11/03/2023
খেজুর আমরা একটা ফল হিসাবে সবাই চিনে থাকি।অতি প্রাচীন কাল থেকে খেজুর একটা জনপ্রিয় খাবার।অন্যান্য ফল থেকে খেজুর এর উপকারিতা রয়েছে যথেষ্ট পরিমান। খেজুর দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করে ,কষ্টোকাঠিন্য দূর করে।
খেজুর এর উপকারিতা ও পুষ্টি
** প্রোটিন,খেজুর রয়েছে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন যা আমার পেশি গঠনে সাহায্য করে এবং শরীরের জন্য খেজুর খুব অপরিহার্য।
** কোলেস্টেরল বা ফ্যাট থাকে না ।
** খেজুরে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন যা শরীরের জন্য খুব
দরকার, খেজুর দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করে ফলে রাতকানা রোগ থেকে রেহাই পাওয়া যায।
** আয়রন মানব দেহের খুব গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, খেজুরে প্রচুর আযরন রয়েছে যা হার্টের জন্য উপকারী।
** ক্যলসিযাম আমাদের হাড় গঠনে সাহায্য করে আর খেজুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ক্যলসিযাম ।
** ক্যান্সার প্রতিরোধে খেজুর ব্যাপক ভূমিকা পালন করে।
** খেজুর অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে তাই যারা ওজন কমানোর চিন্তা করছেন তারা প্রতিনিয়ত খেজুর খেতে পারেন।
** কোষ্টকাঠিন্য দূর করে এবং পরিমাণ তন্ত্রে সাহায্য করে
রক্ত শূন্যতা প্রতিরোধ করে খেজুর ।
** কর্ম শক্তি বাড়ায়।
** হৃদরোগ পতিরোধে খেজুর খুব ইই উপকারী,খেজুরে রয়েছে।
** বিভিন্ন ধরনের পটাশিয়াম যা স্টোক এর ঝুকি কমায়।
** নিয়মিত খেজুর খেলে আপনি রোগ মুক্ত থাকবেন ।
খেজুর অত্যন্ত ক্যালরি যুক্ত একটা খাবার।খেজুরে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন মিনারেল এবং আশ সমৃদ্ধ।
ভিটামিন এ ওকে রয়েছে খেজুর এর মধ্যে ,সোডিয়াম,পটাশিযাম, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম উল্লেখযোগ্য ।আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি আমাদের সবাই কৈ দৈনন্দিন বিশ থেকে পয়ত্রিশ শতাংশ আশ জাতীয় খাবার খেতে বলেছেন যা আমরা খেজুর এর পেয়ে থাকি।সারাদিনে একটি খেজুর আমাদের চোখের সুস্থতা দান করে।সামনে রমজান মাস আসছে সারাদিন উপোস থাকার পর আমরা খেজুর দ্বারা আমরা আমাদের ক্যারিয়ার ঘাটতি কমাতে পারি।
সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।