Cadena de Valor

Cadena de Valor Toda la información productiva de la región central de la República Argentina

La lechería cerró 2025 con buena producción, pero enfrenta un 2026 desafiante por costos, clima y falta de financiamient...
14/01/2026

La lechería cerró 2025 con buena producción, pero enfrenta un 2026 desafiante por costos, clima y falta de financiamiento
Gustavo Torre, presidente de la Cámara de Empresarios Lecheros de Córdoba, hizo un balance del último año y anticipó los principales desafíos del sector: precios relativos desfavorables, pérdidas productivas por el clima y la necesidad de avanzar hacia un esquema de comercialización de la leche por sólidos.

Estados Unidos y Brasil marcan el rumbo del etanol mientras Argentina busca destrabar su potencialCon reglas estables, m...
14/01/2026

Estados Unidos y Brasil marcan el rumbo del etanol mientras Argentina busca destrabar su potencial
Con reglas estables, mercados profundos y altos niveles de consumo interno, las dos potencias del bioetanol lideran la transición energética. En contraste, la industria argentina muestra eficiencia productiva, pero enfrenta límites regulatorios que frenan su desarrollo.

La inflación alcanzó el 2,8% en el último mes del añoEl Indec dio a conocer el último IPC de 2025, que estuvo por encima...
13/01/2026

La inflación alcanzó el 2,8% en el último mes del año
El Indec dio a conocer el último IPC de 2025, que estuvo por encima de lo que proyectaban la mayoría de las consultoras.

Fuerte caída de los granos en Chicago tras un WASDE que sorprendió al mercadoEl último informe WASDE del USDA generó una...
13/01/2026

Fuerte caída de los granos en Chicago tras un WASDE que sorprendió al mercado
El último informe WASDE del USDA generó una fuerte reacción negativa en la Bolsa de Chicago, con caídas en trigo, maíz y soja, luego de que las cifras de producción y stocks superaran ampliamente las estimaciones del mercado.

Se extendió el plazo para inscribirse al Seguro Multirriesgo AgrícolaLa iniciativa es impulsada de manera conjunta por e...
13/01/2026

Se extendió el plazo para inscribirse al Seguro Multirriesgo Agrícola
La iniciativa es impulsada de manera conjunta por el Ministerio de Bioagroindustria y la Asociación de Aseguradoras del Interior de la República Argentina (ADIRA). ¿Hasta cuándo tienen plazo los productores para adherirse?
Ministerio de Bioagroindustria

Los drones también llegaron a los tambosLos dispositivos pueden tener distintos usos para la producción ganadera, como f...
12/01/2026

Los drones también llegaron a los tambos
Los dispositivos pueden tener distintos usos para la producción ganadera, como fertilización. Se refiere al tema Facundo Nassif, del Grupo Villa Nueva, que comercializa equipos de la firma GTEEX.

Semáforo de CONINAGRO: la avicultura retrocede y crecen las señales de fragilidad en las economías regionalesEl último t...
12/01/2026

Semáforo de CONINAGRO: la avicultura retrocede y crecen las señales de fragilidad en las economías regionales
El último trabajo elaborado por la entidad muestra un retroceso en la actividad avícola, que pasó de verde a amarillo, en un contexto donde persisten problemas de rentabilidad y fuertes contrastes entre producciones, tanto en el plano interno como en el comercio exterior.
Confederacion Intercooperativa Coninagro

Semillas forrajeras: el contexto vuelve a jugar a favor de la inversión en genética de calidadUn informe del Ing. Agr. J...
12/01/2026

Semillas forrajeras: el contexto vuelve a jugar a favor de la inversión en genética de calidad
Un informe del Ing. Agr. Juan Lus muestra que, con el mismo ternero destetado, hoy puede comprarse hasta un 41% más de semillas que en la campaña anterior.

Balance 2025: Año dispar para las pymes lácteasEl vicepresidente de la Comisión Nacional de Apymel Javier Baudino, se re...
11/01/2026

Balance 2025: Año dispar para las pymes lácteas
El vicepresidente de la Comisión Nacional de Apymel Javier Baudino, se refirió a la evolución del sector y lo que se proyecta a partir del momento actual.

La cosecha de cebada finalizó con la mayor producción de los últimos 10 añosLa Bolsa de Cereales estima un volumen de ce...
10/01/2026

La cosecha de cebada finalizó con la mayor producción de los últimos 10 años
La Bolsa de Cereales estima un volumen de cebada de 5,4 millones de toneladas, el mayor registro en su historial estadístico. Además, continua la siembra de maíz y soja.

Crecen las exportaciones y el valor agregado de los caballos argentinosEn doce meses se exportaron 2.905 equinos en pie ...
10/01/2026

Crecen las exportaciones y el valor agregado de los caballos argentinos
En doce meses se exportaron 2.905 equinos en pie a 38 destinos, impulsado por la calidad genética, el prestigio deportivo y el posicionamiento en la crianza de animales con estos fines, reproducción y deportes ecuestres.

Sector Porcino 2025: Récord de faena, importaciones y el gran desafío de los márgenesEl balance anual de la Consultora J...
09/01/2026

Sector Porcino 2025: Récord de faena, importaciones y el gran desafío de los márgenes
El balance anual de la Consultora JLU destaca un crecimiento productivo del 5,3% en toneladas y la consolidación del cerdo como la proteína más accesible, pese al impacto de importaciones récord y al caída de los márgenes.

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