Mama's Creations

14/07/2025

🌸আপনার শিশুকে কিভাবে গোসল করাবেন?

১. ০ থেকে ৯ মাস পর্যন্ত কুসুম গরম পানিতে গোসল করাবেন, যে কোনো ওয়েদারে।

২. গ্রীষ্মকাল হলে বা গরম আবহাওয়ায় ১০ মাসের পর থেকে নরমাল পানিতে গোসল করানোর অভ্যাস শুরু করতে পারেন। সেটাও বাচ্চার উপর ডিপেন্ড করে।

৩. শীতকালে বা ঠান্ডা আবহাওয়ায় শিশুদের সবসময় কুসুম গরম পানিতে গোসল করাবেন।

৪. গোসলের সময় আগে পা ভেজাবেন।পা থেকে আস্তে আস্তে উপর দিক ভেজাবেন। সম্পুর্ন শরীর ধোয়া হলে সব শেষে মাথায় পানি দিবেন। মাথায় পানি দেয়ার পর বাচ্চাকে বেশিক্ষণ গোসল করাবেন না।মনে রাখবেন মাথায় পানি দেয়া মানেই গোসল শেষ।

৫. ঠান্ডা আবহাওয়ায় বাচ্চাকে কখনো বাইরে বাতাসের মধ্যে গোসল করাবেন না।গোসলের পর খালি গায়ে রোদ আছে ভেবে বাতাসে বসিয়ে রাখবেন না। কারণ আপনার শরীর আর একটা বাচ্চার শরীর এক নয়।

৬. শীতকালে গোসলের পর বাচ্চার হাত ও পায়ের তালু চেক করবেন।যদি ঠান্ডা থাকে তাহলে বুঝবেন বাচ্চার ঠান্ডা লাগছে। গরম করার জন্য পর্যাপ্ত কাপড় পরাবেন।

৭. শিশুকে কখনই কলের ঠান্ডা পানি বা মোটর থেকে পানি তোলার সাথে সাথে গোসল করাবেন না।এতে বাচ্চার ঠান্ডা লেগে যাবার সম্ভাবনা থাকে।আর ঠান্ডা পানিতে বাচ্চারা গোসল করতে ভয় পায় ( আবহাওয়া ও বয়স অনুযায়ী )।

অনেকেই পানি রোদে দিয়ে রাখেন।আর মনে করেন পানি রোদে রাখলে ভিটামিন ডি পাওয়া যাবে।যদিও পানি রোদে রাখার সাথে ভিটামিন ডি এর কোনো সম্পর্ক নেই।তবে আমার কাছে মনে হয় পানি যাতে ঠান্ডা থেকে উষ্ণ একটা তাপমাত্রায় আসে সে জন্যই হয়তো এই প্রচলনটা শুরু হয়েছে। আগে যেহেতু চুলায় সব কাজ করতে হতো তাই হয়তো রোদে পানি গরম করা সুবিধাজনক ছিলো। তাই পানি গরম করার সহজ উপায় থাকলে রোদ কোনো বিষয় না।

আমার জানা মতে অনেক বাচ্চা মাথায় পানি দিতে ভয় পেলেও গোসল করতে আনন্দ পায়।তাই কোনো বেবি যদি গোসল করতে না চায় তাহলে পানির তাপমাত্রা অবশ্যই খেয়াল করবেন।

আজকাল গোসলের সময় বাচ্চাদের মাথায় ব্যাবহারের জন্য ক্যাপ পাওয়া যায়। আমি বলব এসব ব্যাবহার না করাই ভালো। ছোট থেকে মাথায় পানি দিতে অভ্যস্ত না হলে বড় হয়ে অভ্যস্ত হতে অনেক সময় লাগে।

সব শেষে বলব ০ থেকে ৬ মাস বয়সি বাচ্চাদের গোসলের পর প্রয়োজন হলে হেয়ার ড্রায়ার দিয়ে চুল এবং গা শুকিয়ে দেবেন।শীতকাল হলে অবশ্যই একটা হেয়ার ড্রায়ার কিনে নেবেন। আর যাদের বেবিদের বড় চুল তাদের জন্য এটা নিত্য প্রয়োজনীয় একটা জিনিস।

