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Comunicación digital | Turismo y Tiempo Libre. La forma más amena para mantenerte informado. Como para que nos recomiendes y nos visites cada día...

Latitud es una publicación digital especializada en turismo y temas vinculados al medioambiente, dirigida a todos los que participan de los sectores del turismo, gastronomia, hoteleria,cultura. Noticias, enlaces, novedades, imágenes, secciones formales (y de las otras), con informaciones del país, del continente y de todas las regiones del mundo que registren hechos destacados, curiosos, significa

tivos, sobre la industria de la hospitalidad, la gastronomía, los recursos y atractivos, la gente y sus tradiciones, mitos y leyendas. Encontrarás un dinamismo inusual en las presentaciones y esperamos hallar la agilidad de manejo y de lectura amena, sencilla e interesante.

09/09/2026

Buenos Aires se convierte otra vez en el epicentro de la hotelería y la gastronomía con la segunda jornada de Hotelga 2026 en La Rural. El predio se llenó de energía, recorridos y charlas que conectaron a profesionales y curiosos con lo mejor de dos mundos que hacen al turismo: la sustentabilidad hotelera y la excelencia gastronómica.

Los pasillos se transformaron en un espacio vivo donde empresarios, chefs, emprendedores y agencias compartieron experiencias, ideas y proyectos. La sustentabilidad dejó de ser un concepto abstracto para convertirse en propuestas concretas: hoteles que apuestan por la eficiencia energética, prácticas responsables y certificaciones que elevan el estándar de la industria.

La gastronomía, por su parte, desplegó un abanico de sabores que recorrieron el mapa argentino y cruzaron fronteras. Desde productos regionales hasta innovaciones culinarias, cada stand fue una invitación a descubrir cómo la cocina se convierte en motor de identidad y atractivo turístico.

La jornada no solo ofreció negocios y networking, sino también un clima de camaradería que hizo sentir a cada visitante parte de una comunidad que crece y se reinventa. Hotelga 2026 confirma que el turismo se construye con propuestas que emocionan, inspiran y generan valor para quienes buscan experiencias memorables.

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06/09/2026

¡APYCE presente en Hotelga 2026! 🍕🍕🍕
Acompañamos algunas de las competencias que se produjeron en el desarrollo del campeonato de pizza promovido por APYCE | Asociación y Escuela de Pizzeros Argentina

Sin duda, uno de los momentos más divertidos fue el de velocidad. Los maestros pizzeros hicieron de las suyas y atrajeron a los visitantes de este encuentro, dirigido específicamente a los sectores profesionales gastronómico y hotelero, reunidos año a año en La Rural.

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Reporte especial de Marsolaire Quintana

FEHGRA

05/09/2026

¡Un gran placer es la comida en Siete Ríos! 🥘🍷
Ubicado estratégicamente en la zona asociada con la colectividad española en Buenos Aires, en plena intersección de las avenidas 9 de julio y Belgrano, este restaurante ofrece comida de La Rioja🇪🇦

La interpretación local de su chef Alejandra Fernández ha ido consolidando una carta muy completa desde 2024.

Espacios amplios para grupos grandes, buena oferta de vinos de bodegas boutique y una atención amable y correcta garantizan una experiencia placentera.

En el vídeo: Tortilla de papas, cazuela de mariscos y pescado, crema catalana.

El Dato: Participan en Tapeando, un evento gastronómico que promociona el tapeo español del 4 al 12 de abril.

Dirección: Av. Belgrano 958 | Siete Rios Cocina & Vinos

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05/09/2026

Así de dinámica e intensa estuvo Hotelga 2026
Una vez más se congregó el sector Horeca, con las novedades y los servicios en hotelería y gastronomía, acompañados por una fuerte presencia regional.

Charlas, concursos, reuniones de negocios, debates y proyecciones fueron parte de la entretenida agenda, dirigida básicamente a los profesionales del sector.

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AHT Argentina

04/09/2026

El Caribe suma una nueva puerta de entrada para los viajeros argentinos: Curazao tendrá vuelo directo desde Buenos Aires con Aerolíneas Argentinas a partir del 2 de enero de 2027.

La isla, que viene marcando récord de crecimiento en el mercado nacional, celebra este hito histórico: por primera vez habrá una conexión aérea sin escalas entre ambos destinos. El servicio contará con cuatro frecuencias semanales —dos directas y dos vía Aruba—, vigentes hasta el 29 de marzo de 2027.

