Easy Cooking By Ely

Easy Cooking By Ely A working mum who has chosen easy,quick recipes and ideas to inspire others to find work-life balance

বিকালে চা এর সাথে মুচমুচে কিছু খেতে ইচ্ছা হচ্চিল। সেই রোজার সময় স্প্রিং রোল বানিয়ে frozen করে রেখেছিলাম। আজ মাইক্রোওয়েভ ...
29/06/2025

বিকালে চা এর সাথে মুচমুচে কিছু খেতে ইচ্ছা হচ্চিল। সেই রোজার সময় স্প্রিং রোল বানিয়ে frozen করে রেখেছিলাম। আজ মাইক্রোওয়েভ এ কয়েক মিনিট ডিফ্রোস্ট করে ডুবো তেলে ভেজে নিলাম।

আজ ছুটির দিন। সকালে উঠেই মনে হলো খিচুড়ি খাবো। মুগ ডাল একটু ভেজে ভিজিয়ে ফেললাম। পরে মনে হলো ছেলেরা জিরা ভাত পছন্দ করে। তা...
29/06/2025

আজ ছুটির দিন। সকালে উঠেই মনে হলো খিচুড়ি খাবো। মুগ ডাল একটু ভেজে ভিজিয়ে ফেললাম। পরে মনে হলো ছেলেরা জিরা ভাত পছন্দ করে। তাই দুই রকমের রাইস করলাম।

ইদানিং আমার ছেলেরা easy একটা মুরগির মাংসর রেসিপি খুব পছন্দ করছে। Just লবন, গোল মরিচ, ছেচা রসুন, লেবু, ভিনেগার আর তেজপাতা দিয়ে মেরিনেড করে অল্প পানি দিতে সিদ্ধ করি। তারপর মাংস কিছুটা সিদ্ধ হলে সামান্য তেল দিয়ে পানি শুকিয়ে ফেলি। শুধু তেল আর মাংস থাকে। ভালই লাগে নান, খিচুড়ি সব কিছুর সাথে।

Kale শাকটা আমার খুব প্রিয়। ওভেনে kale chips বানাই আমি। লবন, গোলমরিচ,অলিভ অয়েল, আর চেঁচ্ছা রসুন দিয়ে করি। আজ ওভেন এ শাক দিয়ে চার চুলায় চারটা রান্না করতে গিয়ে ঠিক সময়ে নামানোর কথা একদমই ভুলে গিয়েছিলাম। আমার অবশ্য একটু পোড়া ক্রিস্পি kale chips খেতে খারাপ লাগে না।

চিঙড়ি আর মুগ ডাল দিয়ে একটা মিক্সড সবজি করেছি। পিয়াজ ছাড়া পাঁচফোড়ন এর সবজি আমার ভাল লাগে।

পিয়াজ, টমেটো আর সস দিয়ে করেছি তেলাপিয়া ফিলেট।

আর সালাদ তো অবশ্যই থাকবে লাঞ্চ এ। ছুটির দিন সকাল সকাল রান্না বান্না সেরে ফেলার মজাই আলাদা।

ব্যস্ত দিনে hot dog খুবই সহজ একটি খাবার। সাধারণ কাবাব লম্বা shape করে ভেজে রুটির মাঝে শশা, চীজ, টমেটো, সস দিয়ে পরিবেশন ক...
27/06/2025

ব্যস্ত দিনে hot dog খুবই সহজ একটি খাবার। সাধারণ কাবাব লম্বা shape করে ভেজে রুটির মাঝে শশা, চীজ, টমেটো, সস দিয়ে পরিবেশন করলেই হয়ে গেলো ঘরে বানানো মজার fast food। বাচ্চারাও খুশি, মা দেরও আরাম 😄।

এক কাপ ফ্রেশ পুঁদিনা পাতা দিয়ে green tea 💝
27/06/2025

এক কাপ ফ্রেশ পুঁদিনা পাতা দিয়ে green tea 💝

ট্রাডিশনাল রান্না বান্না করতে ইচ্ছা না করলে burger হচ্ছে life saver 😄
22/06/2025

ট্রাডিশনাল রান্না বান্না করতে ইচ্ছা না করলে burger হচ্ছে life saver 😄

My fav creamy smoothie. কলা, পালং শাক, আম, দুধ, oats, খেজুর, আলমন্ড বাদাম দিয়ে বানানো।
20/06/2025

My fav creamy smoothie. কলা, পালং শাক, আম, দুধ, oats, খেজুর, আলমন্ড বাদাম দিয়ে বানানো।

Day 3- 3 day smoothie challenge। Carrot and orange smoothie. ভিডিও কি দেখতে চান কি কি দিয়ে বানিয়েছি?
19/06/2025

Day 3- 3 day smoothie challenge। Carrot and orange smoothie. ভিডিও কি দেখতে চান কি কি দিয়ে বানিয়েছি?

A quick breakfast for my son on exam day. Burger and smoothie
19/06/2025

A quick breakfast for my son on exam day. Burger and smoothie

Day 2-  3 day smoothie challenge. Green smoothie. Who wants to know this recipe?
18/06/2025

Day 2- 3 day smoothie challenge. Green smoothie. Who wants to know this recipe?

Green tea with fresh mint leaves ❤️. So refreshing.
18/06/2025

Green tea with fresh mint leaves ❤️. So refreshing.

Join me to improve ur health. Day 1- 3 day smoothie challenge। আজ করেছি মিক্সড berries smoothie
17/06/2025

Join me to improve ur health.
Day 1- 3 day smoothie challenge। আজ করেছি মিক্সড berries smoothie

প্ল্যানিং থাকলে রান্না করা সহজ। কাল রাতেই মুরগি মেরিনাড আর নান এর ডো করে রেখেছি। বিকালে বাসায় এসে রান্না করে  সালাদ দিয়ে...
16/06/2025

প্ল্যানিং থাকলে রান্না করা সহজ। কাল রাতেই মুরগি মেরিনাড আর নান এর ডো করে রেখেছি। বিকালে বাসায় এসে রান্না করে সালাদ দিয়ে পরিবেশন করলাম। বাচ্চারা thank you বলে অস্থির।

Address

Chittagong Division

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Easy Cooking By Ely posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share