26/03/2025
āĻĒāĻāĻā§ āĻ¯āĻžāĻā§āĻž āĻĒā§āĻā§āĻžāĻ āĻšāĻ¤ā§ āĻĒāĻžāĻ°ā§ āĻā§āĻāĻŋ āĻāĻžāĻāĻžāĻ° āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻž! āĻāĻŋāĻ¨ā§āĻ¤ā§ āĻāĻŋāĻāĻžāĻŦā§ āĻāĻ¸ā§āĻ¨ āĻā§āĻ¨ā§ āĻ¨āĻŋāĻāĨ¤
āĻŦāĻžāĻāĻ˛āĻžāĻĻā§āĻļā§ āĻŽā§āĻ¸ā§āĻŽā§ āĻĒā§āĻ°āĻā§āĻ° āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻā§āĻĒāĻžāĻĻāĻŋāĻ¤ āĻšāĻ¯āĻŧ, āĻāĻŋāĻ¨ā§āĻ¤ā§ āĻ¸āĻāĻ°āĻā§āĻˇāĻŖā§āĻ° āĻ
āĻāĻžāĻŦā§ āĻāĻ° āĻāĻāĻāĻŋ āĻŦāĻĄāĻŧ āĻ
āĻāĻļ āĻ¨āĻˇā§āĻ āĻšāĻ¯āĻŧā§ āĻ¯āĻžāĻ¯āĻŧāĨ¤ āĻāĻ āĻ
āĻ¤āĻŋāĻ°āĻŋāĻā§āĻ¤ āĻŦāĻž āĻ¨āĻˇā§āĻ āĻšāĻ¯āĻŧā§ āĻ¯āĻžāĻāĻ¯āĻŧāĻž āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻ¯āĻĻāĻŋ āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¸ āĻāĻ°ā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻ¤ā§āĻ°āĻŋ āĻāĻ°āĻž āĻ¯āĻžāĻ¯āĻŧ, āĻ¤āĻŦā§ āĻ¤āĻž āĻĻā§āĻļā§āĻ° āĻĒāĻžāĻļāĻžāĻĒāĻžāĻļāĻŋ āĻāĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻāĻžāĻ¤āĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§āĻ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻāĻ°ā§ āĻŦāĻŋāĻļāĻžāĻ˛ āĻŽā§āĻ¨āĻžāĻĢāĻž āĻāĻ°āĻž āĻ¸āĻŽā§āĻāĻŦāĨ¤
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻŦāĻŋāĻāĻŋāĻ¨ā§āĻ¨ āĻĢāĻžāĻ¸ā§āĻ āĻĢā§āĻĄ āĻā§āĻāĻ¨, āĻ°ā§āĻ¸ā§āĻā§āĻ°ā§āĻ¨ā§āĻ, āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¸āĻĄ āĻĢā§āĻĄ āĻā§āĻŽā§āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ, āĻ¸āĻ¸ āĻāĻŦāĻ āĻāĻ¨āĻ¸ā§āĻā§āĻ¯āĻžāĻ¨ā§āĻ āĻ¨ā§āĻĄāĻ˛āĻ¸ āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤āĻāĻžāĻ°āĻ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻˇā§āĻ āĻžāĻ¨ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§āĨ¤ āĻāĻ° āĻāĻžāĻ°āĻŖā§ āĻāĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻāĻžāĻ¤āĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ āĻāĻ° āĻāĻžāĻšāĻŋāĻĻāĻž āĻ
āĻ¨ā§āĻ āĻŦā§āĻļāĻŋāĨ¤
āĻāĻ āĻāĻžāĻāĻĄā§ āĻŦāĻŋāĻ¸ā§āĻ¤āĻžāĻ°āĻŋāĻ¤ āĻāĻ˛ā§āĻāĻ¨āĻž āĻāĻ°āĻŦ āĻā§āĻāĻžāĻŦā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻž āĻļā§āĻ°ā§ āĻāĻ°āĻŦā§āĻ¨, āĻā§āĻĒāĻžāĻĻāĻ¨ āĻāĻ°āĻŦā§āĻ¨, āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°āĻāĻžāĻ¤ āĻāĻ°āĻŦā§āĻ¨ āĻāĻŦāĻ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻāĻ°āĻŦā§āĻ¨āĨ¤
â¸ģ
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻžāĻ° āĻ¸āĻŽā§āĻāĻžāĻŦāĻ¨āĻž āĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ° āĻŦāĻŋāĻļā§āĻ˛ā§āĻˇāĻŖ
