25/08/2025
💸 𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐝𝐚 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐆𝐫𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐲 𝐒𝐚́𝐞𝐧𝐳 𝐏𝐞𝐧̃𝐚
✅Canasta Básica Total (CBT): alcanzó los $1.110.004,80, un aumento mensual del 0,82% y una suba interanual del 48,28%.
✅Canasta Básica Alimentaria (CBA): llegó a $486.844,21, también con un incremento mensual del 0,82% y una variación interanual del 44,38%.
Una familia tipo chaqueña necesitó más de un millón de pesos para no caer en la pobreza.
📈 Rubros con mayores aumentos
Verdulería: lideró con un alza del 13,48%, destacándose frutas como:
✔️Banana: +60% (de $1.500 a $2.400/kg)
✔️Pera: +57,89% (de $1.900 a $3.000/kg)
✔️Mandarina: +33% (de $1.500 a $2.000/kg)
✔️Almacén: bajó un -1,37%, aunque algunos productos subieron:
✔️Yogur firme: +29,17%
✔️Café (500g): +28%
✔️Mayonesa: +25%
✔️Carnicería: cayó un -1,95%, aunque:
✔️Paleta: +8,43% ($9.000/kg)
✔️Asado: +4,35% ($12.000/kg)
📉 Contexto económico
Patricia Lezcano (ISEPCi) advirtió que los servicios esenciales suben de forma “exorbitante”, mientras los salarios no recuperan poder adquisitivo.
La caída del consumo afecta tanto a las familias como al comercio minorista y las pymes.
