شرف نجم الدين المتوكل لبيع وشراء عسل النحل اليمني

11/10/2025

29/09/2025

مساء الخير والخيرات على جميع الإخوان والأصدقاء

14/09/2025

✦ العسل اليمني… كنز يستحق أن يعرفه العالم بمعاييره الحقيقية ✦

منذ القدم اشتهر العسل اليمني بصفائه وندرته، واعتُبر من أرقى أنواع العسل في العالم، خصوصًا عسل السدر الذي لا يُضاهيه عسل آخر في الطعم والفوائد.
لكن… رغم هذه السمعة العالمية، ما يزال السوق يفتقر إلى مرجعية علمية موحدة تُعرّف بجودة المنتج وتُميز العسل الأصلي من غيره.

نحن في مناحل شرف نجم الدين المتوكل نؤمن أن المستقبل يتطلب:
🍯 تصنيف العسل وفق معايير علمية دقيقة (نسبة الرطوبة، مصدر الزهرة، المنطقة الجغرافية).
🍯 إنشاء مختبرات متخصصة لفحص العسل وإصدار شهادات جودة موثوقة.
🍯 إطلاق وسم موحد يحمل QR Code يتيح للمستهلك داخل اليمن وخارجه معرفة مصدر العسل ونتائج فحوصاته.
🍯 بناء ثقة عالمية من خلال التسجيل في المنظمات الدولية والمعارض العالمية، ليصل العسل اليمني إلى مكانته الحقيقية.

بهذا فقط نضمن أن يبقى العسل اليمني علامة مسجلة في الجودة والأصالة، وأن يعرف العالم قيمته كما عرفها أجدادنا منذ قرون.

✦ معًا نصنع مرجعية تحفظ تراثنا وتفتح أبواب العالم أمام عسل اليمن ✦

📞 للتواصل وطلب العسل:
777577010 – 717779000 – 712082843

13/09/2025

(جودة العسل )
هل تعلم أن أهم المعايير التي يعرف بها جودة العسل هي
1-رائحته
2-طعمه
3-لونه
فهذه الثلاثة الأشياء هي التي يتمكن النحال المتمرس أن يعرف جودة العسل من عدمه لكنه يحتاج الي طول تجربة وممارسة
كما ينبغي علينا أن نعرف أن العسل يختلف في لونه وطعمه ورائحته باختلاف الشجرة التي يرعى منها النحل وباختلاف المنطقة التي يتواجد فيها النحل وباختلاف الموسم والوقت
ملاحظه
الفحوصات المخبرية تمكنك من معرفة مكونات العسل وانواع السكريات الموجودة فيه ونسبةكلا منها
كم يمكن من خلالها معرفة وجود حبوب اللقاح في العسل فقط ولا يمكن الإستغناء بالفحوصات المخبريه عن المعايير السابقة

13/09/2025

عسل سدر ملكي ممتاز جدا
مذاق مميز
ورائحة زهرة السدر
ولون كالذهب
وقوام ثقيل
علاج يعني علاج

11/09/2025

مساء الخير والخيرات
جمعتكم مباركة طيبة إن شاء الله

08/09/2025

عسل فرز متميز جدا
لون أصفر
قوام ثقيل
طعم مميز ولذيذ
اسعار مناسبة