এই এক গোসলের কারণে প্রচুর বাচ্চার ঠান্ডা লেগে যায়। আর আমার ছেলে মেয়েরা এই উপায়ে দিনে রাতে গোসল করলেও সমস্যা হয় না। মগ্ন ১১ মাসে দিনে সর্বোচ্চ ৭ বার গোসল করেও সুস্থ থেকেছে।

অনেকেই আপনাকে বলতে পারে আমার বাচ্চাকে ১ মাস থেকেই ঠান্ডা পানিতে গোসল করিয়েছি বা অন্য কিছু।কারো কথায় কান দিবেন না।অন্যের বাচ্চা কত মাস থেকে ঠান্ডা পানি দিয়ে গোসল করেছে সেটা হয়তো আপনাকে বলবে কিন্তু কত বার অসুস্থ হয়েছে সেটা তার হয়তো আজ মনেও নেই।আর আপনাকেতো উনি সে কথা বলবেও না।তাই আপনার বাচ্চার সুস্থতা মানে আপনার সুস্থতা।কি করবেন আপনিই ভেবে সিদ্ধান্ত নিবেন।

আশা করি পোস্টটা আপনাদের কাজে দিবে।

লেখাঃ কানিজ ফাতেমা

27/06/2025

নিচে ২টি চুল পড়া রোধের জন্য ঘরোয়া হেয়ার প্যাক এবং ১টি বিশেষ তেল বানানোর রেসিপি দিলাম — সব উপকরণ বাসায় সহজেই পাওয়া যায়।

---

🧴 ১. পেঁয়াজ ও নারিকেল তেলের চুলের তেল (চুল পড়া কমাতে দারুণ)

✅ উপকরণ:

১টা বড় পেঁয়াজ

১/২ কাপ নারিকেল তেল

৫-৬টা কারি পাতা (যদি পাওয়া যায়)

১ চা চামচ মেথি

✅ তৈরি ও ব্যবহার:

1. পেঁয়াজ কুচি করে নারিকেল তেলে দিয়ে ১০ মিনিট জ্বাল দিন (কম আঁচে)।

2. মেথি আর কারি পাতা দিয়ে আরও ৫ মিনিট নেড়ে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।

3. ছেঁকে একটা কাচের বোতলে রেখে দিন।

4. সপ্তাহে ২-৩ বার মাথার তালুতে ম্যাসাজ করে ১ ঘণ্টা রেখে শ্যাম্পু করুন।

---

🥣 ২. মেথি ও দইয়ের হেয়ার প্যাক (চুল শক্ত ও কোমল হয়)

✅ উপকরণ:

২ চা চামচ মেথি (ভিজিয়ে রাখতে হবে রাতে)

৩ টেবিল চামচ টক দই

✅ তৈরি ও ব্যবহার:

1. ভেজানো মেথি পেস্ট করে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে নিন।

2. চুলের গোড়া থেকে আগা পর্যন্ত লাগান।

3. ৩০-৪০ মিনিট রেখে কুসুম গরম পানিতে ধুয়ে ফেলুন।

---

🧪 ৩. আমলকি-শিকাকাই হেয়ার মাস্ক (প্রাকৃতিক চুল পড়া প্রতিরোধক)

✅ উপকরণ:

২ টেবিল চামচ শুকনা আমলকি গুঁড়া

২ টেবিল চামচ শিকাকাই গুঁড়া

সামান্য পানি/দই

✅ ব্যবহার:

1. সব মিশিয়ে ঘন পেস্ট তৈরি করুন।

2. মাথার তালুতে লাগিয়ে ৩০ মিনিট রাখুন।

3. হালকা শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

---

নিয়মিত ব্যবহার করলে ২-৩ সপ্তাহেই ভালো পরিবর্তন দেখতে পাবেন।
আরও প্যাক বা চুল ঘন করার টিপস লাগলে জানাতে পারেন! 🌿

24/06/2025

এখানে দারুন একটি আমের মুস ডেজার্ট রেসিপি দিচ্ছি যা ছবির মতোই দেখতেও সুন্দর আর খেতেও দারুন:

---

🍨 আমের মুস (Mango Mousse) রেসিপি

উপকরণ:

