Heilkräuterhexe

13/12/2025

Die Mispel – Rezeptidee für dieses vergessene Wildobst

Die Mispel ist eine Obstart, die inzwischen in Vergessenheit geraten ist. Nur selten findet man sie noch in unseren Küchen und Speiseplänen. Die Pflanze ist ein kleiner, robuster Baum oder Strauch, der zur Familie der Rosengewächse gehört. Die Früchte sind braun, haben eine etwas lederartige Schale und sehen auf den ersten Blick - verglichen mit anderen Obstsorten - eigentlich nicht sehr appetitlich aus....

Die Mispel ist eine Obstart, die inzwischen in Vergessenheit geraten ist. Nur selten findet man sie noch in unseren Küchen und Speiseplänen. Die Pflanze ist ein kleiner, robuster Baum oder Strauch,…

06/12/2025

Fruchtige Weihnachtsmarmelade

Dieses Rezept ist wohl das beliebteste in meiner Familie zur Vorweihnachtszeit. Die Weihnachtsmarmelade schmeckt wie Punsch auf Brot und versüßt das Warten aufs Christkind. Du brauchst: 500 g Äpfel 500 g Pflaumen 100 ml Rotwein 20 ml Zitronensaft geriebene Zitronenschale 2 Teelöffel Lebkuchengewürz Gelierzucker 2:1 oder 3:1 50 g Mandelblättchen 20 ml Rum Zuerst die Äpfel schälen und würfeln, die Pflaumen entkernen und klein schneiden....

Dieses Rezept ist wohl das beliebteste in meiner Familie zur Vorweihnachtszeit. Die Weihnachtsmarmelade schmeckt wie Punsch auf Brot und versüßt das Warten aufs Christkind. Du brauchst: 500 g Äpfel…

29/11/2025

Die Zwiebel – Hausmittel aus dem Küchenschrank

In deiner Küche findest du garantiert einige Zutaten für deine natürliche Hausapotheke. Eine davon ist die Zwiebel. Wusstest du, dass die Zwiebel viel mehr ist als nur ein vielseitiges Gemüse? Sie enthält unter anderem Alliin, Allicin, ätherischen Ölen, Vitaminen (E, C, B, Provitamin A) und Mineralstoffen wie z.B. Kalium und Magnesium. In der Naturheilkunde wird die Zwiebel seit vielen Jahrhunderten hoch geschätzt....

In deiner Küche findest du garantiert einige Zutaten für deine natürliche Hausapotheke. Eine davon ist die Zwiebel. Wusstest du, dass die Zwiebel viel mehr ist als nur ein vielseitiges Gemüse? Sie …

27/11/2025

Weihnachtliches Oxymel

Dieses Oxymel Rezept ergibt einen wärmenden und immunstärkenden Sauerhonig. Es schmeckt winterlich würzig, und wie jedes Oxymel enthält es eine große Portion natürlicher Helfer, die unsere Verdauung gesund halten. Durch den Apfelessig wirkt das Getränk probiotisch, durch den Honig antibakteriell und antiviral. Die Gewürze sorgen für eine extra Portion wärmender Inhaltsstoffe. Du brauchst: Ein verschließbares Glas (ca. 900 ml Volumen)...

Dieses Oxymel Rezept ergibt einen wärmenden und immunstärkenden Sauerhonig. Es schmeckt winterlich würzig, und wie jedes Oxymel enthält es eine große Portion natürlicher Helfer, die unsere Verdauun…

22/11/2025

Eisschalen – Märchenhafte Außendeko aus Eis

Wenn die Außentemperaturen so nachhaltig unter dem Gefrierpunkt bleiben wie bei uns in den letzten Tagen, kann man die Gelegenheit nutzen und allerlei Dekorationsartikel aus Eis herstellen. Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt – von Windlichtern und Mobiles aus Eis bis hin zu eisigen Dekoschalen kann alles hergestellt werden. Ihr braucht: eine Schüssel in der gewünschten Größe eine zweite Schüssel, etwas kleiner als die erste…...

Wenn die Außentemperaturen so nachhaltig unter dem Gefrierpunkt bleiben wie bei uns in den letzten Tagen, kann man die Gelegenheit nutzen und allerlei Dekorationsartikel aus Eis herstellen. Hier si…

03/11/2025

Bis 13.11. könnt ihr für mein Buch abstimmen bei den Lovely Books Community Awards.

🍀 https://www.lovelybooks.de/community-award/phase1/20989685670/21765128568/

Ich würde mich sehr über eure Unterstützung freuen! 😊

Erwecke die Naturmagie auf kleinem Raum – mit deinem eigenen magischen Hochbeet!. Tauche ein in die Welt der grünen Mag

02/11/2025

Online Vortrag: "Meine natürliche Hausapotheke" - falls jemand Zeit und Lust hat. 😊

Mittwoch, 05.11.2025 – 19 Uhr

Entdecke die Kraft der Heilkräuter in diesem einstündigen Webinar zum Thema „natürliche Hausapotheke“! Lerne, wie Du mit einfachen Kräutern und Hausmitteln deine Gesundheit auf natürliche Weise unterstützen kannst. Neben einigen Grundlagen aus der Kräuterheilkunde stelle ich dir einige der wichtigsten Heilkräuter vor und zeigt dir praktische Anwendungen und Zubereitungsmethoden für deine eigene Hausapotheke. Erfahre, wie Du Tees, Tinkturen und Salben selbst herstellen und anwenden kannst.

