Diario del Hotelero

01/10/2025

Protectores de la Naturaleza 2025.
Turismo y Hoteleria al natural.

Convocamos a la presentación de propuestas para premiar a aquellos individuos, empresas u organizaciones de la sociedad civil, de la República Argentina, que demuestren su compromiso con la preservación del entorno natural de los Esteros del Iberá, a través de acciones concretas.

Bases e información completa en https://plan21.org/premios-atahualpa
UADE

30/09/2025

Argentina.

Fue uno de los hoteles más lujosos del país y aún es famoso por su habitación número 32. A un costado de la ruta nacional 9, en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, el Hotel Huacalera mantiene su mística desde los años 50.

"En esa habitación pasa algo, todos quieren pasar la noche ahí", dice Alejandro Cazaux, gerente del Hotel Huacalera, conocido porque en una suite de su ala norte cruza el trópico de Capricornio. A un costado de la ruta nacional 9, en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, el hotel fue..
www.diariodelhotelero.com/nota-fue-uno-de-los-hoteles-mas-lujosos-del-pais-y-aun-es-famoso-por-su-habitacion-numero-32-172730

29/09/2025

Vincci Hoteles frena el desperdicio alimentario en 27 de sus establecimientos junto a Too Good To Go.

Vincci Hoteles anuncia la firma de un acuerdo de colaboración con Too Good To Go, aplicación que conecta a usuarios con establecimientos para combatir el desperdicio de comida.

En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, esta alianza estratégica busca dar una segunda vida a los alimentos no consumidos en los desayunos buffet de la cadena hotelera, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad.

Seguir leyendo www.diariodelhotelero.com/nota-vincci-hoteles-frena-el-desperdicio-alimentario-en-27-de-sus-establecimientos-junto-a-too-good-to-go-172751

28/09/2025

Hoteles cápsula llegan a Manhattan y revolucionan el hospedaje económico.

El formato japonés de alojamiento compacto debuta en Nueva York, ofreciendo una alternativa accesible para turistas y profesionales que buscan maximizar su presupuesto sin renunciar a la comodidad y la seguridad en la Gran Manzana.

La llegada de los "hoteles cápsula" a Manhattan marca un cambio en la oferta de alojamiento de la ciudad, al introducir un concepto que ha transformado la hospitalidad en Japón y que ahora busca conquistar a un público global. Este modelo, caracterizado por espacios individuales mínimos y precios accesibles, se presenta como...

www.diariodelhotelero.com/nota-hoteles-capsula-llegan-a-manhattan-y-revolucionan-el-hospedaje-economico-172752

27/09/2025

Las imágenes de los diseños de hoteles más impactantes en los Radical Innovation Awards.

La edición número 19 del certamen reconoció propuestas que rompen con las estructuras tradicionales: cápsulas de cristal en la selva, hoteles enterrados en el desierto y alojamientos construidos con materiales que se desintegran sin dejar huella.

Nota e imágenes www.diariodelhotelero.com/nota-las-imagenes-de-los-disenos-de-hoteles-mas-impactantes-en-los-radical-innovation-awards-172753

25/09/2025

Robert De Niro invirtió 250 millones de dólares en un hotel de lujo en la playa favorita de Lady Di.

El actor de 82 años apuesta por el turismo de élite en Barbuda. Construye un complejo exclusivo con privacidad total en el icónico lugar que solía frecuentar la princesa de Gales.

Robert De Niro no se detiene en los laureles de la actuación. A sus 82 años, el actor decidió invertir en un nuevo proyecto: se trata de un complejo hotelero de lujo en la isla caribeña de Barbuda. El sitio se ubicará en la icónica playa que solía frecuentar la princesa Diana, un lugar con historia y enorme simbolismo para el turismo de alto nivel.

