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Cintia Recetas Probando

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Argentina
Buenos Aires
Cintia Recetas Probando

¡Hola! Soy Cintia, acá encontraras recetas fáciles, económicas, y otras yerbas.. Bienvenid@s. Apoya mi contenido con estrellas 🌟.

11/01/2026

Mi rutina de afeitado con Gillette Venus, exclusivamente diseñada para la piel y el cuerpo de la mujer.

11/01/2026

Mi rutina de Shave Care con Venus de Gillette, creada específicamente para la piel y el cuerpo de la mujer.

03/01/2026

Crackers de arroz, finitas, crocantes y horneadas. Cómelas solas, con tu untable preferido o en sandwichito. Mis amigas inseparables para cualquier momento del día.

02/01/2026

Mi almuerzo de hoy, fácil y rápido: hervi una papa con cascara, hasta que estuvo blandita, la pelé y corte en rodajas, condimenté con sal y aceite de oliva. El pescado lo hice a la plancha vuelta y vuelta con aceite y un diente de ajo entero para que le de sabor, sal y pimienta. Una vez que estuvo, cubrí el pescado con salsa de tomate (que me había sobrado de una pizza), una fetas de muzzarella y aceitunas en rodajas lo tape hasta que calentó la salsa y se derritió el queso. ¡Listo! Una delicia y muy practica.

02/01/2026

Licuado de frutas refrescante, perfecto para los días de calor.

• Ingredientes:
- 1 vaso de melón.
- 1/2 vaso de ananá
- 1/4 vaso de agua (se puede reemplazar por agua de coco, o leche de almendras).
- 1 vaso de hielo.
• Preparación: cortar la fruta en cubos (al ananá sacarle el centro porque es muy fibroso), colocar todo en el vaso de la licuadora y licuar. Listo para servir.
• Dato: El melón le da una textura muy cremosa al batido sin necesidad de lácteos.

Rinde 2 vasos.

¡Listo!

01/01/2026

¡Feliz 2026! A partir de la semana que viene, prepararé viandas frescas para llevar al trabajo y compartiré mis selecciones.

01/01/2026

Menú que hicimos para navidad, receta 6: torre de panqueques.

Ingredientes y preparación:

- 6 panqueques (en mi perfil hay receta).
- 8 cdas de mayonesa.
- 5 cdas de queso crema.
- 4 fetas de queso de máquina (nosotros usamos pategras).
- 1/2 pepino cortado en rodajas, secas, sin líquido.
- 4 o 5 pepinillos cortados a lo largo, secos sin líquido.
- 1 huevo duro cortado en rodajas.
- 1/2 lata de morrón rojo.
- 3 o 4 fetas de jamón natural.
- 1 zanahoria chica rallada fina.
- Un puñadito de cebolla de verdeo (la parte verde) para decorar.

En el plato donde se va a presentar poner en la base un poco de queso crema y disponer el primer panqueque, untar con mayonesa y disponer las fetas de queso, cubrir con queso crema. Colocar el otra panqueque encima, untar con mayonesa, colocar encima el pepino y lo pepinillos, untar otro panqueque con queso crema y poner la parte untada mirando hacia abajo, sobre los pepino y pepinillos. Untar el panqueque con mayonesa y colocar el huevo, más las tiras de morrón, untar otro panqueque con queso crema y poner encima del huevo y el morrón, la parte untada con queso. Untar con mayonesa y disponer las fetas de jamón, untar el jamón con queso crema por encima y colocar el otro panqueque. Untarlo mayonesa, y colocar la zanahoria rallada encima, untar otro panqueque con mayonesa y colocar la parte untada hacia la zanahoria. Por último untar el panqueque con mayonesa, y también los bordes para que no se sequen. Espolvorear con la cebolla de verdeo picada.
Llevar a frío unas horas.

¡Listo! ¡A comer!

31/12/2025

Postre para utilizar el pan dulce que te quedó

Ingredientes:

- 1/2 pan dulce aproximadamente (el mío era artesanal).
- 3/4 taza de café fuerte (lo pueden endulzar), yo no lo hice. Pueden reemplazar por leche chocolatada para los chicos.
- 200 gramos de crema de leche.
- 2 cdas de azúcar impalpable.
- 1 chorrito de esencia de vainilla.
- 250 gramos de queso mascarpone (pueden reemplazar por Finlandia o Philadelphia).
- 1 cda rasa de cacao amargo en polvo para decorar.

Rindió para 4 frascos como los del video.

Conservar en la heladera, idealmente unas horas antes de consumir.

¡Listo! ¡A comer!

31/12/2025

Menú que hicimos para navidad, receta 5: Pionono 2.

Ingredientes y preparación:

- 1 Pionono.
- 1 lata de lomitos de atún.
- 125/150 gramos de mayonesa aproximadamente.
- 2 o 3 cditas de cebolla morada picada en cubitos (con un chorrito de limón).
- 1 o 2 huevos duros rallados o picados.
- 1/2 lata de morrón cortado en tiritas (reservar algunas para la decoración).
- 3 o 4 aceitunas para decorar descarozadas o cortadas a lo largo.

