela la tarta durante al menos 4 horas o toda la noche para que tome consistencia. Una vez lista, corta en rebanadas y sirve fría. ¡Disfruta! 🍰

Pro Tip: For extra chocolate flavor, drizzle more hot fudge sauce on top before serving! 🍫
Consejo: Para un sabor extra de chocolate, rocía más salsa caliente de chocolate por encima antes de servir.

Shortcut: Use store-bought peanut butter for a quicker prep time! ⏱️
Atajo: Usa mantequilla de maní comprada para ahorrar tiempo en la preparación.

Want it even sweeter? Top with extra whipped cream and chopped peanuts! 🍥
¿Lo quieres más dulce? Decora con crema batida extra y maní picado.

09/08/2025

Strawberry Semifreddo / Semifreddo de Fresas
Ingredients (Ingredientes):

2 cups heavy cream (2 tazas de crema espesa)

1/2 cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 lb fresh strawberries, hulled and chopped (1 libra de fresas frescas, desinfectadas y picadas)

2 tbsp granulated sugar (2 cdas de azúcar granulada)

1 tbsp lemon juice (1 cda de jugo de limón)

1/4 cup sliced almonds (¼ taza de almendras fileteadas, opcional)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Make the Strawberry Mixture
In a medium bowl, toss the chopped strawberries with granulated sugar and lemon juice. Let them sit for about 10 minutes to release their juices, then mash lightly with a fork. 🍓

2. Whip the Cream
In a large bowl, beat the heavy cream with powdered sugar and vanilla extract until soft peaks form. 🍶

3. Combine the Mixtures
Gently fold the mashed strawberries into the whipped cream until well combined. 🍥

4. Freeze the Semifreddo
Transfer the mixture to a loaf pan or a rectangular dish lined with plastic wrap. Smooth the top and freeze for at least 4 hours or overnight until firm. ❄️

5. Serve
Before serving, sprinkle with sliced almonds (optional) and a few fresh strawberries for garnish. Slice and enjoy this refreshing dessert! 🍓

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar la Mezcla de Fresas
En un tazón mediano, mezcla las fresas picadas con azúcar granulada y jugo de limón. Deja reposar durante 10 minutos para que liberen sus jugos, luego tritura ligeramente con un tenedor. 🍓

2. Batir la Crema
En un tazón grande, bate la crema espesa con azúcar glas y extracto de vainilla hasta que se formen picos suaves. 🍶

3. Combinar las Mezclas
Incorpora suavemente las fresas trituradas a la crema batida hasta que estén bien combinadas. 🍥

4. Congelar el Semifreddo
Vierte la mezcla en un molde para pan o en un molde rectangular forrado con plástico. Alisa la parte superior y congela durante al menos 4 horas o toda la noche hasta que esté firme. ❄️

5. Servir
Antes de servir, espolvorea con almendras fileteadas (opcional) y algunas fresas frescas para decorar. Corta en rebanadas y disfruta de este refrescante postre. 🍓

Pro Tip: For extra richness, drizzle a little bit of honey over the top before serving! 🍯
Consejo: Para más riqueza, rocía un poco de miel por encima antes de servir.

Shortcut: Use frozen strawberries if fresh ones aren’t available! ⏱️
Atajo: ¡Usa fresas congeladas si no tienes fresas frescas disponibles!

Want it even sweeter? Add a bit of whipped cream on top before serving! 🍥
¿Lo quieres más dulce? Añade un poco de crema batida por encima antes de servir.