āĻŦāĻŋāĻļā§āĻŦāĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ°ā§āĻ° āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ° ā§¨ā§Ļā§¨ā§Ē āĻ¸āĻžāĻ˛ā§ āĻĒā§āĻ°āĻžāĻ¯āĻŧ ā§¨.ā§Ģ āĻŦāĻŋāĻ˛āĻŋāĻ¯āĻŧāĻ¨ āĻĄāĻ˛āĻžāĻ°, āĻ¯āĻž ā§¨ā§Ļā§¨ā§¯ āĻ¸āĻžāĻ˛ā§āĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§ ā§Ē āĻŦāĻŋāĻ˛āĻŋāĻ¯āĻŧāĻ¨ āĻĄāĻ˛āĻžāĻ° āĻāĻžāĻĄāĻŧāĻŋāĻ¯āĻŧā§ āĻ¯ā§āĻ¤ā§ āĻĒāĻžāĻ°ā§!
āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻĻāĻŋāĻ¨ āĻ˛āĻžāĻ āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšā§āĻ¤ āĻšāĻ¯āĻŧ, āĻāĻŋāĻ¨ā§āĻ¤ā§ āĻāĻā§āĻ˛ā§ āĻ¸āĻāĻ°āĻā§āĻˇāĻŖ āĻāĻ°āĻž āĻāĻ āĻŋāĻ¨āĨ¤ āĻāĻāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ
āĻ¨ā§āĻ āĻā§āĻŽā§āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻā§āĻ° āĻŦāĻĻāĻ˛ā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§, āĻ¯āĻž āĻ¸āĻāĻ°āĻā§āĻˇāĻŖ āĻāĻ°āĻž āĻ¸āĻšāĻ āĻāĻŦāĻ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻžāĻ¯āĻŧ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°āĻžāĻ āĻ¸ā§āĻŦāĻŋāĻ§āĻžāĻāĻ¨āĻāĨ¤
āĻŦā§āĻšāĻ¤ā§āĻ¤āĻ° āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ° āĻā§āĻĨāĻžāĻ¯āĻŧ?
āĻŦāĻŋāĻļā§āĻŦā§āĻ° āĻŦāĻŋāĻāĻŋāĻ¨ā§āĻ¨ āĻĻā§āĻļā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ°ā§āĻ° āĻāĻžāĻšāĻŋāĻĻāĻž āĻĒā§āĻ°āĻā§āĻ°āĨ¤ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§ āĻāĻ˛ā§āĻ˛ā§āĻāĻ¯ā§āĻā§āĻ¯ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°:
â
āĻ¯ā§āĻā§āĻ¤āĻ°āĻžāĻˇā§āĻā§āĻ°, āĻāĻžāĻ¨āĻžāĻĄāĻž, āĻ¯ā§āĻā§āĻ¤āĻ°āĻžāĻā§āĻ¯, āĻāĻžāĻ°ā§āĻŽāĻžāĻ¨āĻŋ
â
āĻ¸ā§āĻĻāĻŋ āĻāĻ°āĻŦ, āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ, āĻāĻžāĻ¤āĻžāĻ°, āĻŽāĻžāĻ˛āĻ¯āĻŧā§āĻļāĻŋāĻ¯āĻŧāĻž, āĻāĻ¨ā§āĻĻā§āĻ¨ā§āĻļāĻŋāĻ¯āĻŧāĻž, āĻĨāĻžāĻāĻ˛ā§āĻ¯āĻžāĻ¨ā§āĻĄ
â
āĻāĻžāĻ°āĻ¤ āĻ āĻā§āĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ°ā§āĻ° āĻŦāĻĄāĻŧ āĻ¸āĻ°āĻŦāĻ°āĻžāĻšāĻāĻžāĻ°ā§, āĻāĻŋāĻ¨ā§āĻ¤ā§ āĻŦāĻžāĻāĻ˛āĻžāĻĻā§āĻļāĻ āĻāĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ° āĻ§āĻ°āĻ¤ā§ āĻĒāĻžāĻ°ā§
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ°ā§āĻ° āĻĻāĻžāĻŽ āĻ āĻ˛āĻžāĻ
â
āĻāĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻāĻžāĻ¤āĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ ā§§ āĻā§āĻāĻŋ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ°ā§āĻ° āĻĻāĻžāĻŽ $ā§Š-$ā§Ž (āĻĒā§āĻ°āĻžāĻ¯āĻŧ ā§Šā§Ģā§Ļ-ā§¯ā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž)āĨ¤
â
āĻĒāĻžāĻāĻāĻžāĻ°āĻŋ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋ āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° $ā§Š,ā§Ļā§Ļā§Ļ-$ā§Ž,ā§Ļā§Ļā§Ļ (āĻĒā§āĻ°āĻžāĻ¯āĻŧ ā§Š-ā§Ž āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻž) āĻŦāĻŋāĻā§āĻ°āĻŋ āĻšāĻ¯āĻŧ!