Hogar de más de 35 cautivantes playas, un patrimonio cultural que reúne 55 culturas diferentes —incluidas la holandesa, la española y la portuguesa—, una actitud de «vive y deja vivir» y una impresionante arquitectura de inspiración europea, Curaçao, ubicada en los límites exteriores del cinturón de huracanes, continúa destacándose como un escape tropical inigualable en el sur del Caribe.

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Curaçao

02/09/2026

La Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación entregó a Villa Sanagasta (La Rioja) el certificado que oficializa su candidatura para representar a la Argentina en la edición 2026 de los Best Tourism Villages, distinción impulsada por ONU Turismo para reconocer a destinos rurales del mundo.

Con esta candidatura, Villa Sanagasta se suma a otras siete localidades argentinas que competirán por el reconocimiento mundial de ONU Turismo. La resolución final se conocerá el 10 de diciembre en Buenos Aires, en una ceremonia que reunirá a representantes de más de 60 países.

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Best Tourism Villages by UN Tourism Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes

01/09/2026

La provincia de Buenos Aires late en septiembre con tres celebraciones que son puro encuentro y raíces. Mercedes se viste de fiesta con el salame quintero, Moquehuá prende el fuego del asado criollo y Moreno hace sonar cientos de bombos que retumban como un llamado colectivo.

Son días para probar, escuchar y sentir la identidad bonaerense en su máxima expresión: gastronomía que cuenta historias, música que une generaciones y costumbres que siguen vivas en cada rincón. Tres fiestas, un mismo espíritu: viajar por la Provincia a través de sus sabores, sus sonidos y sus tradiciones compartidas.

Sábado 12 y domingo 13 de septiembre.

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Turismo PBA

30/08/2026

Para quienes buscan playas paradisíacas, naturaleza exuberante y experiencias todo incluido premium, Club Med ofrece 35% de descuento en los resorts de Brasil: Rio das Pedras, ubicado entre la Mata Atlántica y el mar; Trancoso, reconocido por sus paisajes únicos y ambiente sofisticado; y Lake Paradise, ideal para disfrutar de actividades deportivas y momentos de relax en familia.

Por su parte, el Caribe se convierte en el gran protagonista de esta edición de Last Minute con 40% de descuento en algunos de los resorts más emblemáticos de la marca: Punta Cana y Miches Playa Esmeralda en República Dominicana; Cancún en México; Turks & Caicos; y Columbus Isle, en Bahamas. Destinos que combinan playas de arena blanca, aguas cristalinas, gastronomía premium y una amplia propuesta de actividades para todas las edades.

Para aprovechar estos beneficios, los interesados pueden consultar a su agencia de viajes de confianza, comunicarse al 0810-112-2633 o ingresar al sitio oficial www.clubmed.com.ar. Los descuentos estarán disponibles únicamente entre el 31 de agosto y el 14 de septiembre, sujetos a disponibilidad y condiciones de la promoción.

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Club Med Ψ

29/08/2026

Hoy elegimos comida japonesa 🇯🇵🎎
Y para ello nos vamos a Norimōto 🍣
Sashimis, niguiris, gunkans de trucha o centolla, ostras o tartar de vieiras son algunas opciones clásicas de este sitio.
Ofrecen handrolls individuales y selecciones especiales como el Daruma, el Kokoro o el Yasai 🍱
Hay un menú de mediodía que ya trae algunas de estas combinaciones, acompañado por una bebida sin alcohol o cerveza Stella Artois.
Norimōto está descrito como el primer Handroll Bar de Buenos Aires.

📍Av. del Libertador 6739 / Virrey Avilés 3298
Instagram: NORIMŌTO

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28/08/2026

La AHT de CABA participó de un marketplace en Chile junto con Visit Buenos Aires. Las autoridades lo expresaron de este modo:

"La filial CABA, representada por su presidente M.Cristina Stegmann, participó de un nuevo Marketplace en Santiago de Chile, realizado por Visit Buenos Aires junto al Ente Mendoza Turismo. La actividad generó un espacio de encuentro entre la oferta turística y operadores y agentes de viajes chilenos.

Con la presencia de más de 50 operadores, el encuentro permitió continuar mostrando la oferta de Buenos Aires, fortalecer vínculos comerciales y trabajar para que cada vez más turistas chilenos elijan la ciudad."

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AHT Argentina Visit Buenos Aires Ente de Turismo BA

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Buenos Aires

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