09/08/2025

Lemon Blueberry Cheesecake Lasagna / Lasaña de Queso Crema, Limón y Arándanos
Ingredients (Ingredientes):

1 package (12 oz) graham crackers (1 paquete (12 oz) de galletas graham)

1/4 cup melted butter (¼ taza de mantequilla derretida)

2 packages (8 oz each) cream cheese, softened (2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente)

1/2 cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 cup heavy cream (1 taza de crema espesa)

1/2 cup lemon juice (½ taza de jugo de limón)

1 cup blueberries (1 taza de arándanos)

1/4 cup lemon zest (¼ taza de ralladura de limón)

1/4 cup granulated sugar (¼ taza de azúcar granulada)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Prepare the Crust
Crush the graham crackers into fine crumbs and mix with melted butter. Press the mixture into the bottom of a 9x13-inch dish to form the crust. Refrigerate while you prepare the filling. 🍪

2. Make the Cheesecake Filling
In a large bowl, beat the softened cream cheese, powdered sugar, and vanilla extract until smooth. In a separate bowl, whip the heavy cream until soft peaks form. Fold the whipped cream into the cream cheese mixture until combined. 🍰

3. Layer the Cheesecake
Spread half of the cheesecake mixture over the graham cracker crust. Squeeze lemon juice evenly over the top, then add a layer of blueberries. 🍋

4. Add the Second Layer
Spread the remaining cheesecake mixture over the blueberries and top with the rest of the blueberries. Sprinkle the lemon zest and granulated sugar over the top. 🍋🍇

5. Chill and Serve
Refrigerate the cheesecake lasagna for at least 4 hours, or overnight, to allow the layers to set. Serve chilled and enjoy! 🍓

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar la Base
Tritura las galletas graham hasta obtener migas finas y mezcla con la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde de 9x13 pulgadas para formar la base. Refrigera mientras preparas el relleno. 🍪

2. Preparar el Relleno de Queso Crema
En un tazón grande, bate el queso crema suavizado, el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que esté suave. En otro tazón, bate la crema espesa hasta que se formen picos suaves. Incorpora la crema batida a la mezcla de queso crema hasta que se combine. 🍰

3. Armar la Lasaña de Queso Crema
Extiende la mitad de la mezcla de queso crema sobre la base de galleta graham. Exprime el jugo de limón de manera uniforme sobre la capa, luego agrega una capa de arándanos. 🍋

4. Añadir la Segunda Capa
Extiende la mezcla restante de queso crema sobre los arándanos y cubre con el resto de los arándanos. Espolvorea la ralladura de limón y el azúcar granulada sobre la parte superior. 🍋🍇

5. Refrigerar y Servir
Refrigera la lasaña de queso crema durante al menos 4 horas o toda la noche para que las capas se asienten. ¡Sirve fría y disfruta! 🍓

Pro Tip: For extra flavor, try adding a layer of whipped cream on top before serving! 🍥
Consejo: Para más sabor, prueba añadir una capa de crema batida por encima antes de servir.

Shortcut: Use pre-made graham cracker crumbs to save time on the crust! ⏱️
Atajo: Usa migas de galleta graham compradas para ahorrar tiempo en la base.

Want it even sweeter? Add a drizzle of honey or lemon syrup over the top! 🍯
¿Lo quieres más dulce? Añade un chorrito de miel o jarabe de limón por encima.

08/08/2025

Crepe Cake / Pastel de Crepes
Ingredients (Ingredientes):

2 cups all-purpose flour (2 tazas de harina para todo uso)

2 tbsp sugar (2 cdas de azúcar)

1/2 tsp salt (½ cdta de sal)

2 cups milk (2 tazas de leche)

6 large eggs (6 huevos grandes)

4 tbsp melted butter (4 cdas de mantequilla derretida)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 cup heavy cream (1 taza de crema espesa)

2 tbsp powdered sugar (2 cdas de azúcar glas)

1/2 tsp vanilla extract (½ cdta de extracto de vainilla)

Fresh berries for garnish (Frutas frescas para decorar)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Prepare the Crepe Batter
In a large mixing bowl, whisk together the flour, sugar, and salt. Add the milk, eggs, melted butter, and vanilla extract. Whisk until smooth and let the batter rest for 30 minutes. 🍯

