locosxlacocina

Casa
Argentina
Rosario
locosxlacocina

🍳 Somos Willy y Pablo, padre e hijo.
🏠 Cocinamos con lo que hay en casa.
🌎 De Rosario al mundo!

🍳 Somos Willy y Pablo
🏠 Padre e hijo cocinando con lo que hay en casa
🌎 De Rosario al mundo!

17/09/2025

Hola amigos! Hoy les enseñamos a preparar CHUCRUT CASERO 🔥 Fácil, económico, sin aditivos y 100% saludable!

📝 Vas a necesitar:

1,5kg Repollo
1 Manzana Verde
30 grs Sal entrefina

⚠️ Dejar fermentar 3 semanas ,fuera de heladera 👈🏻 Una vez abierto el frasco, se guarda en la heladera y se debe consumir dentro de los 20 días.

🔥 Si les gusta el contenido del canal los invitamos a SEGUIRNOS y apoyar el video LIKEANDO, GUARDANDO y COMPARTIENDO ❤
✅️ QUE LES PARECE LA PREPARACIÓN?
Leemos todas sus consultas en los comentarios! !

⁣⁣

16/09/2025

Hola amigos! Hoy sale BOGA A LA PARRILLA 🔥🤤 con una salsita mágica para ir recibiendo la Primavera! ✨️

🔥 GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu familia y amigos! 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

1 Boga
1/2 cda Sal, Pimienta y limón
* Morrón rojo
* Ralladura de limón
* Jugo de limón
* Ajos confitados
* Tomates secos hidratados
* Sal
* Pimienta

Hoy nos lucimos con la Parrilla para pescados de .club qué está buenísima! 🫶🏻

✅️ Y ustedes como lo preparan? Que técnica usan? Leemos todas sus consultas en comentarios 👇🏻

15/09/2025

Hola amigos! Hoy PATA DE CORDERO AHUMADA para tu próximo evento o juntada con amigos! 🤤🥳

🔥GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu banda 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

1 Pata de Cordero de 3,5kg.
C/n Sal, pimienta, Romero fresco y ajo
C/n salmuera (agua tibia, sal parrillera)

🔥Cocción 3hs. a 150/185°C en el Kamado KADÚ .bbqgrill

✅️ Probaste alguna vez? Leemos sus consultas en comentarios

11/09/2025

Hola amigos! Hoy les enseñamos a preparar PORCHETTA ITALIANA bien crujiente! Una cosa de locos 🇮🇹🤤💪🏻

🔥 GUARDÁ este video para las Fiestas y compartirlo con tu familia! 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

3 kg Panceta fresca de cerdo
3 cdas Mostaza
C/n Pimienta negra, Coriandro
Sal, Ajo en polvo, Ralladura de limón
2 ramas laurel para ahumar

🔥 Cocción 3 horas a 150°+ 30 minutos a 300°para dorar la porchetta en el Horno ahumador Sol Real Argentina

✅️ Probaste esta belleza? Leemos todas sus consultas en comentarios

10/09/2025

Hola amigos! Hoy sale TORTILLA DE PAPAS RELLENA CON QUESO Y MILANESA🤤❤️

🔥 GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu familia y amigos! 👈🏻

📝 INGREDIENTES:

🔥Para la milanga:

1 bife Nalga
2 Huevos
1 cda Mostaza
C/n N. Moscada, pimienta
1 cda. Sal CHIMI PATAGÓNICO
C/n Pan rallado
150g Queso cremoso

🔥 Para la Tortilla:

1/2 Chorizo colorado
1 Cebolla
1 kg Papas
4 Huevos
C/n Sal y pimienta

✅️ Te le animás a esta bomba? Los leemos!

09/09/2025

Hola amigos! 👋🏻 Hoy SANGUCHAZO de carré de cerdo a la crema que es una LOCURA!🤤🔥🍺

✅ GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu familia y amigos! 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

2kg Carré de cerdo
C/n Almidón maíz
3 Cebollas, 1 Morrón rojo
1 Jalapeño, 2 dientes de Ajo
1 cda Pimienta, Pimentón,Ají molido
1copa Vino, 1 hoja Laurel
1cda Pasta de zapallo Cabutia asado
500g Crema de leche

08/09/2025

Hola amigos! Hoy sale ALTO GUISO para los últimos fríos de la temporada! 🥘🤤🍷

🔥 GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu familia y amigos! 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

Stockearte con .plast! Además de:

2 Rabos de res
200 grs Habas
2 Cebollas
1 Zanahoria
1/2 Morrón rojo
3 Ramas Apio
1 Puerro
300g Papines andinos
1 Copa Vino
500 cc Caldo
C/n Sal, pimienta, pimentón, ají molido
2 Dientes de Ajo
2 Hojas Laurel

✅️ Probaste este guiso? Qué ingredientes no le puede faltar? Los leemos!

