05/05/2026
Morrones en conserva
Aprovechando la temporada de morrón barato lo que vamos a hacer es morrones en conserva de aceite.
Vamos a necesitar:
• Morrones
• Aceite
• Vinagre
• Condimentos
Preparación:
*Vamos a cortar los morrones en tiras sacándole las semillas y las nervaduras blancas.
*Luego vamos a poner a hervir una taza de vinagre y una taza de aceite, con una hoja de laurel dientes de ajo y cualquier otro condimento que les guste.
*Una vez que hierve agregamos los morrones en tiras y dejamos cocinar hasta el punto que uno desee más blanditos o un poquito más crujientes.
*Por último envasamos en caliente en mi caso lo puse en un tupper y lo mandé al freezer para que se conserve durante más tiempo.
Y listo a disfrutar