2. Cook the Crepes
Heat a nonstick skillet over medium heat and lightly grease with butter. Pour about 1/4 cup of batter into the pan, swirling to create a thin layer. Cook for about 1-2 minutes, until lightly golden, then flip and cook for an additional 30 seconds. Repeat with the remaining batter, stacking the crepes as you go. 🍳

3. Make the Whipped Cream
In a separate bowl, whip the heavy cream, powdered sugar, and vanilla extract until soft peaks form. 🍶

4. Assemble the Cake
Place one crepe on a serving plate and spread a thin layer of whipped cream on top. Add another crepe on top and repeat until all the crepes are used. Finish with a final layer of whipped cream. 🍰

5. Chill and Serve
Refrigerate the cake for at least 2 hours to allow the layers to set. Garnish with fresh berries before serving. Enjoy your delicious crepe cake! 🍓

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar la Masa de Crepes
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Añade la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Bate hasta obtener una mezcla suave y deja reposar la masa durante 30 minutos. 🍯

2. Cocinar los Crepes
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con mantequilla. Vierte alrededor de ¼ de taza de la masa en la sartén, moviéndola para crear una capa delgada. Cocina durante 1-2 minutos, hasta que esté ligeramente dorada, luego voltea y cocina durante otros 30 segundos. Repite con la masa restante, apilando los crepes a medida que avanzas. 🍳

3. Preparar la Crema Batida
En otro tazón, bate la crema espesa, el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que se formen picos suaves. 🍶

4. Armar el Pastel
Coloca un crepe en un plato para servir y extiende una capa delgada de crema batida encima. Añade otro crepe encima y repite hasta que se terminen los crepes. Termina con una capa final de crema batida. 🍰

5. Refrigerar y Servir
Refrigera el pastel durante al menos 2 horas para que las capas se asienten. Decora con frutas frescas antes de servir. ¡Disfruta de tu delicioso pastel de crepes! 🍓

Pro Tip: For added flavor, drizzle some chocolate or caramel sauce over the top! 🍫🍯
Consejo: Para más sabor, rocía un poco de salsa de chocolate o caramelo por encima.

Shortcut: Use pre-made whipped cream to save time on the filling! ⏱️
Atajo: Usa crema batida comprada para ahorrar tiempo en el relleno.

Want it richer? Add a layer of Nutella or fruit preserves between the crepes! 🍫🍓
¿Lo quieres más rico? Añade una capa de Nutella o mermelada de frutas entre los crepes.

08/08/2025

Oreo Ice Cream Bars / Barras de Helado de Oreo
Ingredients (Ingredientes):

24 Oreo cookies (24 galletas Oreo)

1/4 cup melted butter (¼ taza de mantequilla derretida)

1 ½ cups vanilla ice cream, softened (1 ½ tazas de helado de vainilla, suavizado)

1 cup heavy cream (1 taza de crema espesa)

1/2 cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1/4 cup chocolate chips (¼ taza de chispas de chocolate)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Prepare the Oreo Crust
Crush 24 Oreo cookies into fine crumbs. Mix the crumbs with melted butter and press the mixture into the bottom of a baking dish (preferably 9x9 inches) to form the crust. Refrigerate to set. 🍪

2. Make the Ice Cream Layer
In a large bowl, whip the heavy cream with powdered sugar and vanilla extract until soft peaks form. Fold in the softened vanilla ice cream until fully combined. 🍦

3. Assemble the Bars
Spread the ice cream mixture over the chilled Oreo crust, smoothing it out into an even layer. Freeze for at least 3 hours, or until firm. ❄️

4. Add the Chocolate Topping
Melt the chocolate chips and drizzle them over the top of the ice cream bars. Return to the freezer to set for another 30 minutes. 🍫

5. Slice and Serve
Once the bars are set, cut into squares and serve! Enjoy your delicious frozen treat! 🍨

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar la Base de Oreo
Tritura 24 galletas Oreo hasta obtener migas finas. Mezcla las migas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde para hornear (preferiblemente de 9x9 pulgadas) para formar la base. Refrigera para que tome consistencia. 🍪

