08/09/2025
ছাদ বাগানে মরিচ গাছের সফল চাষ ও পরিচর্যা
শহুরে জীবনে প্রকৃতির ছোঁয়া পেতে ছাদ বাগান এখন দারুণ জনপ্রিয়। আর ছাদ বাগানে সহজে চাষ করা যায় এমন একটি সবজি হলো মরিচ। এর জন্য খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না এবং সঠিক পরিচর্যা পেলে প্রচুর ফলন পাওয়া যায়।
মরিচ চাষের জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ
* মাটি: দোআঁশ মাটি মরিচ চাষের জন্য সবচেয়ে ভালো। এর সাথে জৈব সার, গোবর সার, কম্পোস্ট এবং সামান্য বালি মিশিয়ে মাটি তৈরি করে নিতে পারেন।
* টব: মাঝারি আকারের মাটির বা প্লাস্টিকের টব ব্যবহার করতে পারেন, যাতে অতিরিক্ত পানি বের হওয়ার জন্য ছিদ্র থাকে।
* বীজ: ভালো মানের হাইব্রিড মরিচের বীজ ব্যবহার করা উচিত। নার্সারি থেকে চারাও কিনে নিতে পারেন।
চারা রোপণ ও পরিচর্যা
* বীজ বপন: বীজ থেকে চারা তৈরি করতে চাইলে প্রথমে ছোট বীজতলায় বা ছোট টবে বীজ ছড়িয়ে দিন। চারা ৪-৬ ইঞ্চি লম্বা হলে তা বড় টবে স্থানান্তর করুন।
* সূর্যের আলো: মরিচ গাছের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে ৬-৮ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যের আলো প্রয়োজন। তাই ছাদের সবচেয়ে রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে টব রাখুন।
* পানি: গাছের গোড়ায় যেন পানি না জমে সেদিকে খেয়াল রাখুন। মাটির উপরিভাগ শুকিয়ে এলে সকালে বা সন্ধ্যায় পানি দিন। শীতকালে পানির পরিমাণ কমিয়ে দিতে পারেন।
* সার প্রয়োগ: চারা লাগানোর এক মাস পর থেকে ১৫-২০ দিন পর পর সরিষার খৈল পচা তরল সার বা জৈব সার দিতে পারেন। গাছের পাতায় যেন সার না লাগে।
* ডাল ছাঁটাই: গাছের বৃদ্ধি ভালো করার জন্য অতিরিক্ত ডালপালা ছেঁটে দিন। এতে গাছে নতুন শাখা তৈরি হবে এবং ফলন বাড়বে।
রোগ ও পোকা দমন
মরিচ গাছে সাধারণত জাব পোকা, থ্রিপস, এবং পাতায় দাগ লাগার মতো রোগ দেখা যায়। নিম তেল পানিতে মিশিয়ে স্প্রে করলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার না করাই ভালো।
মরিচ গাছের সঠিক যত্ন নিলে আপনার ছাদ বাগান ভরে উঠবে সবুজ পাতায় এবং টকটকে লাল মরিচে।
#ছাদবাগান #মরিচচাষ #শহুরেবাগান #কৃষি #বাগানেরযত্ন #নিজেরখাবার #ছাদকৃষি #সবুজবাগান #দেশি_মরিচ
