
31/08/2025
La zafra 2025 en Tucumán está avanzando a buen ritmo, con un 68% de avance en la cosecha y un aumento del 4% en la molienda de caña bruta en comparación con 2024. Según el Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), ya se han molido más de 11,9 millones de toneladas de caña bruta después de 142 días desde el inicio de la zafra. Esto es un indicador positivo para la industria azucarera en Tucumán, que ha estado trabajando en mejorar su productividad y eficiencia.