2. Preparar la Capa de Helado
En un tazón grande, bate la crema espesa con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que se formen picos suaves. Incorpora el helado de vainilla suavizado hasta que esté completamente combinado. 🍦

3. Armar las Barras
Extiende la mezcla de helado sobre la base de Oreo enfriada, alisando la capa de manera uniforme. Congela durante al menos 3 horas o hasta que esté firme. ❄️

4. Añadir el Topping de Chocolate
Derrite las chispas de chocolate y rocía sobre las barras de helado. Vuelve a congelar durante 30 minutos para que el chocolate se asiente. 🍫

5. Cortar y Servir
Una vez que las barras estén listas, córtalas en cuadrados y sirve. ¡Disfruta de tu delicioso postre congelado! 🍨

Pro Tip: For extra crunch, sprinkle some crushed Oreos over the chocolate topping! 🍪
Consejo: Para un toque extra crujiente, espolvorea algunas galletas Oreo trituradas sobre el topping de chocolate.

Shortcut: Use store-bought softened vanilla ice cream to save time. ⏱️
Atajo: Usa helado de vainilla ya suavizado comprado para ahorrar tiempo.

Want it even sweeter? Add some caramel drizzle along with the chocolate! 🍯
¿Lo quieres más dulce? Añade un poco de salsa de caramelo junto con el chocolate.

08/08/2025

Hot Fudge Sundae / Sundae de Salsa Caliente de Chocolate
Ingredients (Ingredientes):

2 cups vanilla ice cream (2 tazas de helado de vainilla)

1 cup hot fudge sauce (1 taza de salsa caliente de chocolate)

1/4 cup chopped nuts (¼ taza de nueces picadas)

Whipped cream for topping (Crema batida para decorar)

Maraschino cherries for garnish (Cerezas al maraschino para decorar)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Prepare the Ice Cream
Scoop 2 cups of vanilla ice cream into a bowl or sundae glass. 🍦

2. Heat the Fudge Sauce
Warm the hot fudge sauce in the microwave or on the stove until it’s hot and pourable. 🍫

3. Assemble the Sundae
Pour the hot fudge sauce over the ice cream, then top with chopped nuts. 🍫

4. Add the Toppings
Finish with a dollop of whipped cream and a maraschino cherry on top. 🍒

5. Serve and Enjoy
Serve immediately and enjoy your indulgent treat! 🍨

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar el Helado
Coloca 2 tazas de helado de vainilla en un tazón o vaso para sundae. 🍦

2. Calentar la Salsa de Chocolate
Calienta la salsa caliente de chocolate en el microondas o en la estufa hasta que esté caliente y fluida. 🍫

3. Armar el Sundae
Vierte la salsa caliente de chocolate sobre el helado, luego agrega las nueces picadas por encima. 🍫

4. Añadir los Toppings
Termina con una cucharada de crema batida y una cereza al maraschino encima. 🍒

5. Servir y Disfrutar
Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso postre. 🍨

Pro Tip: For a twist, try adding a drizzle of caramel sauce or a few sprinkles of chocolate chips! 🍯🍫
Consejo: Para un toque diferente, prueba agregar un chorrito de salsa de caramelo o algunas chispas de chocolate.

Shortcut: Use store-bought hot fudge sauce for a quicker and easier sundae. ⏱️
Atajo: Usa salsa de chocolate caliente comprada para un sundae más rápido y fácil.

Want it even sweeter? Add some mini marshmallows or a sprinkle of cinnamon! 🌰
¿Lo quieres más dulce? Añade algunos malvaviscos miniatura o un poco de canela.