āĻŦāĻžāĻāĻ˛āĻžāĻĻā§āĻļā§ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋ āĻŽā§āĻ¸ā§āĻŽā§ ā§Ģ-ā§§ā§Ļ āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻ¨āĻˇā§āĻ āĻšāĻ¯āĻŧāĨ¤ āĻāĻā§āĻ˛ā§ āĻĻāĻŋā§ā§ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻ¤ā§āĻ°āĻŋ āĻāĻ°āĻ˛ā§ āĻŦāĻāĻ°ā§ āĻā§āĻāĻŋ āĻāĻžāĻāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻž āĻāĻ°āĻž āĻ¸āĻŽā§āĻāĻŦ!
â¸ģ
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻ¤ā§āĻ°āĻŋāĻ° āĻ§āĻžāĻĒ
ā§§. āĻāĻžāĻāĻāĻžāĻŽāĻžāĻ˛ āĻ¸āĻāĻā§āĻ°āĻš
āĻĒā§āĻ°āĻĨāĻŽ āĻ§āĻžāĻĒā§ āĻāĻŽ āĻĻāĻžāĻŽā§ āĻŽā§āĻ¸ā§āĻŽā§ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻ¸āĻāĻā§āĻ°āĻš āĻāĻ°āĻ¤ā§ āĻšāĻŦā§āĨ¤ āĻŽā§āĻ¸ā§āĻŽā§ āĻ¯āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻā§āĻ° āĻĻāĻžāĻŽ āĻāĻŽ āĻĨāĻžāĻā§, āĻ¤āĻāĻ¨ āĻŦā§āĻļāĻŋ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖā§ āĻāĻŋāĻ¨ā§ āĻŽāĻā§āĻ¤ āĻāĻ°āĻ¤ā§ āĻšāĻŦā§āĨ¤
ā§¨. āĻĒāĻ°āĻŋāĻˇā§āĻāĻžāĻ° āĻ āĻāĻžāĻāĻŋāĻ
āĻ¸āĻāĻā§āĻ°āĻš āĻāĻ°āĻž āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻāĻžāĻ˛ā§āĻāĻžāĻŦā§ āĻ§ā§āĻ¯āĻŧā§ āĻā§āĻ¸āĻž āĻāĻžāĻĄāĻŧāĻŋāĻ¯āĻŧā§ āĻā§āĻ āĻā§āĻ āĻā§āĻāĻ°ā§ āĻāĻ°āĻ¤ā§ āĻšāĻŦā§āĨ¤
ā§Š. āĻļā§āĻāĻžāĻ¨ā§āĻ° āĻĒā§āĻ°āĻā§āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧāĻž (Dehydration)
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻā§āĻ° āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻāĻŽāĻžāĻ¤ā§ ā§Ŧā§Ļ-ā§ā§Ļ°C āĻ¤āĻžāĻĒāĻŽāĻžāĻ¤ā§āĻ°āĻžāĻ¯āĻŧ āĻšāĻ āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ° āĻĄā§āĻ°āĻžāĻ¯āĻŧāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§ ā§Ž-ā§§ā§¨ āĻāĻŖā§āĻāĻž āĻļā§āĻāĻžāĻ¨ā§ āĻšāĻ¯āĻŧāĨ¤ āĻāĻāĻŋ āĻā§āĻŦāĻ āĻā§āĻ°ā§āĻ¤ā§āĻŦāĻĒā§āĻ°ā§āĻŖ āĻ§āĻžāĻĒ, āĻāĻžāĻ°āĻŖ āĻ¸āĻ āĻŋāĻāĻāĻžāĻŦā§ āĻļā§āĻāĻžāĻ¨ā§ āĻ¨āĻž āĻšāĻ˛ā§ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻāĻžāĻ˛ā§ āĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ° āĻšāĻŦā§ āĻ¨āĻžāĨ¤
ā§Ē. āĻā§āĻāĻĄāĻŧā§ āĻāĻ°āĻž (Grinding)
