26/09/2023
Камамбер с клюквенным джемом
✏️ ИНГРИДИЕНТЫ
🔸 Сыр камамбер 150 г
🔸 Куриное яйцо 1 штука
🔸 Сливочное масло 2 столовые ложки
🔸 Пшеничная мука 2 столовые ложки
🔸 Панировочные сухари 3 столовые ложки
🔸 Клюквенный джем 3 столовые ложки
1) Кружок сыра разрезать ровными треугольниками на 8 частей. Яйцо взбить. На сковороде разогреть сливочное масло.
2) Кусочки сыра обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, затем панировать в сухарях.
3) Обжаривать запанированный сыр до образования ровной хрустящей корочки. Подавать с клюквенным джемом.
#Закуски #Французскаякухня