08/08/2025

Cherry Cheesecake Icebox Cake / Pastel Helado de Queso Crema y Cerezas
Ingredients (Ingredientes):

1 package (8 oz) cream cheese, softened (1 paquete (8 oz) de queso crema, a temperatura ambiente)

1 cup heavy cream (1 taza de crema espesa)

1/2 cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 package (14.4 oz) graham crackers (1 paquete (14.4 oz) de galletas graham)

1 can (21 oz) cherry pie filling (1 lata (21 oz) de relleno de pastel de cereza)

Fresh cherries for garnish (Cerezas frescas para decorar)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Make the Cheesecake Filling
In a large bowl, beat the softened cream cheese until smooth. Add the heavy cream, powdered sugar, and vanilla extract. Continue to beat until the mixture is thick and fluffy. 🧀

2. Layer the Cake
Place a layer of graham crackers at the bottom of a 9x13-inch dish. Spread a portion of the cheesecake filling on top of the crackers. Repeat the layers, alternating between graham crackers and cheesecake filling, until all ingredients are used. 🍰

3. Add the Cherry Topping
Spread the cherry pie filling evenly over the top of the final layer of cheesecake filling. 🍒

4. Chill
Cover and refrigerate the cake for at least 4 hours or overnight to allow the flavors to set. ❄️

5. Serve
Before serving, garnish with fresh cherries for a final touch. Serve chilled and enjoy this easy, no-bake dessert! 🍒

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar el Relleno de Queso Crema
En un tazón grande, bate el queso crema suavizado hasta que esté suave. Añade la crema espesa, el azúcar glas y el extracto de vainilla. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté espesa y esponjosa. 🧀

2. Armar el Pastel
Coloca una capa de galletas graham en el fondo de un molde de 9x13 pulgadas. Extiende una porción del relleno de queso crema sobre las galletas. Repite las capas, alternando entre galletas graham y relleno de queso crema, hasta que se terminen los ingredientes. 🍰

3. Añadir el Relleno de Cereza
Extiende el relleno de pastel de cereza de manera uniforme sobre la última capa de relleno de queso crema. 🍒

4. Refrigerar
Cubre y refrigera el pastel durante al menos 4 horas o toda la noche para que los sabores se integren. ❄️

5. Servir
Antes de servir, decora con cerezas frescas. ¡Sirve frío y disfruta de este delicioso postre sin hornear! 🍒

Pro Tip: For extra flavor, try adding a layer of chocolate ganache or whipped cream on top before serving! 🍫
Consejo: Para más sabor, prueba agregar una capa de ganache de chocolate o crema batida por encima antes de servir.

Shortcut: Use store-bought graham cracker crumbs to save time on prep. ⏱️
Atajo: Usa migas de galleta graham compradas para ahorrar tiempo en la preparación.

Want it even sweeter? Add extra sugar to the cherry pie filling! 🍒
¿Lo quieres más dulce? Añade más azúcar al relleno de pastel de cereza.

08/08/2025

S'mores Fluff / Fluff de S'mores
Ingredients (Ingredientes):

1 cup marshmallow fluff (1 taza de crema de malvavisco)

8 oz cream cheese, softened (8 oz de queso crema, a temperatura ambiente)

1 cup heavy cream (1 taza de crema espesa)

1/2 cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1/2 cup crushed graham crackers (½ taza de galletas graham trituradas)

1/2 cup mini chocolate chips (½ taza de chispas de chocolate miniatura)

1/4 cup mini marshmallows (¼ taza de mini malvaviscos)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Beat Cream Cheese and Marshmallow Fluff
In a large bowl, beat the cream cheese and marshmallow fluff together until smooth and combined. 🧀

2. Whip the Cream
In a separate bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form. 🍶

3. Combine
Gently fold the whipped cream into the marshmallow mixture until fully combined. 🍥

4. Add the Goodies
Fold in the crushed graham crackers, mini chocolate chips, and mini marshmallows. Stir until everything is evenly mixed. 🍫

5. Chill and Serve
Refrigerate the s'mores fluff for at least 1 hour to set. Serve chilled and enjoy this delicious, no-bake dessert! 🍨

