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Legión Cocina Natural

Casa
Argentina
Santa Fe
Legión Cocina Natural

Recetas caseras para que disfrutes de las mejores comidas en casa...
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08/02/2025

Locro Salteño

Maíz blanco, porotos, zapallo, carne de cerdo y res, chorizo, especias.

500g maíz, 200g porotos, 500g carne, 200g zapallo, 2 chorizos.

Cocinar maíz y porotos por 2 horas. Agregar carnes y zapallo. Cocinar 1 hora más.

07/02/2025

Tamales Salteños

Harina de maíz, grasa de cerdo, carne de res y cerdo, pimentón, comino, chala de maíz.

500g harina, 100g grasa, 500g carne, 1 cda pimentón, 1 cda comino.

Mezclar harina y grasa. Rellenar chalas con masa y carne sazonada. Cocinar en agua hirviendo por 1 hora.

07/02/2025

Empanadas Salteñas

Carne de res, cebolla, papa, huevo duro, comino, pimentón, ají molido, masa para empanadas.

500g carne, 2 cebollas, 1 papa, 2 huevos, 1 cda comino, 1 cda pimentón, 1 cda ají.

Rehogar cebolla y carne en una sartén. Agregar especias y papa cocida. Enfriar y armar las empanadas. Hornear a 180°C por 20 min.

06/02/2025

-Menta

-Alivia la digestión, refrescante

-Infusión con hojas frescas o secas

-1 cda. en 1 taza de agua caliente

-1 taza después de las comidas

06/02/2025

-Manzanilla

-Relajante, digestiva, antiinflamatoria

-Infusión con agua caliente

-1 cda. de flores secas en 1 taza de agua

-1-2 tazas al día

18/03/2024

Ahora solo hago mozzarella en casa. ya no necesito comprar...

27/11/2023

Mezclo galletitas oreo con... Y mira lo que salió...

13/11/2023

- Peras al horno con queso azul y miel…

06/11/2023

Quieres aprender a hacer un delicioso yogurt griego casero super cremoso, sin maquina y con tan solo dos ingredientes?

Esta receta es perfecta, te aseguro que te va a encantar!! ❤️❤️

Es super fácil de hacer y luego con el yogurt puedes hacer infinitas recetas!!

Puedes comerlo así tal cual, ponerle un poco de azúcar, miel o mermelada, puedes usarlo para hacer tartas y bizcochos riquísimos o incluso puedes hacer unos aderezos para ensalada estupendos!!! 😋 😋

04/11/2023

¡Estofado de carne de ternera! 🥩

En el video 📽, la receta paso a paso.

Al final del video podrás ver los ingredientes 📝.

¡Buen provecho! 😋🎥

16/10/2023

🌿🍰 ¡Déjate llevar por el sabor y la tradición con nuestra deliciosa Torta Matera!

🍰🌿 En cada mordisco, encontrarás un pedacito de la cultura y el amor que los materos ponen en sus preparaciones.

Esta torta es mucho más que un postre, es un viaje de sabores que te transportará a los encantadores paisajes de la región.

14/10/2023

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