El Chimi Santafesino

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29/07/2026

Detrás de una de las fiestas gastronómicas más lindas y auténticas del país hay un pueblo con una historia fascinante.

¿Por qué se llama Humberto Primo? ¿Qué tiene que ver un rey de Italia con un pueblo del oeste santafesino?

En este video te cuento la historia de una localidad que nació del trabajo, la esperanza y el sueño de empezar una nueva vida.

🇦🇷🇮🇹 Dale play y descubrila.

¿Ya conocías la historia de Humberto Primo? Te leo en los comentarios.

27/07/2026

Hay recetas que alimentan… y otras que cuentan una historia.

La Bagna Cauda llegó desde el Piamonte italiano junto a miles de inmigrantes y, más de un siglo después, sigue reuniendo familias alrededor de una misma mesa en Humberto Primo.

Pero esta fiesta es mucho más que ajo, crema y anchoas… tiene una historia increíble que merece ser contada.

🧄 ¿La conocías?
Dale play al video y descubrí por qué esta tradición santafesina terminó siendo reconocida internacionalmente.

¿Te gustaría vivir esta fiesta? Te leo en los comentarios. 🇦🇷🇮🇹

23/07/2026

Todos hablan de La Odisea.

Pero Santa Fe también tuvo la suya.

Antes de ser el Brigadier, Estanislao López fue un joven soldado que conoció la guerra, el cautiverio y protagonizó una de las fugas más increíbles de nuestra historia.

Esta es su odisea. ⚔️🌊

Cuando cumplí 33 años, mi mamá quiso hacerme una sorpresa y le pidió a Fabián Ariel Hernández que me hiciera una ilustra...
10/07/2026

Cuando cumplí 33 años, mi mamá quiso hacerme una sorpresa y le pidió a Fabián Ariel Hernández que me hiciera una ilustración de regalo.

En su momento la compartí solo en historias. La verdad… me daba un poco de vergüenza subirla al feed, aunque siempre me pareció una genialidad.
Hoy, después de ver que hasta hay stickers de esa imagen dando vueltas, creo que ya es hora de darle el lugar que se merece.

Gracias, Stella Maris/Artista Plástica y Fabián Ariel Hernández , por este regalo que, con el paso del tiempo, terminó teniendo mucho más valor del que imaginaba. ❤️

08/07/2026

Un festival puede durar dos días… pero los recuerdos que deja pueden durar toda la vida.

Eso es lo que más valoro del Harlem Festival.

Miles de personas llegan por la música y muchas terminan descubriendo Santa Fe: su historia, su gastronomía, su cultura y, sobre todo, la calidez de su gente.

Porque cuando un evento crece, también crece la ciudad.

Nos vemos el 10 y 11 de octubre para seguir creando recuerdos que duran toda la vida. 🎶❤️

03/07/2026

Dos ciudades. Un río. Miles de momentos por vivir. 💙

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Dos personas suben a la cima de la Municipalidad y despliegan una pancarta con el lema: KE CIUDÁ #
02/07/2026

Dos personas suben a la cima de la Municipalidad y despliegan una pancarta con el lema: KE CIUDÁ

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