Lestari critana woy.

19/04/2024

11/04/2024

11/04/2024

13/11/2021

Fish nugget⁣⁣
⁣https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

Bahan : ⁣⁣
500 gr daging ikan tenggiri,haluskan⁣⁣
1/2 batang wortel serut halus⁣⁣
1/2 buah bawang bombay cincang halus⁣⁣
5 butir bawang putih haluskan⁣⁣
2 butir telur⁣⁣
3 sdm tepung panir⁣⁣
2 sdm tepung tapioka⁣⁣
5 sdm mayonaise⁣⁣
Merica,garam dan kaldu bubuk secukupnya⁣⁣
⁣⁣
bahan lapisan:⁣⁣
telur (dikocok )⁣⁣
tepung panir ⁣⁣
Cara:⁣⁣
campur semua jadi satu, aduk dengan spatula. Siapkan loyang untuk mengukus alasi dengan baking paper yg d oles sedikit minyak. Tuang adonan nugget tadi,ratakan permukaan nya. Kukus selama 25-30menit.⁣⁣
Angkat,dinginkan, lalu potong2.⁣⁣
Celupkan ke telur lalu ke tepung roti.⁣
⁣

26/09/2021

Choco nut Cookies
By

Bahan =
150 gram blueband cake n cookies
65 gram palm sugar 💜
65 gram gula halus
1 butir telur

170 gram terigu protein rendah
10 gram coklat bubuk 💜
15 gram maizena 💜
15 gram susu bubuk 💜
1/2 sdt baking powder
( bahan kering ayak jd 1 )

100 gram kacang sangrai cincang 💜
150 gram chocochips 💜
50 gram chochips utk topping *

Caranya =
Mixer blueband..palm sugar dan gula halus...cukup sampai rata aja. Masukkan telur...mixer sebentar sampai rata aja.
Masukkan adonan kering bertahap. Setelah rata, matikan mixer.
Masukkan kacang dan chocochips. Aduk dengan bantuan spatula atau sendok kayu. Cukup sampai rata aja.
Siapkan loyang..alasi baking paper 💜
Dengan bantuan 2 sendok kecil, ambil adonan seujung sendok. Agak dipipihkan. Dan supaya lebih cantik...hias atasnya dengan chocochips.
Panggang dengan api kecil aja. Aku oven gas suhu 130 derajat.
Setelah uap panas hilang...susun dalam wadah kedap udara.

⁣⁣Jangan lupa follow ya bunda, untuk mendapatkan update resep-resep terbaru kami:

04/09/2021

Chunky Cookies
By

Kebetulan hari ini bikin lagi chunky cookies.Aku bikin 4x resep,total 40 pcs.Sekalian juga menjawab beberapa pertanyaan dari postingan chunky cookies yang udah pernah dishare sebelumnya.
Kemaren banyak yang nanya,kok hasilnya kecoklatan?pake coklat bubukkah?pake gula palm kah?kenapa hasilnya meleber?Kelihatan ya disini,semuanya aku buat sesuai resep,nanti setelah dioven dengan sendirinya warnanya akan berubah kecoklatan.
Nah..kalau hasilnya meleber itu biasanya karena terlalu lama ngemixnya.Untuk ngemix adonan mentega,gula dan telurnya cukup sebentar saja hingga rata bukan sampai mengembang,kalau aku kurang lebih 10 detik saja,hasilnya tetap akan mengembang tapi tidak terlalu meleber.InsyaAllah kalau ngikuti resep dan stepnya dengan baik pasti hasilnya juga akan bagus.Tetap semangat,semoga bermanfaat yaa 🤗

Chunky Cookies
Bahan :
100 gr mentega
50 gr gula halus
1 butir telur
200 gr tepung terigu protein rendah
1/2 sdt baking soda
150 gr choco chips

Cara membuat :
1.Campurkan mentega,gula dan telur,mixer sebentar saja hingga tercampur rata,matikan mixer.
2.Masukkan tepung dan baking soda,aduk hingga rata.
3.Masukkan choco chips,aduk hingga rata.
4.Timbang adonan masing2 kurang lebih seberat 54 gr,bentuk bulat pipih kira2 selebar jari telunjuk,lalu tata diloyang yang sudah dialasi kertas kue.
5.Oven dengan suhu 170'c menggunakan api atas bawah selama 30 menit,pindahkan ke api bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing2),angkat,sajikan.Jadinya 10pcs.

IG: https://www.instagram.com/novaneperdana/

Jual aneka Cetakan Kue, cek disini https://www.instagram.com/anekacetakankue9/