Bichos de Campo

Bichos de Campo Periodismo que pica. Bichos de campo indaga y escarba sobre cuestiones que impactan en la vida produ Hacemos un programa de TV, los sábados 12:30 hs.

en Canal Metro, otro de radio en AM 570, radio Argentina, los sábados de 10 a 11 hs. y también tenemos web, donde te presentamos un resumen completo de la realidad del campo.

Cuando Acon Timber inauguró en abril de 2024 su enorme aserradero en Gobernador Virasoro, Corrientes, se convirtió en la...
09/09/2026

Cuando Acon Timber inauguró en abril de 2024 su enorme aserradero en Gobernador Virasoro, Corrientes, se convirtió en la primera gran inversión que recibía la industria forestal argentina luego de unos 20 años de parálisis provocados, entre otros factores, por aquel triste episodio de Botnia, que espantó a los grandes inversores.

Fueron cerca de 130 millones de dólares los que pusieron desde este grupo de origen austríaco, para montar una planta futurista dedicada a procesar una materia prima que abunda en la Mesopotamia, pero que durante décadas salió de la región con escaso valor agregado. O mejor dicho, casi nulo.

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08/09/2026

Crecer con capital propio

Una cooperativa que creció y apostó por invertir en los pueblos y ciudades del interior.

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La Argentina es una potencia apícola y buena parte de la miel que produce termina viajando al exterior en grandes tambor...
08/09/2026

La Argentina es una potencia apícola y buena parte de la miel que produce termina viajando al exterior en grandes tambores, mezclada y prácticamente sin identidad para el consumidor. Rogelio Díaz conoció otra lógica a ese commoditie mientras trabajaba durante la contraestación en Italia. Decidió intentar replicarla en las sierras de Córdoba, donde separa las mieles según las flores que visitaron las abejas para ofrecerlas como productos diferentes.

“Las empresas que tienen miel allá (por Italia) casi todas tipifican. Hay muchísimo valor agregado y hacen mucho hincapié en eso”, contó el apicultor a Bichos de Campo durante la última Exposición Rural de Palermo.

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Alguien en Buenos Aires dijo “¿yogurt en polvo?, debe ser un asco”, pero una pobladora de la Puna de Jujuy opinó que “es...
07/09/2026

Alguien en Buenos Aires dijo “¿yogurt en polvo?, debe ser un asco”, pero una pobladora de la Puna de Jujuy opinó que “está bueno, así podemos llevar yogurt al campo sin tanto peso y mejor si dura mucho tiempo”.

Lo cierto es que se realizaron las primeras pruebas exitosas a laboratorio y a escala planta piloto, y las certezas técnicas que hacen que la Universidad de Jujuy comience a difundir en sus redes este interesante como novedoso desarrollo.

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“El miedo que teníamos era gigante, yo vi madres lavar el cuerpito de sus hijos por última vez, y durante todos esos año...
03/09/2026

“El miedo que teníamos era gigante, yo vi madres lavar el cuerpito de sus hijos por última vez, y durante todos esos años internados nos cargamos de historias de otros. Por eso yo hablo de las familias de la resiliencia porque vos tenés que enfrentar el peor diagnóstico, intubar a tu hijo o despedirlo para una operación que no sabés qué va a pasar y, aun así, sonreírle”.

“Desde toda esa angustia soñamos Casa Monarcas, un lugar donde personas con discapacidad intelectual puedan trabajar, expresarse y sentirse dignos”, contó, Fernanda Bardón Font, durante el último capítulo de El podcast de tu vida.

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Pablo Ruival es el presidente de la Asociación Forestal Argentina (AFOA), entidad que acaba de celebrar sus 80 años de e...
02/09/2026

Pablo Ruival es el presidente de la Asociación Forestal Argentina (AFOA), entidad que acaba de celebrar sus 80 años de existencia con un seminario en Posadas, Misiones. Pese a tan larga historia que arranca en 1946, la ansiedad del sector es como la de un niño que tiene todo por hacer, la vida por delante. Ruival, que proviene de la empresa Arauco, lo resume en este entrevista: sucede que la superficie de bosques implantados de la Argentina está estancada desde hace varias décadas, no crece. Pero el potencial del país para producir árboles es enorme y podría permitir triplicarla, de 1,3 a 4 o 5 millones de hectáreas.

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🌾 Hoy celebramos el Día del Periodista Agropecuario.Informar sobre el campo es contar historias, explicar realidades y p...
01/09/2026

🌾 Hoy celebramos el Día del Periodista Agropecuario.

Informar sobre el campo es contar historias, explicar realidades y poner en agenda a un sector que mueve al país.

Es estar donde pasan las cosas: en el lote, en el tambo, en el feedlot, en los mercados y también detrás de cada decisión que atraviesa a quienes producen.

Desde Bichos de Campo, celebramos a todos los periodistas que recorren, preguntan, investigan y cuentan el agro todos los días.

El gobierno nacional reconoció haber registrado “irregularidades” en la devolución de reintegros sistémicos de IVA a emp...
01/09/2026

El gobierno nacional reconoció haber registrado “irregularidades” en la devolución de reintegros sistémicos de IVA a empresas agropecuarias (tal como había denunciado en su momento Bichos de Campo). Para intentar remediar eso, este martes reorganizó la metodología de presentación de información ante el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA), pero consolidó además la trazabilidad de las operaciones agrícolas para aplicar nuevas restricciones al momento de habilitar las devoluciones.

Por medio de la resolución 5894/2026, publicada este martes en el Boletín Oficial, se determinaron cambios en la metodología de presentación de las existencias de granos y la superficie agrícola destinada a cultivos de invierno (IP1) y la superficie agrícola destinada a los cultivos de verano o de cosecha gruesa (IP2).

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31/08/2026

El desafío de mejorar los árboles

En el mundo forestal, los resultados no llegan rápido: cada etapa requiere tiempo, planificación y paciencia.

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Cada ternero que nace, especialmente cuando hablamos de nacimiento en un rodeo de cría, enfrenta el mayor desafío de su ...
31/08/2026

Cada ternero que nace, especialmente cuando hablamos de nacimiento en un rodeo de cría, enfrenta el mayor desafío de su vida: sobrevivir sin defensas propias. Su sistema inmune todavía no existe como tal, y el único escudo que tiene contra el mundo es el calostro que le provee su madre en las primeras horas de vida.

En esa ventana brevísima -de menos de un día- se juega buena parte de lo que ese animal va a ser seis meses después en su performance productiva, y muchas veces, si va a sobrevivir. Los productores lo saben desde siempre, pero la ciencia en el campo experimental le está poniendo ahora números concretos.

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