Obitel Argentina

Obitel Argentina Observatorio Iberoamericano de la Ficción Televisiva. TW:
IG: obitelargentina

COORDINACIÓN
Gustavo Aprea (UNGS – IUNA)
Mónica Kirchheimer (UBA – IUNA)

COLABORADOR
Rivero, Ezequiel (CEA/UNC-UBA)

Lo pidieron y acá lo tienen 😃Se viene marzo y ya hay fecha para los talleres de panaderia con masa madre, exclusivos en ...
26/02/2025

Lo pidieron y acá lo tienen 😃

Se viene marzo y ya hay fecha para los talleres de panaderia con masa madre, exclusivos en la cocina de Madre Viva 🥖🍞🍕🥳
Dos fechas en las que vas a aprender:
🥖 Cómo iniciar tu masa madre desde cero y cómo mantenerla en b️uen estado.
🥖 Proceso completo de amasado y fementación controlada para hacer tus propios panes y pre pizzas, ricos y saludables.
🥖 Distintas técnicas para cocinar tus panes y pre pizzas en casa.

Ambas clases son teórcio prácticas. Vamos a poner las manos en la masa 👩‍🍳
Podes anotarte en la clase que prefieras o en ambas.

🗓 22 de marzo - Taller de panes con masa madre
⏰ 15.00 h
📍 José León Suárez, San Martín

🗓 29 de marzo - Taller de pizzas con masa madre
⏰ 11.00 h
📍 José León Suárez, San Martín
❗️Atenti que los cupos son limitados ❗️

Escribime y reservá tu vacante 😉

Llega el XIX Seminario Internacional Obitel 2024. 📌ITESO, Guadalajara (MX)📅 25, 26 y 27 de septiembre👩‍🏫 Programa: https...
07/09/2024

Llega el XIX Seminario Internacional Obitel 2024.

📌ITESO, Guadalajara (MX)
📅 25, 26 y 27 de septiembre
👩‍🏫 Programa: https://www.obitel.net/
🎥 Transmisión en vivo: https://www.youtube.com/

¡Los/as esperamos!

Dirección

Lima

Página web

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El Observatorio

Integrado por once países que componen una red de monitoreo comparativo del espacio audiovisual iberoamericano, está formado por investigadores universitarios y especialistas internacionales de televisión interesados en la promoción de la producción, circulación de programas y estudios de la recepción en el espacio audiovisual iberoamericano. Sus objetivos son estimular la cooperación de investigadores, especialistas y productores y el intercambio de conocimiento para fomentar el desarrollo de la investigación y de la formación.

El Observatorio realiza un estudio sistemático de la producción, transmisión y recepción de ficción para televisión en el plano nacional, regional e internacional y pretende nutrir los proyectos de investigación institucional en universidades y centros educativos y de la cultura, así como de ONGs a través de un Anuario sobre la ficción televisiva, para proponer políticas públicas para la televisión, además de la información anual destinada al conocimiento de la industria de cada país y a las tendencias de consumo y expectativas de las poblaciones.

En Argentina: https://obitelar.wordpress.com/

COORDINADORES: Dr. Gustavo Aprea (UNGS – UNA) Dra. Mónica Kirchheimer (UBA – UNA) COLABORADOR: Mgtr. Ezequiel Rivero (CONICET/UNQ-UBA)