20/07/2025
COBB LOAF
Isang sikat na Australian food, Gawa ito sa isang bilog na loaf na tinapay, tinatanggal ang laman ng tinapay sa loob, then ito-toast yung mga tinapay na tinanggal. Tapos yung empty na tinapay shell nilalagyan ng cooked bacon pieces, onion, cream cheese, sour cream, chives at thickened cream at pepper, tapus idi-dip mo yung toasted na tinapay 😋
At dahil sikat ito meron ding Annual Cobb loaf festival na ginaganap sa Wellington, NSW kung saan may pa contest sila kung sino ang gagawa ng pinaka masarap at pinaka creative na Cobb loaf.