06/11/2024
Uma história que todo mundo devia ler...
Quero contarvos um pequeno episódio sobre nós.
Estão a ver este jovem ao meu lado?
Sim, ele mesmo o de verde...
Chamam-lhe Moisés.
Eu e o Moisés, conhecemo-nos á 4 anos quando dicidi trocar Benguela por Luanda. Por (N) factores que não interessa abordar aqui.
Moisés lavava loiça na empresa que me contratou em 2020.
Nos seus tempos livres, isso depois de terminar o expediente corria apressado para trabalhar como roboteiro na praça do Catintom.
E aos finais de semana aproveitava a folga para continuar com o seu trabalho pesado na praça.
Pai de agora 2 filhos, casado maritalmente.
Moisés era uma pessoa difícil de lidar, a relação com os colegas deixava a desejar, acho que devia-se ao uso das substâncias que ele consumia. 😂😂😂
Mas tirando isso, era um cidadão honesto, responsável.
Cumpridor do horário de entrada e saída, funcionário exemplar e muito responsável.
Um jovem cheio de energia e vontade para trabalhar. Porém conhecido como uma pessoa não grata, visto por muitos por um zé ninguém. ( nome popular para destinguir alguém que não têm nenhum valor social).
3 anos depois a observa-lo.
Decide fazê-lo um desafio. Desafio este que criou uma grande polémica na empresa, foram muitos que disseram que eu perderia tempo.
Eu entendo! Mas ninguém sabia que eu era louco por desafios.
Eu acredito em mim e não foi a primeira vez que desafiei o universo. Não costumo a falar sobre isso, mas já mudei a vida de muitos jovens que andavam perdidos no mundo.
Alguns deram sequência e outros tombaram no caminho. Mas maior parte das pessoas que passaram na minhas mãos tornaram-se em grandes chefs.
Transformamos jovens sem profissão para profissionais no mercado da hotelaria.
Não há melhor coisa na vida que mudar a vida dos outros.
Quando ajudamos alguém a mudar automaticamente a mudança afecta-nos e torna o nosso dia mais doce.
Sinto-me num ser melhor todas as vezes que faço um gesto como este.
Moisés vêm cá, foi mesmo com essas palavras arrogante que o chamei. 😂😂😂
Vamos bater um papo. Dizia eu:
Posso te propor um desafio não irás decepcionar-me?
Manda vir chef. Eu aceito tudo que vêm de ti, sabes que te respeito muito.
Você é o melhor chef que já passou por aqui.
Vou confessar que não levei muito a sério os elogios dele, como sempre estava um pouco ébrio.
Moisés quero que saias da louça e venhas para cozinha, quero tornar você num grande cozinheiro. Mas para isso terás que mudar o seu comportamento.
Abandonar o álcool e outros mambos mais. 😂😂😂
Lembro- me como se fosse hoje a resposta que o Moisés deu-me.
Meu cota estás a brincar. Eu mesmo?
Eu não vou conseguir cota.
Não vaz conseguir Moisés?
Não chef.
Amanhã vêm direito para cozinha é uma ordem, tira está roupa encontrarás um jaleco branco nas mudas dos rapazes, coloca e espera por mim na cozinha.
Hoje completamos 8 meses juntos. Vocês não vão acreditar.
O Moisés está a impressionar a todos que o desacreditaram.
Meu Deus! Olha o que fizeste Deus.😱
Obrigado Deus! Sinto-me muito orgulhoso por ter nos ajudado.
Ter conhecido o Moisés foi das melhores coisas que já aconteceu na minha carreira.