āĻļā§āĻāĻŋāĻ¯āĻŧā§ āĻ¨ā§āĻāĻ¯āĻŧāĻž āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻŦā§āĻ˛ā§āĻ¨ā§āĻĄāĻžāĻ°ā§ āĻŦāĻž āĻā§āĻ°āĻžāĻāĻ¨ā§āĻĄāĻŋāĻ āĻŽā§āĻļāĻŋāĻ¨ā§ āĻā§āĻāĻĄāĻŧā§ āĻāĻ°ā§ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻŦāĻžāĻ¨āĻžāĻ¨ā§ āĻšāĻ¯āĻŧāĨ¤
ā§Ģ. āĻĒā§āĻ¯āĻžāĻā§āĻāĻŋāĻ āĻ āĻ¸āĻāĻ°āĻā§āĻˇāĻŖ
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§āĻĻā§āĻ°āĻ¤āĻž āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻ°ā§āĻ§ā§ āĻāĻ¨ā§āĻ¨āĻ¤ āĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ° āĻĒā§āĻ¯āĻžāĻā§āĻā§ āĻ¸āĻāĻ°āĻā§āĻˇāĻŖ āĻāĻ°āĻ¤ā§ āĻšāĻŦā§, āĻ¯āĻžāĻ¤ā§ āĻāĻāĻŋ āĻĻā§āĻ°ā§āĻāĻĻāĻŋāĻ¨ āĻāĻžāĻ˛ā§ āĻĨāĻžāĻā§āĨ¤
â¸ģ
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻž āĻļā§āĻ°ā§ āĻāĻ°āĻ¤ā§ āĻā§ āĻ˛āĻžāĻāĻŦā§?
āĻĒā§āĻ°āĻ¯āĻŧā§āĻāĻ¨ā§āĻ¯āĻŧ āĻŽā§āĻļāĻŋāĻ¨ āĻ āĻ¸āĻ°āĻā§āĻāĻžāĻŽ
â
āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻžāĻ° āĻŽā§āĻļāĻŋāĻ¨ (ā§§-ā§¨ āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻž)
â
āĻļā§āĻāĻžāĻ¨ā§āĻ° āĻŽā§āĻļāĻŋāĻ¨ (Dehydrator) (ā§¨-ā§Š āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻž)
â
āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻā§āĻ°āĻžāĻāĻ¨ā§āĻĄāĻŋāĻ āĻŽā§āĻļāĻŋāĻ¨ (ā§Ģā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ - ā§§ āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻž)
â
āĻĒā§āĻ¯āĻžāĻā§āĻāĻŋāĻ āĻŽā§āĻļāĻŋāĻ¨ (ā§§-ā§¨ āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻž)
āĻŦāĻŋāĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧā§āĻ āĻ āĻ˛āĻžāĻā§āĻ° āĻšāĻŋāĻ¸āĻžāĻŦ
āĻāĻāĻāĻŋ āĻā§āĻ āĻāĻāĻ¨āĻŋāĻ āĻļā§āĻ°ā§ āĻāĻ°āĻ¤ā§ ā§Ģ-ā§§ā§Ļ āĻ˛āĻžāĻ āĻāĻžāĻāĻž āĻŦāĻŋāĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧā§āĻ āĻāĻ°āĻ¤ā§ āĻšāĻŦā§āĨ¤
ā§§ā§Ļ āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĨā§āĻā§ ā§§ āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻ¤ā§āĻ°āĻŋ āĻāĻ°āĻž āĻ¯āĻžāĻ¯āĻŧāĨ¤
âĸ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻā§āĻ°āĻ¯āĻŧ āĻāĻ°āĻ: ā§§ā§Ļ āĻāĻ¨ à ā§¨ā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž = ā§¨,ā§Ļā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž
