31/07/2025
Crisis en el Sector Panadero: Competencia Desleal y Cambios de Consumo Afectan a las Panaderías
Las panaderías de Presidencia Roque Sáenz Peña atraviesan una profunda crisis marcada por la competencia desleal y un notable cambio en los hábitos de compra. Rubén Satalosky, empresario del sector, señaló que muchos establecimientos venden por debajo del costo real, afectando a quienes cumplen con los estándares legales. Además, los consumidores ya no compran por kilo, sino por monto o por unidad, reflejando la difícil situación económica. La problemática no es exclusiva de Sáenz Peña, también se replica en otras localidades. El sector panadero advierte que sin regulaciones y controles adecuados, muchas panaderías podrían desaparecer.