Versión en Español 🇲🇽
1. Batir el Queso Crema y la Crema de Malvavisco
En un tazón grande, bate el queso crema y la crema de malvavisco hasta que estén suaves y bien combinados. 🧀

2. Batir la Crema
En otro tazón, bate la crema espesa hasta que se formen picos firmes. 🍶

3. Combinar
Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de malvavisco hasta que todo esté bien combinado. 🍥

4. Añadir los Ingredientes
Añade las galletas graham trituradas, las chispas de chocolate miniatura y los mini malvaviscos. Revuelve hasta que todo esté bien mezclado. 🍫

5. Refrigerar y Servir
Refrigera el fluff de s'mores durante al menos 1 hora para que tome consistencia. Sirve frío y disfruta de este delicioso postre sin hornear. 🍨

Pro Tip: For a crunchy twist, add extra crushed graham crackers on top before serving! 🍪
Consejo: Para un toque crujiente, añade más galletas graham trituradas por encima antes de servir.

Shortcut: Use store-bought marshmallow fluff and whipped cream for a quicker prep time. ⏱️
Atajo: Usa crema de malvavisco y crema batida comprada para ahorrar tiempo en la preparación.

Want it richer? Drizzle some chocolate syrup over the top! 🍫
¿Lo quieres más rico? Rocía un poco de jarabe de chocolate por encima.

08/08/2025

No-Bake Strawberry Lemon Swirl Tart / Tarta Sin Hornear de Fresas y Limón
Ingredients (Ingredientes):

1 graham cracker crust (1 base de galletas graham)

1 ½ cups fresh strawberries, chopped (1 ½ tazas de fresas frescas, picadas)

2 tbsp sugar (2 cdas de azúcar)

1 tsp lemon zest (1 cdta de ralladura de limón)

1 tbsp lemon juice (1 cda de jugo de limón)

1 package (8 oz) cream cheese, softened (1 paquete (8 oz) de queso crema, a temperatura ambiente)

½ cup powdered sugar (½ taza de azúcar glas)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 cup heavy cream (1 taza de crema espesa)

Fresh strawberries for garnish (Fresas frescas para decorar)

Lemon slices for garnish (Rodajas de limón para decorar)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Prepare the Strawberry Filling
In a bowl, combine the chopped strawberries and sugar. Let them sit for 10 minutes to release their juices. Mash the strawberries slightly and set aside. 🍓

2. Make the Lemon Filling
In a large mixing bowl, beat the softened cream cheese with powdered sugar, lemon zest, and lemon juice until smooth. 🧀

3. Whip the Cream
In another bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form. Gently fold the whipped cream into the cream cheese mixture until combined. 🍶

4. Assemble the Tart
Spread a layer of the lemon filling into the graham cracker crust. Add a few spoonfuls of the strawberry mixture on top, then swirl them together with a knife to create a marbled effect. 🍰

5. Freeze and Serve
Freeze the tart for at least 4 hours or until fully set. Before serving, garnish with fresh strawberries and lemon slices. Enjoy your delicious no-bake tart! 🍓🍋

Versión en Español 🇲🇽
1. Preparar el Relleno de Fresas
En un tazón, mezcla las fresas picadas con el azúcar. Deja reposar durante 10 minutos para que liberen sus jugos. Tritura ligeramente las fresas y reserva. 🍓

2. Preparar el Relleno de Limón
En un tazón grande, bate el queso crema suavizado con el azúcar glas, la ralladura de limón y el jugo de limón hasta que quede suave. 🧀

3. Batir la Crema
En otro tazón, bate la crema espesa hasta que se formen picos firmes. Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de queso crema hasta que esté bien combinada. 🍶

4. Armar la Tarta
Esparce una capa del relleno de limón en la base de galleta graham. Añade algunas cucharadas de la mezcla de fresas por encima y luego mezcla todo con un cuchillo para crear un efecto marmolado. 🍰

5. Congelar y Servir
Congela la tarta durante al menos 4 horas o hasta que se haya cuajado completamente. Antes de servir, decora con fresas frescas y rodajas de limón. ¡Disfruta de tu deliciosa tarta sin hornear! 🍓🍋

Pro Tip: For a twist, try adding a layer of blueberry or raspberry sauce! 🍇
Consejo: Para un toque diferente, prueba añadir una capa de salsa de arándano o frambuesa.