âĸ āĻā§āĻĒāĻžāĻĻāĻ¨ āĻāĻ°āĻ: ā§Ģā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž
âĸ āĻĒā§āĻ¯āĻžāĻā§āĻāĻŋāĻ āĻ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦāĻšāĻ¨ āĻāĻ°āĻ: ā§Ģā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž
âĸ āĻŽā§āĻ āĻāĻ°āĻ: ā§Š,ā§Ļā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž
âĸ āĻŦāĻŋāĻā§āĻ°āĻ¯āĻŧ āĻŽā§āĻ˛ā§āĻ¯ (āĻāĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻāĻžāĻ¤āĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ ā§§ āĻāĻ¨): ā§Ž,ā§Ļā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž
âĸ āĻ˛āĻžāĻ: ā§Ģ,ā§Ļā§Ļ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž
āĻŦāĻāĻ°ā§ ā§§ā§Ļ āĻāĻ¨ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻāĻ°āĻ˛ā§ ā§§ āĻā§āĻāĻŋ āĻāĻžāĻāĻž āĻ˛āĻžāĻ āĻ¸āĻŽā§āĻāĻŦ!
â¸ģ
āĻā§āĻāĻžāĻŦā§ āĻŦāĻŋāĻā§āĻ°āĻŋ āĻ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻāĻ°āĻŦā§āĻ¨?
āĻ¸ā§āĻĨāĻžāĻ¨ā§āĻ¯āĻŧ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ āĻŦāĻŋāĻā§āĻ°āĻŋ
â
āĻ¸ā§āĻĒāĻžāĻ°āĻļāĻĒ, āĻ°ā§āĻ¸ā§āĻā§āĻ°ā§āĻ¨ā§āĻ, āĻāĻžāĻĻā§āĻ¯ āĻā§āĻĒāĻžāĻĻāĻ¨āĻāĻžāĻ°ā§ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻˇā§āĻ āĻžāĻ¨
â
āĻ
āĻ¨āĻ˛āĻžāĻāĻ¨ āĻŽāĻžāĻ°ā§āĻā§āĻāĻĒā§āĻ˛ā§āĻ¸ (Daraz, Facebook, Instagram, Shopee)
āĻāĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻāĻžāĻ¤āĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ
â
B2B āĻĒā§āĻ˛ā§āĻ¯āĻžāĻāĻĢāĻ°ā§āĻŽ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§āĻ¨: Alibaba, Indiamart, Amazon, GlobalSources, Tradekey
â
āĻ¸āĻ°āĻžāĻ¸āĻ°āĻŋ āĻāĻŽāĻĻāĻžāĻ¨āĻŋāĻāĻžāĻ°āĻāĻĻā§āĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§ āĻ¯ā§āĻāĻžāĻ¯ā§āĻ āĻāĻ°ā§āĻ¨
â
āĻ¸āĻ āĻŋāĻ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻ¨ā§āĻ¤āĻŋāĻŽāĻžāĻ˛āĻž āĻ
āĻ¨ā§āĻ¸āĻ°āĻŖ āĻāĻ°ā§āĻ¨ (HACCP, ISO, FDA āĻ¸āĻžāĻ°ā§āĻāĻŋāĻĢāĻŋāĻā§āĻ āĻ¨āĻŋāĻ¨)
â¸ģ
āĻā§āĻ¨ āĻāĻāĻ¨āĻ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻž āĻļā§āĻ°ā§ āĻāĻ°āĻž āĻāĻāĻŋāĻ¤?
