Just Kate

Just Kate Dobrodosli
Pratite na youtube kanalu istoga naziva https://youtube.com/c/justkatebake

Limun tiramisu 🍋Recept:Sirup:120 ml vode50 g šećera1 limun šećerKorica limuna narezana na trakiceLimunska metvicaSok 1 l...
31/07/2025

Limun tiramisu 🍋
Recept:
Sirup:
120 ml vode
50 g šećera
1 limun šećer
Korica limuna narezana na trakice
Limunska metvica
Sok 1 limuna
Prokuhati sve i ostaviti sa strane da se prohladi.
Krema od limuna:
3 žumanjka
2 cijela jaja
100 g šećera
Naribana korica 1 većeg limuna
Sok 1 limuna
60 g maslaca hladnog
Prstohvat soli
Lagano umiksati žumanjke, jaja i šećer. Dodati limunov sok. Staviti sve u šerpicu i na laganoj vatri pjenjačom miješati dok se fino ne zgusne. Jaja se ne smiju pretvoriti u kajganu! Na kraju dodati maslac i prstohvat soli. Ovo ide i u kremu i kao glazura na vrh.
Krema:
250 g mascarponea
250 ml vrhnja za šlag
Izmiksati mascarpone, dodati mu polovicu limun kreme, nježno umiksati vrhnje i sjediniti sve u jednu smjesu.
Piškote umakati u procjedjen sirup i slagati na dno pleha 20x30 cm. Premazati polovinom kreme, složiti drugi sloj piškota, premazati ostatkom kreme… završiti preostalom limun kremom i dobro ohladiti. Najbolje preko noći.
Uživati u limunastom desertu! 💛🤗

U ambijentu koji je odisao nježnošću i elegancijom slavili smo Nju 💫Ona ne voli biti u centru pažnje - ali zaslužuje cij...
26/07/2025

U ambijentu koji je odisao nježnošću i elegancijom slavili smo Nju 💫
Ona ne voli biti u centru pažnje - ali zaslužuje cijeli svemir!
Moja sestra po duši, oslonac i zvijezda vodilja.
Sjećanja na ovu noć ljubavi, smijeha, blagoslova i topline čuvat ćemo kao blago…
Urezana si u moje srce.
Volim te M ❤️🥂

Brze Nesquick kocke 🤎Biskvit:6 jaja150 g šećera u prahu150 g maslaca (omekšalog na sobnoj temp.)150 g nesquick praha150 ...
25/07/2025

Brze Nesquick kocke 🤎
Biskvit:
6 jaja
150 g šećera u prahu
150 g maslaca (omekšalog na sobnoj temp.)
150 g nesquick praha
150 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
Izmiksati 6 bjelanjaka u čvrsti snijeg, maslac, šećer i jedan po jedan žumanjak pjenasto izraditi, dodati izmješane brašno, nesquick i prašak za pecivo. Lagano spojiti sa bjelanjcima. Peći u plehu 30x20 cm. Na 180* - 15-20 min. Ohladiti i prerazati da dobijete 2 korice.
Krema:
600 g punomasnog kiselog vrhnja ili milerama
3 vanilin šećera
7 žl šećera u prahu
Fil pomješajte žlicom - nema potrebe za mikserom.
Premažite kolač, prelijte glazurom.
Glazura:
100 g čokolade
4 žl mlijeka
4 žl šećera u prahu
1 kockica maslaca - cca 50 g
200 g kiselog vrhnja
Otopiti čokoladu u mlijeku na laganoj vatri, dodati maslac i vrhnje na kraju. Sve sljubiti, preliti preko kolača i ostaviti na hladjenje preko noći. Sutradan servirati i uživati u osvježavajućem a čokoladnom kolaču! Iznenadjena sam koliko je ljetni, brz i puno ga dodje iz ove mjere! Probajte svakako - a kao i uvijek video recept sa svim detaljima potražite na mom kanalu .katebake ▶️

Zatvaramo poglavlje koje se pisalo vinom, pričama i ljudima.Finalna večer Trnjak Festa donosi ono najbolje – čaše su pun...
29/06/2025

Zatvaramo poglavlje koje se pisalo vinom, pričama i ljudima.
Finalna večer Trnjak Festa donosi ono najbolje – čaše su pune, srca još više!
🍷U čast Trnjku – sorti koja nas okuplja.
🍷U čast svima vama – koji znate slaviti život!
🍇

Zanima te što se krije iza savršene čaše vina?Dođi na vinske radionice i stručna predavanja gdje ćeš:🍇 kušati,🍷 učiti i ...
29/06/2025

Zanima te što se krije iza savršene čaše vina?
Dođi na vinske radionice i stručna predavanja gdje ćeš:
🍇 kušati,
🍷 učiti i proširiti vinske horizonte s najboljima u branši!
Danijel Čečavac vodio je vinsku radionicu na Trnjak Festu, podijelivši dragocjene uvide o sorti trnjak i njenom potencijalu.