Shortcut: Use a store-bought graham cracker crust to save time. ⏱️
Atajo: Usa una base de galleta graham comprada para ahorrar tiempo.

Want it even sweeter? Add a drizzle of honey over the top before serving! 🍯
¿Lo quieres más dulce? Añade un chorrito de miel por encima antes de servir.

08/08/2025

Strawberry Milkshake Pie / Pastel de Leche con Fresas
Ingredients (Ingredientes):

1 graham cracker crust (1 base de galletas graham)

2 cups fresh strawberries, chopped (2 tazas de fresas frescas, picadas)

1/2 cup sugar (½ taza de azúcar)

1 tsp vanilla extract (1 cdta de extracto de vainilla)

1 package (8 oz) cream cheese, softened (1 paquete (8 oz) de queso crema, a temperatura ambiente)

1/2 cup heavy cream (½ taza de crema espesa)

1/2 cup milk (½ taza de leche)

2 cups vanilla ice cream, softened (2 tazas de helado de vainilla, suavizado)

Whipped cream for topping (Crema batida para decorar)

Sliced strawberries for garnish (Fresas en rodajas para decorar)

Steps (Pasos)
English Version 👩🍳
1. Make the Strawberry Filling
In a bowl, combine chopped strawberries and sugar. Let them sit for 10-15 minutes to release their juices. Mash the strawberries slightly to create a chunky syrup. 🍓

2. Mix the Filling
In a large mixing bowl, beat the softened cream cheese until smooth. Add the vanilla extract, heavy cream, and milk, and beat until fully combined. 🍶

3. Add Ice Cream and Strawberries
Mix in the softened vanilla ice cream and the strawberry mixture. Stir until fully combined. 🍦

4. Assemble the Pie
Pour the strawberry mixture into the graham cracker crust. Smooth the top with a spatula. 🍰

5. Freeze and Serve
Freeze the pie for at least 4 hours or until set. Before serving, top with whipped cream and sliced strawberries for garnish. Enjoy! 🍓

Versión en Español 🇲🇽
1. Hacer el Relleno de Fresas
En un tazón, mezcla las fresas picadas con el azúcar. Deja reposar durante 10-15 minutos para que liberen sus jugos. Tritura ligeramente las fresas para crear un jarabe con trozos. 🍓

2. Mezclar el Relleno
En un tazón grande, bate el queso crema suavizado hasta que esté suave. Añade el extracto de vainilla, la crema espesa y la leche, y bate hasta que estén completamente combinados. 🍶

3. Añadir el Helado y las Fresas
Incorpora el helado de vainilla suavizado y la mezcla de fresas. Revuelve hasta que todo esté bien combinado. 🍦

4. Armar el Pastel
Vierte la mezcla de fresa en la base de galleta graham. Alisa la parte superior con una espátula. 🍰

5. Congelar y Servir
Congela el pastel durante al menos 4 horas o hasta que se haya cuajado. Antes de servir, cubre con crema batida y fresas en rodajas para decorar. ¡Disfruta! 🍓

Pro Tip: For an extra sweet touch, drizzle some chocolate sauce on top! 🍫
Consejo: Para un toque extra dulce, rocía un poco de salsa de chocolate por encima.

Shortcut: Use store-bought whipped cream to save time. ⏱️
Atajo: Usa crema batida comprada para ahorrar tiempo.

Want it richer? Swap the vanilla ice cream with strawberry ice cream! 🍓
¿Lo quieres más rico? Cambia el helado de vainilla por helado de fresa.

Daniela Choma

19/08/2025

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