Lifestyle of Sonia

20/09/2025

জীবনে প্রথম কার ফোন নাম্বার মুখুস্থ করেছেন???

20/09/2025

দুইদিন আগেও দেখলাম হানিয়া আমিরের চড়ুই পাখির লেজের মতন চুল৷ আর আজকে দেখি হেতি বাংলাদেশে আসতে না আসতেই চুল হইয়া গেলো ঘন কালো সিল্কি৷।

এতো বড় ধোকা 😱😱😱

14/09/2025

❤️❤️❤️

হ্যান্ড পেইন্ট এ নতুনত্ব ❤️❤️❤️❤️
কাটদানার ব্যাবহার কাপড়কে আরও সুন্দর করে তুলছে।
আর এই গোল্ডেন কালারের কাটদানা দিয়ে খুব সহজে একটা ডিজাইন শেষ করে ফেলা যায়।
সুন্দর না বিষয় টা???

11/09/2025

কি বৃষ্টি হচ্ছে

10/09/2025

রাত তো অনেক হলো, এখন ও ঘুমান নাই কেনো??

08/09/2025

আলহামদুলিল্লাহ এই কালার টা স্টক আউট।

06/09/2025

আসসালামু ওয়ালাইকুম
শুভ সকাল

04/09/2025

রাত তো অনেক হইছে, এখন ও ঘুমান নাই কেনো??

02/09/2025

গরুর মাংসের রেসিপি 🐄🐄🐄

গরুর মাংস রান্নার অনেক ধরন আছে – ঝোল, ভুনা, কালাভুনা, রোস্ট ইত্যাদি। আমি এখানে তোমাকে একটি গরুর মাংস ভুনা রেসিপি দিচ্ছি (যা বাসায় সহজে রান্না করা যায়):

---

উপকরণ

গরুর মাংস – ১ কেজি (টুকরা করা)

পেঁয়াজ কুচি – ২ কাপ

আদা বাটা – ২ টেবিল চামচ

রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ

শুকনা মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ

হলুদ গুঁড়া – ১ চা চামচ

জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ

ধনে গুঁড়া – ১ চা চামচ

গরম মসলা গুঁড়া – ১ চা চামচ

টমেটো কুচি – ২টি

দই – ½ কাপ

তেল – ½ কাপ

লবণ – স্বাদমতো

কাঁচা মরিচ – ৪/৫টি

ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ

---

রান্নার প্রণালী

1. মাংস ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নাও।

2. একটি বড় পাত্রে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি হালকা বাদামী করে ভেজে নাও।

3. এবার আদা-রসুন বাটা দিয়ে কষাও।

4. সব শুকনা মসলা, টমেটো, দই ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে কষতে হবে যতক্ষণ না তেল আলাদা হয়ে আসে।

5. মাংস দিয়ে নেড়ে ঢেকে কিছুক্ষণ কষাও।

6. প্রয়োজন মতো গরম পানি দিয়ে ঢেকে দাও এবং মাংস নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করো।

7. পানি শুকিয়ে আসলে কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নাও।

---

পরিবেশন

গরম ভাত, পরোটা বা নানরুটির সঙ্গে দারুণ লাগবে। 😋

02/09/2025

✅ কিসমিস খাওয়ার উপকারিতা

1. শক্তি যোগায়
কিসমিসে প্রাকৃতিক গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ থাকে যা শরীরকে দ্রুত শক্তি জোগায়। তাই ক্লান্তি দূর করতে এটি খুব কার্যকর।

2. হজমে সাহায্য করে
এতে প্রচুর ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজমশক্তি বাড়ায়।

3. রক্তশূন্যতা দূর করে
কিসমিসে আয়রন, কপার ও ভিটামিন B থাকে যা রক্তে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে।

4. হাড় মজবুত করে
এতে ক্যালসিয়াম ও বোরন আছে, যা হাড় ও দাঁতকে মজবুত করে এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে।

5. হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক
কিসমিসে থাকা পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।

6. ত্বক ও চুলের জন্য ভালো
এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন C, E থাকে যা ত্বক উজ্জ্বল রাখে, চুল পড়া কমায় ও চুল মজবুত করে।

7. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কিসমিসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পলিফেনল শরীরকে বিভিন্ন সংক্রমণ ও রোগ থেকে রক্ষা করে।

8. ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
সঠিক পরিমাণে কিসমিস খেলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ হয় এবং অতিরিক্ত খাওয়া কমে যায়।

01/09/2025

শুভ সকাল
কি দিয়ে রান্না করলে ভালো লাগবে???

31/08/2025

এখানে কি কি আইটেম আছে???
কে কে বলতে পারবেন????