Dauer: ca. 1 Stunden
Preis: 22 € pro Person
Technische Anforderungen: Zoom
Im Anschluss an den Vortrag erhältst du ein Skript sowie die Video-Aufzeichnung, die dir für weitere 2 Monate zur Verfügung steht.

https://www.eventbrite.at/e/meine-naturliche-hausapotheke-tickets-1812941439649

01/11/2025

Hagebutten stecken voller Vitamine, die unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit unterstützen. Sie enthalten z.B. ein Vielfaches mehr Vitamin C als eine Zitrone. Die Inhaltsstoffe und das Aroma der Hagebutten lassen sich wunderbar in Honig ausziehen. Dabei bleibt ihr volles Vitamin-Potenzial erhalten, da man sie nicht erhitzen muss. Kombiniert mit der wohltuenden Wirkung des Honig entsteht dabei eine wunderbare Unterstützung für die kalte Jahreszeit....

Hagebutten stecken voller Vitamine, die unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit unterstützen. Sie enthalten z.B. ein Vielfaches mehr Vitamin C als eine Zitrone. Die Inhaltsstoffe und das Aroma d…

25/10/2025

Samhain, das keltische Fest der Ahnen, ist ein mystisches Datum im Jahreskreis, an dem der Schleier zwischen unserer Welt und der Geisterwelt besonders dünn ist. Viele Menschen bringen dieses Datum vor allem mit Halloween in Verbindung, aber seine Wurzeln reichen weit tiefer. In vielen Kulturen weltweit glaubt man daran, dass während der Samhain-Nacht am 31. Oktober die Verstorbenen wieder auf der Erde wandeln und ihre Familien als Geistwesen besuchen können - so zum Beispiel auch am mexikanischen Día de los Mu***os....

Samhain, das keltische Fest der Ahnen, ist ein mystisches Datum im Jahreskreis, an dem der Schleier zwischen unserer Welt und der Geisterwelt besonders dünn ist. Viele Menschen bringen dieses Datum…

18/10/2025

Wenn sich bei den letzten warmen Sonnenstrahlen des Herbstes die Quitten goldig gelb färben, entfaltet sich ihr unverwechselbares Aroma – herb, floral und fast wie aus einer anderen Zeit. Genau jetzt ist der perfekte Moment, um daraus einen aromatischen Quittensirup herzustellen. Kombiniert mit wärmenden Gewürzen wird daraus ein lecker herbstlicher Genuss, der die Stimmung hebt und dir entspannte Pausen vom Alltag beschert....

Wenn sich bei den letzten warmen Sonnenstrahlen des Herbstes die Quitten goldig gelb färben, entfaltet sich ihr unverwechselbares Aroma – herb, floral und fast wie aus einer anderen Zeit. Genau jet…

18/10/2025

In Irland gibt es viele wunderbare Halloween bzw Samhain Traditionen. Eine davon sind die Soul Cakes! Ich habe diese Kekse vor einigen Jahren kennen gelernt und sie sind Teil meiner eigenen Samhain Tradition geworden. Die Zutaten: 100 g Butter 100 g Zucker 3 Eigelb 1 Prise Salz 1 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss 1/2 TL Kardamom 1/2 TL Ingwer 450 g Mehl…...

In Irland gibt es viele wunderbare Halloween bzw Samhain Traditionen. Eine davon sind die Soul Cakes! Ich habe diese Kekse vor einigen Jahren kennen gelernt und sie sind Teil meiner eigenen Samhain…

04/10/2025

Die richtige Zubereitung ist Teil der Magie. Auch wenn es heute viele Express-Rezepte gibt, um alte Hausmittel und Kräuterrezepturen herzustellen, bevorzuge ich meist die traditionelle, langsame Variante. (Außer ich brauche das Ergebnis ganz dringend) Die langsame, entschleunigte und achtsame Zubereitung hat für mich eine besondere Magie. Die Kräuterrezeptur wird dann nämlich nicht nur mit den Inhaltsstoffen der entsprechenden Pflanzen angereichert sondern bekommt durch ein regelmäßiges Schütteln, Schwenken, durch das regelmäßige Beachten noch eine Extraportion Energien und Liebe mit, das es zu etwas ganz besonderem macht....

Die richtige Zubereitung ist Teil der Magie. Auch wenn es heute viele Express-Rezepte gibt, um alte Hausmittel und Kräuterrezepturen herzustellen, bevorzuge ich meist die traditionelle, langsame Va…