Petit Plaisirs

Petit Plaisirs 🍴 Petit Plaisirs 🌟
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McFlurry Aux M&M's Maison 🍦🍫Recette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

McFlurry Aux M&M's Maison 🍦🍫
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Casserole de Pain de Viande aux Tater Tots et Fromage 🥔🧀Recette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

Casserole de Pain de Viande aux Tater Tots et Fromage 🥔🧀
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Poulet caramélisé miel - moutardeRecette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

Poulet caramélisé miel - moutarde
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Ingrédients :3 endives2 cuillerées à soupe de miel20g de beurre50g de cerneaux de noix75g de roquefort1 rouleau de pâte ...
07/10/2025

Ingrédients :
3 endives
2 cuillerées à soupe de miel
20g de beurre
50g de cerneaux de noix
75g de roquefort
1 rouleau de pâte feuilletée
Sel, poivre
Instructions :
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les endives en quatre dans le sens de la longueur. Supprimez le petit cône amer et dur au centre.
Dans une poêle antiadhésive sur feu moyen, faites fondre le beurre avec le miel. Déposez les endives et faites-les cuire 20 min sur feu doux en les tournant régulièrement. Salez, poivrez.
Parsemez de noix concassées le fond d’un moule à tarte. Disposez les endives en étoile dans le fond du moule puis recouvrez de dés de roquefort.
Déposez la pâte feuilletée sur l’ensemble. Coupez le surplus de pâte, laissez déborder la pâte de 1 cm des bords du moule. Rentrez les bords de la pâte à l’intérieur du moule. Piquez la pâte de quelques coups de fourchette.
Enfournez pour 30 minutes. Laissez tiédir la tarte puis retournez-la sur une grande assiette.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Temps total : 45 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 6 portions

Cake au Chocolat Moelleux 🍫🍰Recette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

Cake au Chocolat Moelleux 🍫🍰
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Ingrédients :Féta fouettée :80 g de féta grecque (lait de chèvre et de brebis)60 g de fromage à la crème2 cuillères à so...
07/10/2025

Ingrédients :
Féta fouettée :
80 g de féta grecque (lait de chèvre et de brebis)
60 g de fromage à la crème
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
Le zeste d'un citron
Tomates cerises rôties :
2 cuillères à soupe de miel ambré (comme du miel de fleurs sauvages ou de trèfle)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail, émincées
420 g de tomates cerises
2 pincées de sel marin fin
Pour servir :
6 tranches de pain au levain ou multigrains, 1 cm d'épaisseur
Huile d'olive
Poivre noir fraîchement moulu
Préparation :
Préchauffez le gril du four et positionnez la grille dans le tiers supérieur.
Dans une poêle moyenne allant au four, mélangez le miel, l'huile d'olive et l'ail. Faites griller sous le gril jusqu'à ce que l'ail soit doré (environ 2 minutes).
Retirez délicatement la poêle du four, ajoutez les tomates cerises et le sel, et remettez sous le gril jusqu'à ce que les tomates soient boursouflées et noircies par endroits (environ 10-12 minutes).
Dans un robot culinaire, mixez la féta, le fromage à la crème, l'huile d'olive, le jus de citron et le zeste de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse (environ 1-2 minutes). Étalez ce mélange dans un grand plat de service.
À l'aide d'une cuillère à égoutter, transférez les tomates rôties sur la féta fouettée.
Placez la poêle avec le jus des tomates sur feu moyen et réduisez jusqu'à ce que le liquide épaississe suffisamment pour napper le dos d'une cuillère (3-5 minutes). Versez sur les tomates et assaisonnez de poivre noir.
Badigeonnez les deux côtés des tranches de pain avec de l'huile d'olive et faites-les griller sous le gril, en surveillant attentivement, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement noircies par endroits (1-2 minutes par face). Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Servez en étalant la féta fouettée et les tomates cerises sur les tranches de pain grillé.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes

