Easy Cooking By Ely

Easy Cooking By Ely A working mum who has chosen easy,quick recipes and ideas to inspire others to find work-life balance

আজকে থেকে নতুন একটা ড্রিংক খাওয়া শুরু করেছি। বলুনতো কি আছে এতে? একটু সহজ করে দিলাম - ৫/৬ টাইটেম আছে।
07/10/2025

আজকে থেকে নতুন একটা ড্রিংক খাওয়া শুরু করেছি। বলুনতো কি আছে এতে? একটু সহজ করে দিলাম - ৫/৬ টাইটেম আছে।

আজ বহু বছর পর চিড়ার পোলাও রান্না করলাম। টুনা মাছ, চিংড়ি মাছ, ডিম, সবজি, চিকপেস দিয়ে বানালাম।
03/10/2025

আজ বহু বছর পর চিড়ার পোলাও রান্না করলাম। টুনা মাছ, চিংড়ি মাছ, ডিম, সবজি, চিকপেস দিয়ে বানালাম।

22/09/2025

Frozen পরোটা দিয়ে মজার মুচমুচে pasty / নাস্তা। প্রিপারেশন নিতে ১০ মিনিট সময়ই যথেষ্ট। দামেও খুবই সাশ্রয়ী।

Pasty - freshly baked from oven 😄। জানতে চান কি করে করলাম?
21/09/2025

Pasty - freshly baked from oven 😄। জানতে চান কি করে করলাম?

💁‍♀️কি নাস্তা বানাবো বলুন তো???
21/09/2025

💁‍♀️কি নাস্তা বানাবো বলুন তো???

ছুটির দিনের সকালের ফাঁকিবাজি নাস্তা 😄
20/09/2025

ছুটির দিনের সকালের ফাঁকিবাজি নাস্তা 😄

শুক্রবার বিকাল মানেই একটু অন্যরকম খাবার খাওয়া। এই খাবারগুলো আমার lazy day cooking।Lamb চপ গুলি সব আস্ত গরম মসলা, পিয়াজ,...
12/09/2025

শুক্রবার বিকাল মানেই একটু অন্যরকম খাবার খাওয়া। এই খাবারগুলো আমার lazy day cooking।

Lamb চপ গুলি সব আস্ত গরম মসলা, পিয়াজ, আদা, রসুন, কাঁচা মরিচ দিয়ে পানিতে সিদ্ধ করেছি। পরিবেশনের ১০ মিনিট আগে কয়েক রকমের সস, মধু, ভিনেগার দিয়ে ভাল করে বড় fripan এ চুলা medium high রেখে মিশিয়েছি।

আর সবজি গুলি সিদ্ধ করে butter, আস্ত জিরা আর রসুনের উপর নাড়াচাড়া করে পরিবেশন করেছি।

গার্লিক ব্রেড দোকান থেকে কিনা frozen ব্রেড। খুবই সস্তা, কিন্তু দারুন মজা। ওভানে আধ ঘন্টা রাখলেই রেডি।

এই ধরণের খাবার দোকান থেকে কিনে চারজন খাওয়ার যে খরচ, বাসায় করলে পাঁচ ভাগের এক ভাগও লাগে না। খুব কষ্ট তাও না। আমি মনে হয় highest ১০ মিনিট রান্নাঘরে ছিলাম এই রান্না করতে। রান্নার টেকনিক অনেক ইম্পরট্যান্ট যদি কাজ সহজ করে করতে চান।

কেমন লাগলো?

08/09/2025

আপেল চাটনি রেসিপি। খুবই সহজ, ঘন্টা খানেকেই রেডি, ফ্রিজে মাস খানেক ভাল থাকবে।

Apple chutney। আমার প্রিয় দুই আপা তাঁদের বাগানের অনেক গুলো আপেল দিয়েছিলো। সপ্তাহ ধরে আমার পরিবার খেয়েছে। বাকি আপেল গুলি ...
07/09/2025

Apple chutney। আমার প্রিয় দুই আপা তাঁদের বাগানের অনেক গুলো আপেল দিয়েছিলো। সপ্তাহ ধরে আমার পরিবার খেয়েছে। বাকি আপেল গুলি দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেললাম এই চাটনি। অনেক ধন্যবাদ আপাদের তাঁদের বাগানের ফল আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

রেসিপি দেখতে চাইলে জানাবেন।

স্টুডেন্ট ফ্রেন্ডলি / হোস্টেলের ছাত্রদের জন্য খুব শিগ্রই আমার পেজ এ রেসিপি আসবে। কর্মব্যস্ত মানুষের জন্যও বেশ উপকারী রেস...
03/09/2025

স্টুডেন্ট ফ্রেন্ডলি / হোস্টেলের ছাত্রদের জন্য খুব শিগ্রই আমার পেজ এ রেসিপি আসবে। কর্মব্যস্ত মানুষের জন্যও বেশ উপকারী রেসিপি হবে। জীবন যেখানে যেমন, তা মেনে নিয়ে সব ব্যালান্স করে হাসি মুখে সামনে এগিয়ে যাওয়াই happiness 🥰।
চোখ রাখুন ❤️ আমার পেজ এ।

লাউ পাতা ফ্রীজ করতেসি। এক প্রিয় বড় বোন অনেক পাতা দিয়েছিল। লবন পানিতে সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে কুচি করে মুঠ করে ফ্রিজে রেখেছি...
27/08/2025

লাউ পাতা ফ্রীজ করতেসি। এক প্রিয় বড় বোন অনেক পাতা দিয়েছিল। লবন পানিতে সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে কুচি করে মুঠ করে ফ্রিজে রেখেছি। ৮/১০ ঘন্টা পর শক্ত হলে জিপলোক ব্যাগে রেখে ফ্রীজে রেখে দিবো। কয়েকটা করে বের করে ভাজি ভা ভর্তা করবো।

ছুটির দিনের ঘরোয়া খাবার 😄। বাঙালি খাবারের চেয়ে মজা আর কিছু কি আছে!
24/08/2025

ছুটির দিনের ঘরোয়া খাবার 😄। বাঙালি খাবারের চেয়ে মজা আর কিছু কি আছে!

Address

Chittagong Division

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Easy Cooking By Ely posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share