De acuerdo a Paris Match, De Niro destinó....

https://www.diariodelhotelero.com/nota-robert-de-niro-invirtio-250-millones-de-dolares-en-un-hotel-de-lujo-en-la-playa-favorita-de-lady-di-172742

23/09/2025

40 fotos: Alan Faena inauguró un nuevo hotel en Nueva York.

El empresario argentino brindó una gran fiesta para celebrar la apertura a la que asistieron celebridades como Cher y Sting.

Faena New York se establece en West Chelsea, aportando un estilo único y una filosofía visionaria a Manhattan. Aquí convergen arte, cultura y hospitalidad, creando un testimonio vivo del carácter en constante evolución de la ciudad.

www.diariodelhotelero.com/nota-40-fotos-alan-faena-inauguro-un-nuevo-hotel-en-nueva-york-172741

21/09/2025

Turismo y Hotelería al natural y los premios Atahualpa Yupanqui a los Protectores de la Naturaleza.

¡ Ya podes inscribirte !

La Fundación Plan21, UADE y el Diario del Hotelero preparan la nueva edición.

El jueves 30 octubre 2025 en el auditorio UADE Campus Buenos Aires con doblete de actividades : horarios: 10:00 a 12:00 (primera parte - turno mañana) y 13:30 a 15:30 (segunda parte - turno tarde). Podes participar de ambas mandando tu nombre y apellido, Hotel, Empresa, Institución o Universidad a la que perteneces al mail: [email protected]
La inscripción es gratuita.
Toda la info aquí www.diariodelhotelero.com/nota-turismo-y-hoteleria-al-natural.-172579

20/09/2025

Vivimos y sentimos !!
Maravilloso encuentro del Forum Hospitalidad y Bienestar.
Organizado por Picnic Wellness
Hilton - Pilar / 19 septiembre 2025. 09:30 hs / Argentina.

Por donde empezar a contarles si todo fue hermoso...
Un viernes de mañana con nubes cargadas de agua, pero permitieron que todos hiciéramos la acreditación en una recepción con cálida bienvenida.
Sin demora y con un presente de regalo fuimos recibidos e ingresamos al lugar elegido para el desayuno saludable.
Gran salón con impecable decoración y vistas al golf. Disfrutamos el café de la mañana con muchas cosas ricas.
Recorrimos los stands temáticos alineados a la esencia del evento. Afuera, intensas lluvias que se mantuvieron toda la jornada. Estimamos 250 personas participantes.
Con la indicación de los anfitriones pasamos al auditorio principal donde estaba todo impecable y listo para las conferencias.
Nuevas propuestas comerciales y decoración afín al evento. Escenario, pantalla grande, luces, sonido y cómodas sillas para presenciar las exposiciones. Asistencia de café, te, agua y jugos para todos.
A partir de aquí otra historia se escribe...
Conductora y animadora para guiar el desarrollo del evento con participación sostenida en toda la jornada.
Interesantes presentaciones temáticas realizadas, complementando unas con otras. Aprendimos, nos informamos y preguntamos. Novedades e información útil que podemos capitalizar. Intensas tres horas, aproximadamente, entre todos los speakers.
Luego para quienes tenían ticket de almuerzo se dirigieron al primer piso con el agregado del Networking. Recreo, descanso y charlas para el resto.
Luego de una hora retomamos el eje central del evento y vino la sorpresa : actividades prácticas.
Interesante variante y agregado para un encuentro que en el general se conciben de exposiciones teóricas. Aquí agregaron una sección fuera de protocolos pero previamente organizada.
Así que bailamos zumba y demás. Hicimos relajación, meditación, yoga dance, etc. La organización aportó las almohadones individuales.
Finalmente los sorteos para los asistentes.
Todo se brindó de acuerdo al cronograma establecido y con plena alegría. Nos retiramos a las 17:30 hs. llenos de energía.
Hasta la próxima.

Roberto Salvi
Director Diario del Hotelero Arg + Uy + Br.
Para conocer las propuestas realizadas en la jornada ver www.picnicwellness.com.ar

19/09/2025