â
āĻŦāĻžāĻāĻ˛āĻžāĻĻā§āĻļā§ āĻĒā§āĻ°āĻā§āĻ° āĻāĻžāĻāĻāĻžāĻŽāĻžāĻ˛ āĻ¸āĻšāĻāĻ˛āĻā§āĻ¯
â
āĻŦāĻŋāĻļā§āĻŦāĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒā§ āĻŦāĻŋāĻļāĻžāĻ˛ āĻŦāĻžāĻāĻžāĻ° āĻ āĻā§āĻ°āĻŽāĻŦāĻ°ā§āĻ§āĻŽāĻžāĻ¨ āĻāĻžāĻšāĻŋāĻĻāĻž
â
āĻāĻŽ āĻŦāĻŋāĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧā§āĻā§ āĻ˛āĻžāĻāĻāĻ¨āĻ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻžāĻ° āĻ¸ā§āĻ¯ā§āĻ
â
E-commerce āĻ B2B āĻĒā§āĻ˛ā§āĻ¯āĻžāĻāĻĢāĻ°ā§āĻŽ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§ āĻ¸āĻšāĻā§āĻ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻ¸āĻŽā§āĻāĻŦ
â¸ģ
āĻŦāĻžāĻāĻ˛āĻžāĻĻā§āĻļā§āĻ° āĻā§āĻˇāĻŋāĻĒāĻŖā§āĻ¯āĻā§ āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¸āĻŋāĻ āĻ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋāĻ° āĻŽāĻžāĻ§ā§āĻ¯āĻŽā§ āĻ¨āĻ¤ā§āĻ¨ āĻāĻā§āĻāĻ¤āĻžāĻ¯āĻŧ āĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧā§ āĻ¯āĻžāĻāĻ¯āĻŧāĻž āĻ¸āĻŽā§āĻāĻŦāĨ¤ āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻĒāĻžāĻāĻĄāĻžāĻ° āĻāĻŽāĻ¨ āĻāĻāĻāĻŋ āĻĒāĻŖā§āĻ¯ āĻ¯āĻž āĻ
āĻ˛ā§āĻĒ āĻŦāĻŋāĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧā§āĻā§ āĻŦāĻŋāĻļāĻžāĻ˛ āĻŽā§āĻ¨āĻžāĻĢāĻž āĻĻāĻŋāĻ¤ā§ āĻĒāĻžāĻ°ā§āĨ¤
āĻŦāĻŋāĻļā§āĻŦāĻŦāĻžāĻāĻžāĻ°ā§ āĻāĻ° āĻāĻžāĻšāĻŋāĻĻāĻž āĻĒā§āĻ°āĻā§āĻ°, āĻāĻŦāĻ āĻŦāĻžāĻāĻ˛āĻžāĻĻā§āĻļ āĻāĻžāĻāĻ˛ā§ āĻāĻ āĻ¸ā§āĻā§āĻāĻ°ā§ āĻŦāĻĄāĻŧ āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋāĻāĻžāĻ°āĻ āĻšāĻ¤ā§ āĻĒāĻžāĻ°ā§āĨ¤ āĻ¤āĻžāĻ āĻ¸āĻ āĻŋāĻ āĻĒāĻ°āĻŋāĻāĻ˛ā§āĻĒāĻ¨āĻž āĻ āĻāĻ§ā§āĻ¨āĻŋāĻ āĻĒā§āĻ°āĻ¯ā§āĻā§āĻ¤āĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻāĻ°ā§ āĻāĻ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻžāĻ¯āĻŧ āĻĒā§āĻ°āĻŦā§āĻļ āĻāĻ°āĻ˛ā§, āĻāĻāĻŋ āĻšāĻ¤ā§ āĻĒāĻžāĻ°ā§ āĻāĻĒāĻ¨āĻžāĻ° āĻā§āĻāĻŋ āĻāĻžāĻāĻžāĻ° āĻ°āĻĒā§āĻ¤āĻžāĻ¨āĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻž!
