26/08/2026
🎂 *Curso de Pastelaria e Salgados*
Transforme a sua paixão num negócio lucrativo com o nosso pacote de formação prático e completo.
🍰 Bolos e Salgados
Bolo de Andar: Técnicas de estrutura, montagem e decoração segura.Bolo de Jinguba: O clássico tradicional com massa fofinha e sabor marcante.
Bolo de Laranja: Massa húmida, caseira e altamente comercial.
Pudim Cremoso: O segredo da calda perfeita e textura sem furos.
Biscoitos Variados:
Receitas versáteis para lembranças e venda ao quilo.
🍗 Salgados Festivos (Módulo Salgado)Coxinha de Frango: Modelagem e recheio cremoso tradicional.
Croquetes de Carne: Tempero marcante e segredos para não abrir ao fritar.
Rissóis Clássicos: Preparação da massa base e recheios irresistíveis.
Enroladinhos: Opções assadas ou fritas com excelente rendimento.Pastéis de Massa Tenra: O segredo da massa crocante e recheio suculento.✨ O que vai aprender além das receitas?
Técnicas fritura.Armazenamento e congelamento seguro.Dicas básicas de embalagem e conservação
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