Slow Food Genussexpedition Lavanttal

08/04/2025

🎉 𝗜𝗺𝗮𝗴𝗲-𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 ü𝗯𝗲𝗿 𝗱𝗮𝘀 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗦𝘁. 𝗣𝗮𝘂𝗹 𝗳ü𝗿 𝗧𝗔𝗜 𝗪𝗲𝗿𝗯𝗲 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗿𝗶𝘅 𝗻𝗼𝗺𝗶𝗻𝗶𝗲𝗿𝘁 🎉

Das Image-Video von Das Lavanttal über das Slow Food Village St. Paul wurde für den renommierten TAI Werbe Grand Prix nominiert.

Der Wettbewerb zählt zu den bedeutendsten Auszeichnungen für touristische Werbemittel im deutschsprachigen Raum. Die Nominierung unterstreicht die gelungene Verbindung von Regionalität, Genusskultur und kreativem Storytelling.

Wir brauchen Eure Unterstützung! 🙌
Einfach auf den Link klicken und eine 5-Sterne-Bewertung hinterlassen. UND: Weitersagen und teilen nicht vergessen. 📲💬

Eingereicht bei Werbe Grand Prix 2025

21/02/2025

🐌 TV-Tipp für alle, denen Regionalität, Nachhaltigkeit und echtes Handwerk wichtig ist:

Nachhaltigkeit, Regionalität und echtes Handwerk – Slow Food Kärnten setzt sich für eine lebendige Esskultur ein. Schauspieler Harald Krassnitzer nimmt uns in der ORF-Doku “Einfach gut leben” mit auf eine kulinarische Reise zu den Wurzeln des guten Geschmacks. 🍞🐟💚

📺 Sendetermin:
📅 Samstag, 22. Februar 2025 | 🕑 13:50 Uhr | 📺 ORF 2
📅 Wiederholung: 27. Februar 2025 | 🕙 10:40 Uhr | ORF 2

🌾 Entdecke, wie junge Produzent:innen Tradition und Innovation verbinden – und warum Slow Food mehr ist als nur eine Bewegung!

27/10/2024

Wer das heutige "Erlebnis Österreich" verpasst hat, kann die kulinarische Reise online nachsehen:

In der Slow-Food-Travel-Region Lavanttal setzt man auf Innovationen wie schwarzen Knoblauch, die Zucht von Kaiserforellen und geröstete Insekten, das „Protein von morgen“, die Harald Krassnitzer verkostet. Im Metnitztal lebt das alte Handwerk. Das ORF-Team hat bei einem Schuhmacher vorbeigescha...

26/10/2024

𝐓𝐕-𝐓𝐢𝐩𝐩: 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐅𝐨𝐨𝐝 "𝐄𝐫𝐥𝐞𝐛𝐧𝐢𝐬 Ö𝐬𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞𝐢𝐜𝐡"
In einer beeindruckenden Dokumentation begibt sich Harald Krassnitzer und das Team von Slow Food Kärnten auf eine kulinarische Reise - mitunter durch das Lavanttal.

📺 Ausstrahlung:
Sonntag, 27. Oktober um 16.30 Uhr, ORF2
(Wiederholung 7. November um 11.05 Uhr, ORF2)

Einschalten lohnt sich!

10/09/2024

🐌 Die Erntezeit hat begonnen! 🍎🍏

05/09/2024

Auch wir gratulieren zur Zertifizierung und heißen die Gemeinde Neuhaus herzlich Willkommen in unserer Slow Food Familie. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit.

🐌 𝐇𝐞𝐫𝐳𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐖𝐢𝐥𝐥𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧...
in der Slow Food Familie. Mit dem heutigen Pressefrühstück im Hadnzentrum in Schwabegg darf sich die Gemeinde Neuhaus offiziell Slow Food Village nennen. Zudem wurde der Hadn als Presidio aufgenommen.

Wir gratulieren allen Produzenten, Gastronomen und Unterstützern zur Zertifizierung und freuen uns auf eine konstruktive Zusammenarbeit für unsere Region.

Slow Food Village Neuhaus
Slow Food Genussexpedition Lavanttal
Slow Food Kärnten

09/08/2024

Die regelmäßige Herkunfts- und Qualitätssicherung ist ein wesentlicher Baustein innerhalb von Slow Food.

Heutige AMA Qualitäts- und Herkunftssicherung durch die unabhängige Kontrollstelle agroVet erfolgreich absolviert. 💛🐝💪🍯🐌

06/08/2024

Neue Kooperation zwischen dem SK Austria Klagenfurt und dem Genussland Kärnten. Mit dabei auch unsere Slow Food Produzenten. Den Anfang macht unser Obmann Andreas Koitz mit Prime Insects.

Genussland Kärnten neuer Partner 🤝💜

Mehr Kärnten geht nicht! Vor dem ersten Heimspiel in der Saison 2024/25 der ADMIRAL Bundesliga am Sonntag (17 Uhr) gegen den SK Rapid verkündet die Austria Klagenfurt eine Kooperation mit Genussland Kärnten. Im Rahmen der Partien im Wörthersee-Stadion präsentieren verschiedene Partner des Kulinarik-Netzwerks ihre Produkte vor dem VIP-Bereich der EM-Arena. Den Anfang macht Prime Insects, Österreichs erste biologische Mehlwurmzucht.

Stimmen und Infos zur Partnerschaft 👉🏼 https://www.skaustriaklagenfurt.at/news/genussland-kaernten-neuer-partner-3056

Genussland Kärnten Prime Insects Bauernhof Familie Tschischej Krappfelder Eis vom Bauernhof

18/07/2024

Noch ein paar Eindrücke von der letzten Genussexpedition durch das Lavanttal mit den Gästen aus Saudi Arabien:

07/07/2024

05/07/2024

Vorstandssitzung beim Slowfood Gastronomiepartner Gasthof-Pension Zoller in Forst. 🗣🤝

Es gab vieles zu besprechen und auch einen Grund zu feiern. 🥳🎉 Unser Vorstandsmitglied Kerstin Maier wurde unlängst 40. Wir gratulieren sehr herzlich zum runden Geburtstag. 🍀🐞🍄 Im Anschluss durfte eine schmackhafte Jause mit vielen selbstgemachten Köstlichkeiten natürlich nicht fehlen.

23/06/2024

HOCHzeit in Bad St. Leonhard. Gestern haben wir die Agape von unserem Obmann Andreas Koitz und seiner Frau Nina kulinarisch ausgerichtet. Es war uns eine Freude und Ehre, euch bei diesem besonderen Tag zu begleiten. Auf die Liebe und alles erdenklich Gute für eure gemeinsame Zukunft. 🍀🐞🍄🐌❤️

🐝 Honigatelier Vallant-Friesacher
🍾 LENZBAUER.WINE
🐟 Fischzucht Marzi
🌿 Fräulein Maier's Kräuterei
🍎 Gut Schloss Lichtengraben
🎒 LFS Buchhof