Mezclar el atún con 2 o 3 cdas de mayonesa. Esparcir por el Pionono abierto, agregar el huevo picado o rallado, y el morrón en tiritas. Cerrar el Pionono presionando suavemente. Colocar en el plato de presentación por debajo una línea de mayonesa, colocar el Pionono y cubrir con la mayonesa restante toda la superficie y las puntas también para que no se seque. Decorar con las aceitunas y tiras de morrón intercalándolas.

Llevar a frío para que se asiente unas horas.

¡Listo! ¡A comer!

30/12/2025

Menú que hicimos para navidad, receta 4: Pionono 1.

Ingredientes y preparación:

- 1 Pionono.
- 150 gramos de queso roquefort.
- 300 gramos aproximadamente de queso crema.
- 1 puñadito de cebolla de verdeo picada (la parte verde).
- 1 puñado de lechuga picada finamente o apio.
- 2 puñados de zanahoria rallada finamente.
- 5 o 6 nueces picadas (las hidratamos previamente en agua con una pizca de bicarbonato, enjuagamos y secamos al sol).
- Aceite de oliva c/n.
- Pimienta c/n.
- Alcaparras para decorar c/n.

Pisar el roquefort, con 200 gramos de queso crema, y la cebolla de verdeo picada. Mezclar.
Abrir el Pionono, y esparcir la preparación anterior en su totalidad.
Agregar la lechuga o el apio picado, la zanahoria rallada y las nueces picadas, agregar aceite (no pasarse) y la pimienta a gusto.
Cerrar el Pionono presionando suavemente (en el primero nos faltó un poquito de presión, el segundo salió mejor), llevar al plato donde se ve a presentar, pintar la base con queso, y cubrir el Pionono con el queso crema restante, no olvidar las puntas para que no se seque y decorar con las alcaparras. Dejar reposar unas horas en le heladera.

¡Listo! ¡A comer!

29/12/2025

Menú que hicimos para navidad, receta 3: Vitel Toné

Ingredientes y preparación:

Peceto:
- 1 peceto de 900 gramos aproximadamente.
- 1 zanahoria grande.
- 1 Cebolla.
- 2 o 3 pencas de apio.
- 1 planta pequeña de cebolla de verdeo.
- 2 hojas de laurel.
- Sal gruesa y pimienta negra a gusto.
- agua c/n (hasta cubrir el peceto).

Hervir el peceto por hora y media tapado, con los vegetales cortados groseramente, el laurel, la sal y la pimienta (una vez que hierve bajar el fuego a mínimo). Mi mamá lo hizo el día anterior y lo conservó en su líquido de cocción hasta el otro día en la heladera (no quedó seco). Y antes de utilizarlo le sacó la piel o grasa exterior (era mínima).
Luego lo cortó en láminas (no muy finas).

Salsa:
- 150 gramos de mayonesa.
- 150 gramos de crema de leche.
- 2 anchoas grandes.
- 3/4 de una lata de lomitos de atún.
- Pimienta negra de gusto.
- Jugo de medio limón.

Mixear brevemente todo, la mayonesa, la crema, las anchoas, el atún, la pimienta y el jugo de limón (no pasarse con el mixeado porque sino espesa la crema).

Decoración:
- alcaparras c/n para decorar (le da un toque con su sabor particular), también pueden utilizar huevo hervido rallado.

Armado:
Intercalar salsa, rodajas de carne y salsa. Decorar con las alcaparras o el huevo rallado o ambos.

¡Listo! ¡A comer!

28/12/2025

Menú que hicimos para navidad, receta 2: copa de camarones y palta.

Ingredientes y preparación:

- 250 gramos de camarones cocidos picados (reservar 3 enteros para decorar).
- 2 paltas cortadas en cubitos.
- 1/2 cebolla chica morada picada en cubitos.
- 1/4 de un morrón rojo cortado en cubitos.
- 2 o 3 puñaditos de Perejil o cilantro picado.
- 1/2 diente de ajo picado o 1/2 cdita de ajo deshidratado.
- 1 limón y 1/2, el jugo (eran bien jugosos).
- 2 cdas de vinagre de manzana.
- 4 o 5 cdas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta c/n

Cortar los camarones cocidos, reservar 3 enteros para decorar. Marinar con un chorrito de jugo de limón, 1 chorrito de vinagre de manzana, 1 chorrito de aceite de oliva, y un puñado de perejil o cilantro picado. Mezclar bien y reservar.

Aliño:
4 cdas de aceite de oliva, 1 y 1/2 cda de jugo de limón, 1 y 1/2 cda de vinagre de manzana, el ajo, 2 puñaditos de perejil o cilantro picado, sal y pimienta a gusto, batir y reservar.

Cortar la palta en cubitos, con un chorro de limón para que no se oxiden, agregar la cebolla y el morrón picados en cubitos, sal y pimienta a gusto, mezclar bien. Reservar.

Dejar reposar unos minutos los camarones y la mezcla de palta para que tomen sabor.

Servir en copas haciendo capas, palta, camarones y palta nuevamente, decorar con un camarón entero y agregar 2 cdas de aliño a cada uno aproximadamente. Una de las copas la hicimos con las capas al revés, camarones, palta y camarones. Rinde para 3 copas como las del video.

¡Listo! ¡A comer!

Dirección

Buenos Aires

Página web

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