locosxlacocina

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Argentina
Rosario
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🍳 Somos Willy y Pablo, padre e hijo.
🏠 Cocinamos con lo que hay en casa.
🌎 De Rosario al mundo!

🍳 Somos Willy y Pablo
🏠 Padre e hijo cocinando con lo que hay en casa
🌎 De Rosario al mundo!

19/12/2025

Hola amigos! Hoy junto a es traemos la entrada perfecta para estas Fiestas! 🤤🔥

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📝 Vas a necesitar:

4 Patamuslos
6 Huevos
1 Zanahoria
4 fetas Jamón crudo o cocido
120g Queso rallado
1 Morrón rojo
1 cda Mostaza
C/n Sal, pimienta, aceite, pimentón

📝Para el Arroz primavera:

2 tazas Arroz
1 lata Arvejas
50 grs Aceitunas negras
1 Zanahoria rallada
1 Tomate
C/n Pepinos agridulces
C/n Mayonesa

16/12/2025

Hola amigos! Hoy les enseño COMO PREPARAR FIAMBRE DE BONDIOLA 100% casera 🤤🥳

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📝 Vas a necesitar:

1 bondiola de cerdo (1,5 kg aprox)
1kg Sal parrillera o entrefina
500g Azúcar

🔥 Curado 3 días en heladera.
🔥 Limpiar bien, quitar exceso de sal y condimentar con Pimienta, pimentón, ají molido!
🔥 Madurado 30 días en la heladera. Mínimo.

✅️ QUE LES PARECE LA PREPARACIÓN?
Ustedes como lo hacen? Leemos todas sus consultas en los comentarios! ! 👈🏻
⁣⁣

⁣⁣

14/12/2025

Hola amigos! Hoy les enseño a preparar ese FIAMBRE FANTASÍA! Queso/fiambre de cerdo 100% casero 🔥

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📝 INGREDIENTES:

2 kg Puchero de cerdo
1 Cebolla 🧅
1 zanahoria 🥕
1 Puerro
1cda Pimienta en grano
50g Aceitunas verdes
2c. Sal CHIMI PATAGONICO
2 cdas del caldo

⚠️ INFO IMPORTANTE:

* Hervir 2 hs
* Espumar la cocción
* Desarmar la carne
* Retirar cueros,excesos de grasa,huesos,cartílagos.
* Una vez limpia la preparación mezclar los vegetales hervidos cortados en cubos más las aceituna,pimienta.
* Envasar y enfriar en heladera x unas 5 hs.

🔥 COMO LO VEN?
MENCIONÁ Y COMPARTILO CON TU FAMILIA Y AMIGOS! Los leemos en comentarios 👇🏻

05/12/2025

Hola amigos! Hoy sale ARROLLADO DE POLLO CASERO con Rusa 🤤🔥 y que se vengan las Fiestas! 🥳

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📝 Ingredientes:

4 u Pechugas de pollo
100g jamón cocido
5 u Huevos 🥚
1/2 Morrón rojo
1 Zanahoria 🥕
50 grs Arvejas
2 cdas Mostaza
200 grs Queso rallado 🧀
50 grs Queso azul
C/n Sal, pimienta, pimentón, ají molido, cúrcuma.

🔥Tiempo de cocción:

Olla presión = 20/25'
Olla común = 45/50'

✅ Qué les parece esta preparación?
Los leemos en comentarios!

⁣⁣

03/12/2025

Hola amigos! Hoy te enseñamos COMO HACER DULCE DE BATATA CASERO 🍠👈🏻 Fácil, económico y con sólo 4 ingredientes!

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🔥 Team BATATA o Team MEMBRILLO? 🤪

📝 Solo necesitás: 1kg Batatas
350cc Agua, 700 grs azúcar
1 cda Esencia Vainilla
10g Agar agar ( gelificante) +200cc agua.

✅️ Qué les parece esta receta?
Leemos todas sus consultas en comentarios! ☝🏻

⁣⁣

17/11/2025

PROYECTO QUINCHO 🔥 Capítulo 4

Hoy visitamos a unos amigos y vecinos del cual somos clientes hace años! 🥳

es una empresa familiar siderurgica que nació en 1974 en la zona norte de Rosario, y desde que compré mi casa siempre recurro a ellos 🫶🏻

📍 Avenida Caminos de los Granaderos 3148, Rosario Zona Norte

Gracias a todos por ser parte de este gran sueño!

***y

12/11/2025

PROYECTO QUINCHO 🔥 Capítulo 3

Hola amigos! Hoy les presento algunos pequeños avances 💪🏻 Gracias por ser parte de este sueño!

✅️ Opiniones? Consejos? Los leemos en comentarios! 🥳

31/10/2025

Hola amigos! Hoy te enseñamos COMO PREPARAR VINAGRE ORGÁNICO DE MANZANA! 🍎👈🏻 Fácil, económico, sin aditivos, saludable y 100% casero!

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📝 Solo necesitás: C/n de cáscaras y corazón de manzanas bien lavadas
3 cdas Azúcar mascabo
3 lts Agua

✅ Qué les parece esta preparación?
Leemos todas sus consultas en comentarios!

⁣⁣

30/10/2025

Hola amigos! Hoy sale receta 2x1: Principal y postre de la mano de W***y 🤤❤️🔥

🥳 Les va el menú? GUARDÁ este video para hacerlo en casa! 👈🏻

📝 Vas a necesitar:

Para el flan: 1Lt Leche
10 cdas Azúcar
1 cda Esencia Vainilla
10 Huevos 🥚
7 cdas Azúcar para el caramelo

Para el Pollo a la parri:

1 Pollo 🍗
2 dientes de Ajo
1 Limón
50 grs Manteca
1 cda Sal
1 cda Pimentón
1 cda Ajo polvo
1/2 cda Pimienta
100 cc Cognac
C/n Romero fresco en ramas

27/10/2025

PROYECTO QUINCHO 🔥 Capítulo 2

Comenten "QUINCHO DE W***Y" para dejarnos su apoyo! Gracias por ser parte de este sueño 🫶🏻

22/10/2025

Salieron unos PAN CHORI al aire libre 🔥para esperar el asado 🫶🏻

🥳 Chori sin piel, queso semiduro, baguetín, chimi y felicidad total en la parrilla enrollable de .club

17/09/2025

Hola amigos! Hoy les enseñamos a preparar CHUCRUT CASERO 🔥 Fácil, económico, sin aditivos y 100% saludable!

📝 Vas a necesitar:

1,5kg Repollo
1 Manzana Verde
30 grs Sal entrefina

⚠️ Dejar fermentar 3 semanas ,fuera de heladera 👈🏻 Una vez abierto el frasco, se guarda en la heladera y se debe consumir dentro de los 20 días.

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✅️ QUE LES PARECE LA PREPARACIÓN?
Leemos todas sus consultas en los comentarios! !

⁣⁣

Dirección

Rosario

Teléfono

+543412846898

Página web

https://www.youtube.com/c/LocosxlaCocina, https://linktr.ee/locosxlacocina

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