পাকা আমের পিউরি – ১ কাপ

হুইপিং ক্রিম – ১ কাপ

কনডেন্সড মিল্ক – ৩ টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)

চিনি – ১ টেবিল চামচ (যদি দরকার হয়)

লেবুর রস – ১ চা চামচ

মিষ্টি কাটা আম – সাজানোর জন্য

পুদিনা পাতা – সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)

---

প্রস্তুত প্রণালি:

1. আম পিউরি তৈরি করুন
পাকা মিষ্টি আম খোসা ছাড়িয়ে ব্লেন্ড করে এক কাপ পিউরি তৈরি করুন।

2. হুইপিং ক্রিম বিট করুন
ঠান্ডা হুইপিং ক্রিম একটি বড় বাটিতে নিয়ে ইলেকট্রিক বিটার দিয়ে হালকা ও ফোমি না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন (soft peaks)।

3. পিউরি ও কনডেন্সড মিল্ক মেশান
হুইপড ক্রিমের সাথে ধীরে ধীরে আম পিউরি, কনডেন্সড মিল্ক ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। চিনি দিতে পারেন স্বাদ অনুযায়ী।

4. সেট করে রাখুন
মিশ্রণটি সুন্দরভাবে একত্রে মিশে গেলে গ্লাসে ঢেলে ফ্রিজে ২-৩ ঘণ্টা সেট হতে দিন।

5. সাজিয়ে পরিবেশন করুন
উপরে কাটা আম, পুদিনা পাতা ও চাইলে একটু হুইপ ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

---

🥭 টিপস:

মিষ্টি আম ব্যবহার করলে আলাদা করে চিনি দরকার নাও হতে পারে।

চাইলে জেলাটিন ব্যবহার করে আরও বেশি সেট করা যায় (ঐচ্ছিক)।

---

The Craft Kitchen-এর পক্ষ থেকে উপভোগ করুন এই মজাদার আমের ডেজার্ট! 🍨✨
আরো রেসিপির জন্য পাশে থাকুন!

24/06/2025

ডিমের নামটা (Egg Roll Omelette) তৈরির সহজ রেসিপি নিচে দেওয়া হলো:

উপকরণ:

ডিম – ৪টি

পেঁয়াজ কুচি – ২ টেবিল চামচ

কাঁচা মরিচ কুচি – ১ টেবিল চামচ (স্বাদমতো)

ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ

লবণ – স্বাদমতো

দুধ – ২ টেবিল চামচ (মখমলি করার জন্য, ঐচ্ছিক)

তেল – ২ টেবিল চামচ

---

প্রস্তুত প্রণালী (ধাপে ধাপে):

1. ডিম ফেটানো: একটি বড় বাটিতে ডিম ফাটিয়ে নিন। তাতে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা, লবণ এবং দুধ মিশিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন।

2. প্যান গরম করা: একটি ননস্টিক প্যান মাঝারি আঁচে গরম করে তাতে সামান্য তেল দিন।

3. ডিম ঢালা: ফেটানো ডিমের অল্প পরিমাণ প্যানে ঢালুন এবং পাতলা করে ছড়িয়ে দিন। এক পাশ সেঁকে গেলে ধীরে ধীরে রোল আকারে গুটিয়ে নিন।

4. আরো ডিম দেওয়া: গুটানো অংশটি একপাশে রেখে আবার অল্প ডিম ঢালুন এবং আগের রোলের চারপাশে গুটিয়ে নিন। এভাবে পুরো মিশ্রণ ব্যবহার করে রোল বানিয়ে নিন।

5. ভাজা সম্পূর্ণ হলে: রোলটি নামিয়ে ঠান্ডা হলে ১ ইঞ্চি করে কেটে পরিবেশন করুন।

---

পরামর্শ:

টমেটো সস বা চিলি সসের সাথে পরিবেশন করুন।

চাইলে এর মধ্যে গ্রেট করা চিজ বা সবজি মেশাতে পারেন।

19/12/2024

14/12/2024

আমার নতুন ফলোয়ারদের স্বাগত জানাই! আপনাদের ফলোয়ার হিসাবে পেয়ে আমি খুবই খুশি! G.M. Sayeed Hossain Asif, Aakash Maurya, Ripon Khan, Ders Sabbir, SK Piase, MD Hossan