Ingrédients:350 g de viande hachée10 pommes de terre cuite100g de fromage râpé1 ces de mélange5 portions de La Vache Qui...
07/10/2025

Ingrédients:
350 g de viande hachée
10 pommes de terre cuite
100g de fromage râpé
1 ces de mélange
5 portions de La Vache Qui Rit Côte d'Ivoire
150 ml de purée de tomate
1 oignon en dé
Un filet d'huile
De la sauce béchamel
📌Préparation:
Couper les pommes de terre en cube
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, ajouter ensuite la viande hachée, le sel, le poivre et le mélange vert et cuire 10min
Ajouter la purée de tomate et laisse cuire à feu doux encore 5min
Dans un plat allant au four, mettre une première couche de pommes de terre, bien tasser à l’aide de la cuillère puis ajouter la viande hachée et le fromage vache qui rit découpé
Ajouter la dernière couche de pommes de terre, la sauce béchamel et enfin le fromage râpé
Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à que le dessus soit doré.
Servir avec une salade et c’est prêt!

Poêlée Sloppy Joe Au Pain De MaïsRecette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

Poêlée Sloppy Joe Au Pain De Maïs
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Crème Catalane Légère 🍮🍊Recette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

Crème Catalane Légère 🍮🍊
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Feuilletés Apéritifs au Chèvre et Confit d’OignonRecette complète dans le premier commentaire 👇😍
07/10/2025

Feuilletés Apéritifs au Chèvre et Confit d’Oignon
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PAIN DE THON ET MACÉDOINERecette complète dans le premier commentaire 👇😍
06/10/2025

PAIN DE THON ET MACÉDOINE
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Oignon Bloomin de l'Outback SteakhouseIngrédients:1/3 tasse de fécule de maïs2 cuillères à café d'ail émincé1 cuillère à...
06/10/2025

Oignon Bloomin de l'Outback Steakhouse
Ingrédients:
1/3 tasse de fécule de maïs
2 cuillères à café d'ail émincé
1 cuillère à café de sel
3 1/2 tasses de farine tout usage à utilisation divisée
2 cuillères à soupe de paprika à usage divisé
2 1/2 cuillères à café de poivre noir moulu à usage divisé
12 onces de bière
2 cuillères à café de poudre d'ail
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
4 oignons Vidalia ou autres gros oignons doux
Sauce à l'oignon Bloomin' ou sauce chili crémeuse pour servir
Instructions:
Pour préparer la pâte, mélangez la fécule de maïs, l'ail émincé et le sel avec 1 1/2 tasse de farine, 2 cuillères à café de paprika et 2 cuillères à café de poivre noir moulu. Bien mélanger. Ajouter la bière et mélanger pour combiner.
Pour préparer la farine assaisonnée, mélangez la poudre d'ail et le poivre de Cayenne avec 2 tasses de farine, 4 cuillères à café de paprika et 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu. Bien mélanger.
Coupez environ 3/4 de pouce du dessus des oignons et épluchez-les. Coupez chaque oignon en 12 à 16 quartiers verticaux, mais ne coupez pas l'extrémité inférieure de la racine. Retirez environ 1 pouce de pétales du centre de l'oignon. Vous voudrez peut-être séparer l'oignon
Trempez les oignons dans la farine assaisonnée et secouez l'excédent. Trempez les oignons dans la pâte, en séparant les pétales pour vous assurer qu'ils sont bien enrobés. Trempez ensuite à nouveau les oignons dans la farine assaisonnée.
Faites chauffer l'huile dans une friteuse entre 375°F et 400°F. Placez délicatement les oignons dans le panier de la friteuse et faites-les frire pendant 1 1/2 minute de chaque côté. Retirez les oignons de la friteuse et égouttez-les sur du papier absorbant.
Pour servir, placez l'oignon à la verticale dans un bol peu profond et retirez le noyau central avec un emporte-pièce circulaire ou un vide-pomme. Servir chaud avec la sauce à l'oignon Bloomin' ou la sauce chili crémeuse.

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