Drugi dan Trnjak Festa 2025.Mirisi vinograda, okusi tradicije i susreti s ljudima koji s ljubavlju njeguju baštinu vina....
28/06/2025

Drugi dan Trnjak Festa 2025.
Mirisi vinograda, okusi tradicije i susreti s ljudima koji s ljubavlju njeguju baštinu vina. 🍷

📍 Dan je započeo u vinariji Matić, nastavio se posjetom rodnoj kući velikog Tina Ujevića, zatim kroz okuse mesne industrije Braća Pivac, a sve zaokruženo kušanjem vina u vinariji Jerković.

✨ Večer smo zaključili u restoranu Bezdan uz vrhunsko uparivanje vina i hrane, stvarajući trenutke za pamćenje – uz smijeh, razgovore i čašu Trnjaka.
🍇

Danas smo zakoračili unatrag kroz vrijeme – u doba Rimljana, kroz kamene priče antičke Narone i arheološkog centra Grači...
28/06/2025

Danas smo zakoračili unatrag kroz vrijeme – u doba Rimljana, kroz kamene priče antičke Narone i arheološkog centra Gračine u Ljubuškom.
Uz vođene ture i posjet Muzeju Narona, doživjeli smo bogatu ostavštinu rimske civilizacije – i okusili je kroz delicije pripremljene po receptima antičke kuhinje. 🏛️🍇🍷

📸 Pogledajte galeriju za djelić atmosfere – ali vjerujte, mirisi, zvuci i energija ovog dana teško se mogu prenijeti slikom.

🌊Učim živjeti sporije. Disati dublje. Birati ono što me raduje, bez opravdanja.Na obali, bosih stopala, u hal...
26/06/2025

🌊Učim živjeti sporije.
Disati dublje.
Birati ono što me raduje, bez opravdanja.
Na obali, bosih stopala, u haljini koja me ne steže ni tijelom ni mislima – osjetim slobodu.

Ovo ljeto nosim UPIM haljine – ne samo zbog boja i kroja, nego zbog poruke:
“Woman as art. Future is female. I love me.”
💛

Sunce tone, ali stil ostaje 🌅Upim kupaći kostimi nose ritam prirode i pričaju priču 🌿Budi kao stijene uz more - prirodna...
25/06/2025

Sunce tone, ali stil ostaje 🌅
Upim kupaći kostimi nose ritam prirode i pričaju priču 🌿
Budi kao stijene uz more - prirodna i postojana.
Budi kao valovi - uvijek u pokretu.
Pravi je trenutak za novu kolekciju 🩵
☀️

Ispunjene pozitivnom energijom. Duboke i tajnovite poput mora, tople poput ljeta, osnažujuće i moćne su više od torbica...
06/06/2025

Ispunjene pozitivnom energijom. Duboke i tajnovite poput mora, tople poput ljeta, osnažujuće i moćne su više od torbica, one su priča… Žena .peric1 koja stvara strašću i spaja nas, ujedinjuje naše autentičnosti u savršen mozaik karaktera i uistinu iskrenih razgovora. Ovo je više od eventa. Ovo je oblog za dušu. Neka nam i ovo ljeto bude ! 🥂✨🤍

Pravi ljetni desert ☀️ Ledeni vjetar 🤍Recept by Beze kore:10 bjelanjaka14 žl šećera1 vanilin šećer1 žl gustina1 žl jabu...
04/06/2025

Pravi ljetni desert ☀️ Ledeni vjetar 🤍
Recept by
Beze kore:
10 bjelanjaka
14 žl šećera
1 vanilin šećer
1 žl gustina
1 žl jabučnog octa
Uključiti pećnicu da se zagrije na 170*
Bjelanjke i šećer miješati na pari cca 5 min dok se šećer ne otopi. Ne smiju se skuhati! Trebaju biti topli. Skloniti sa vatre i miksati na najvećoj brzini 4 min. Pdvojiti 1 žl snijega od bjelanjaka pa pomiješati sa gustinom i octom. Sve vratiti u preostale bjelanjke i miksati još 1 min. Preručiti na pek papir u veliki pleh od rerne cca 33x43 cm. Ubaciti da se peče i odmah smanjiti temperaturu na 100*
Sušiti koru tako 60 min. Namon toga otvoriti par sekundi da para iziđe, zatvoriti i sušiti još 10 min.
Odškrinuti vrata pećnice, staviti drvenu kašiku, ugasiti pećnicu i ostaviti tako 2 sata da se kora potpuno ohladi.
Hladnu rezati na 3 trake po dužini.
Krema:
10 žumanjaka
8 žl šećera
100 g gustina
3 vanilin šećera
1 žl vanilin extracta
700 ml mlijeka
200 g maslaca ili margarina za kreme
+
500 ml vrhnja za šlag
Voće:
2 banane narezati na kolitiće, preliti limunovim sokom
3 kiwija
250 g jagoda
Redati:
Kora, žuta krema, voće, šlag,
Dobro ohladiti, dekorirati voćem po želji i uživati! 🫐🍓🍌
Detaljan video recept vas očekuje na kanalu .katebake ▶️

Address

Tomislavgrad

Telephone

+38763980008

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Just Kate posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category