08/12/2024
মিরপুর ১০ নম্বরের বেনারসি পল্লীতে বহুবছর ধরে কাবাব বিক্রি করে আসছে শওকত কাবাব ঘর। দেশ স্বাধীনের পর থেকেই দোকানটি চালু হয়।দুপুর ১টা থেকে শুরু হয়ে চলে রাত সাড়ে ১০টা পর্যন্ত। তবে ভিড়টা সন্ধ্যার পরেই বেশি হয়। ঐতিহ্যগত দিক থেকে এই দোকানের কাবাব অন্যান্য দোকান থেকে আলাদা। নিয়েছিলাম বিফ চাপ , চিকেন চাপ, মগজ ফ্রাই, দুই ধরনের টিকিয়া এবং কাটলেট ইত্যাদি। এর সাথে গরম গরম পরোটা ,সাথে সালাদ ধনেপাতার চাটনি মেশানো । সবথেকে ভালো লেগেছে বিফ চাপ টা 👌