08/09/2025

Hola amigos! Hoy PAN DE CARNE CON RATATOUILLE 🔥🥳 Una bomba de sabores!

✅ GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu familia y amigos! 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

🥩 500grs Carne picada
✌🏻2 fetas Jamón cocido
🧀50 grs Queso cremoso
🤏🏻 Perejil, ajo,Nuez moscada, pimienta, ají molido, orégano
🍆2 Berenjenas
🥒2 Zucchinis
🍅3 Tomates
🧅1 Cebolla
🫑1/2 Morrón rojo
🥫500g Puré Tomate

🔪Los cuchillos cocinan historias, están pensados para entusiastas y profesionales gastronómicos.
Cada cuchillo garantiza un corte impecable en cada preparación

31/08/2025

Hola amigos! Entre risas y chistes terminamos haciendo nuestra propia leña con 🔥🪵

Lo que arrancó con carbón terminó con una motosierra y un asado “como corresponde”😎🥩

Con las herramientas justas no hay excusas para prender el fuego 🙌🏻

29/08/2025

Hola amigos! Hoy hacemos Ñoquis de queso con estofado🔥🥳 un viaje de ida a la felicidad! 🍝

Sabías que se comen ñoquis los 29 por una tradición que llegó de Italia? Cuenta la leyenda que el santo Pantaleón dejó monedas de oro bajo un plato de ñoquis y pronosticó un año de abundancia, mientras que en Argentina también simboliza la necesidad de atraer prosperidad económica al final del mes, colocando dinero bajo los platos para que se multiplique 🥳❤️👈🏻

📝 INGREDIENTES:

🥩2kg Marucha ESTANCIA COTO
🧅3 Cebollas
🫑1 Morrón rojo
🥒2 Ramas Apio
🥕2 Zanahorias
🥫2 Latas Tomate perita
🍅1 Lt Tomate triturado
🍷1 copa Cabernet ALFREDO COTO
🧄2 Dientes de Ajo
🍃 2 Hojas de Laurel
🌶1 Jalapeño
🤏🏻 Sal, Pimienta, Pimentón, Ají molido, Orégano
🍵2 Lts Agua tibia o caldo

Para los Ñoquis:

🧀500 grs Queso cremoso
🍚200g Harina
🍚100g Almidón de maíz
🥚2 Huevos

🔥 Si te gusta el contenido del canal recordá seguirnos, guardar el video y compartirlo!

28/08/2025

Hola amigos! Hoy PAPA Y MORRÓN RELLENO como guarnición o principal? 🥳🔥

🔥 GUARDÁ este video para hacerlo y compartirlo con tu familia y amigos! 👈🏻

📝 Ingredientes:

2 Papas
1 Morrón rojo
500g Carne picada especial
1 Cebolla
2 dientes de Ajo
50g Aceitunas negras
1/4 Berenjena
C/n Romero, Pimentón, Pimienta, Sal, Punchi punchi, Curry, Ketchup
50 grs Queso rallado
50 grs Queso azul
100g Queso cremoso

✅️ Que les parece? Más rico y simple no se puede! Los leemos en comentarios 👈🏻

06/11/2024

Festejamos el y le rendimos homenaje a nuestra insignia rosarina: el CARLITO 🥪

Vivimos una jornada especial entre cámaras, luces y cocinas prendidas 🔥 donde presentamos en sociedad nuestra creación: "EL PESCARLITO" fusionando los sabores del Río Paraná ,con nuestro tradicional Sándwich! 🫶🏻

Hermoso encuentro rosarigasino con amigos y creadores de contenido local! GRACIAS a todos por participar y compartir esto con nosotros! 🔥❤️

🔥
🔥
🎬
🍸
🍞.estrella
🍨

El team rosarino: .no.decaiga

.ruiz

Dirección

Rosario

Teléfono

+543412846898

Página web

https://www.youtube.com/c/LocosxlaCocina, https://linktr.ee/locosxlacocina

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando locosxlacocina publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.