02/08/2024
🍺 DÍA INTERNACIONAL DE LA CERVEZA🍻
Se celebra cada primer viernes de agosto debido a su antigüedad y valoración como una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad. Esta tradición comenzó en un pequeño bar de Santa Cruz, California en 2007 y ha crecido enormemente, siendo celebrada en 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.
La cerveza tiene una historia fascinante que se remonta a los sumerios en la Baja Mesopotamia hace más de 6,000 años. A lo largo de los siglos, la elaboración de cerveza se perfeccionó en diferentes civilizaciones, como los babilonios, egipcios, griegos, romanos y germánicos. La cerveza ha sido una parte importante de la cultura humana y su celebración reconoce su legado histórico.
Además de su importancia cultural, la cerveza también tiene beneficios para la salud cuando se consume con moderación. Contiene nutrientes como carbohidratos, vitaminas del grupo B y minerales y puede ayudar a prevenir enfermedades como el colesterol, la diabetes y las enfermedades renales. También se ha demostrado que la cerveza tiene propiedades antioxidantes y puede mejorar el sistema inmunológico, proteger contra enfermedades cardiovasculares y promover la salud ósea.
