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Unter dem Dach ahgz austria erscheinen das Magazin HGV Praxis und das Portal ahgz.at als Fortführung des bisherigen Online-Angebotes hotel & touristik.

Damit tritt die ahgz – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung in den Österreichischen Markt ein. Unter dem Dach ahgz austria erscheinen seit Januar 2024 der Print-Titel HGV Praxis und das neue Portal ahgz.at als Fortführung des bisherigen Online-Angebotes hotel & touristik. Das Medienangebot wird durch regelmäßige Newsletter und einen Podcast ergänzt

ahgz austria steht auf allen Kanälen für 1

00% Hospitality und berichtet über alle Teilbereiche des Außer-Haus-Marktes und den angrenzenden Touristikmarkt. Das News-Angebot zum österreichischen Markt wird durch internationale Berichterstattung ergänzt und bietet den Leserinnen und Lesern einen noch umfassenderen Blick auf die Branchen.

09/04/2026

Arla Pro: Hirtenkäse für vielfältigen Einsatz

Der Hersteller bündelt mit dem Hirtenkäse-Sortiment mehrere praxisnahe Käsevarianten für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

09/04/2026

Neue Schnittstelle: Delegate verknüpft Menüplanung direkt mit Rational-Geräten

Der Softwareanbieter Delegate hat eine neue Schnittstelle vorgestellt, die seine digitale Menüplanung direkt mit den Profi-Küchengeräten von Rational verbindet.

09/04/2026

Kaffee: Lavazza erlöst fast 4 Mrd. Euro Umsatz

Der italienische Kaffeekonzern Lavazza ist trotz globaler Spannungen und rekordhoher Kaffeepreise im Jahr 2025 gewachsen. Der Umsatz stieg im Jahresvergleich um 15,7 Prozent auf 3,9 Mrd. Euro.

09/04/2026

Frisch serviert: Regierungsnote: 4,9!

Im Sommer kommen niedrigere Steuersätze auf gewisse Lebensmittel. Doch an das Chaos davor denkt niemand von den Entscheidern. Ein Kommentar von Axel Schimmel.

08/04/2026

Kaiserhof Wien: Neues Zimmerdesign zum 130‑Jahr‑Jubiläum

08/04/2026

Kommentar: Die kurze Karriere des Eis

Es gibt genau ein verlängertes Wochenende im Jahr, in dem ein Lebensmittel plötzlich Karriere macht, die sonst nur Influencern vorbehalten ist: Ostern. Und der Star dieser Saison ist – wie jedes Jahr völlig überraschend – das Ei.

08/04/2026

Hogast: Neue Führungsrolle in der Hogast

Christian Berlinger übernimmt mit 1. April 2026 den Bereich Einkauf und Vertrieb und verstärkt damit den Vorstand rund um Allegra Frommer.

07/04/2026

Sport Strolz: Lecher Skihändler bekommt neuen Besitzer

Das traditionsreiche Sportgeschäft im Vorarlberger Nobelskiort segelt künftig unter der Flagge von Sport Bründl aus Kaprun.

07/04/2026

Steuersenkung: Großhandel beklagt Mega-Aufwand

Die Senkung der Mehrwertsteuer auf gewisse Lebensmittel von zehn auf 4,9 Prozent stellt den Handel vor beträchtliche Herausforderungen.

07/04/2026

Schloss Röthelstein/Gesäuse: Jufa-Hotel soll nach Zwangspause wieder öffnen

Nach knapp zwei Jahren Pause sollen sich ab Frühsommer 2026 die Tore des historischen Schlosses über Admont wieder öffnen.

07/04/2026

TVB Donauregion OÖ: Campus als Wissensplattform für Zukunftsfitness

Mit dem Donau-Campus hat der Tourismusverband Donauregion Oberösterreich ein neues, zukunftsweisendes Lernformat für touristische Betriebe ins Leben gerufen.

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Euro Plaza 5/J1, Kranichberggasse 4
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+43186648424

Webseite

https://www.ahgz.at/

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