https://www.youtube.com/channel/UCR-wONYemoGxM7osjGcwwVA

Taste Of Bangla, Fulbaria (2025)

13/07/2025

🇧🇩উচ্চ রক্তচাপ (BP) নিয়ন্ত্রণের টিপস:

১.অতিরিক্ত লবণ খাওয়া বন্ধ করুন (খুব সামান্য লবণ ব্যবহার করুন)।

২.চর্বিযুক্ত খাবার ও লাল মাংস কম খান।

৩.প্রতিদিন নিয়ম করে হাঁটা বা ব্যায়াম করুন।

৪.মানসিক চাপ কমান — ধ্যান বা শ্বাসপ্রশ্বাসের ব্যায়াম করুন।

৫.ধূমপান ও অতিরিক্ত চা-কফি এড়িয়ে চলুন।

12/07/2025

🩺 ১. ডায়াবেটিস (ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য টিপস):

- প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে খাবার খান।

-চিনি, মিষ্টি, সফট ড্রিঙ্কস এবং হোয়াইট ব্রেড এড়িয়ে চলুন।
প্রতিদিন হাঁটুন (৩০ মিনিট অন্তত)।

-রক্তে সুগার লেভেল নিয়মিত চেক করুন।

-বেশি ফল না খেয়ে অল্প পরিমাণে কম মিষ্টি ফল খান (জাম, পেয়ারা, আপেল ভালো)

08/07/2025

potato sticks
আলু দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটে বানিয়ে ফেলুন মজাদার ফ্রাইস।সকাল বিকেলের জন্য পারফেক্ট নাস্তা 🍟🍟🍟

06/07/2025

chicken fry in 10 minutes
মাত্র ১০ মিনিটে মচমচে ও সুস্বাদু চিকেন ফ্রাই।
হাতে কম সময় থাকলে এই সহজ রেসিপি দেখে বানিয়ে ফেলুন মজাদার চিকেন ফ্রাই।

05/07/2025

🍃 তেজপাতার ৪০টি জাদুকরী টিপস যা আপনাকে অবাক করবে! 🍃

🍛 রান্নায় তেজপাতার গোপন কৌশল:

১. পোলাও-বিরিয়ানির সুগন্ধ বাড়ানোর উপায়
তেজপাতা দেওয়ার আগে হালকা ভেজে নিন। এতে সুগন্ধ দ্বিগুণ হবে এবং চালে অসাধারণ ঘ্রাণ পাবেন। অনেকে তেজপাতা সরাসরি দিয়ে দেন, কিন্তু আগে ভাজলে তেল থেকে সুগন্ধ বের হয়।

২. মাংসের দুর্গন্ধ দূর করার পদ্ধতি
মাংস রান্নার সময় ২-৩টি তেজপাতা দিয়ে দিন। এতে মাংসের যে কোনো দুর্গন্ধ চলে যাবে এবং মাংস আরও সুস্বাদু হবে। বিশেষ করে খাসির মাংসে এই টিপস দারুণ কাজ করে।

৩. দুধের দুর্গন্ধ রোধের কৌশল
দুধ ফুটানোর সময় একটি তেজপাতা দিন। এতে দুধের কোনো দুর্গন্ধ হবে না এবং দুধ তাড়াতাড়ি নষ্ট হবে না। এই পদ্ধতি বিশেষভাবে গ্রীষ্মকালে উপকারী।

৪. চা-কফির নতুন স্বাদ
চা বা কফি তৈরির সময় একটি তেজপাতা দিন। এতে একটি অনন্য স্বাদ পাবেন যা অনেকেই পছন্দ করবেন। তবে অতিরিক্ত দেবেন না, নইলে তিক্ত হয়ে যাবে।

৫. ভাতের সুগন্ধ বৃদ্ধির উপায়
সাদা ভাত রান্নার সময় ২-৩টি তেজপাতা দিন। এতে ভাত অনেক সুগন্ধযুক্ত হবে এবং খেতে আরও মজা লাগবে। এই পদ্ধতিতে রান্na করা ভাত বাসি হলেও গন্ধ থাকে।

৬. ডালের গ্যাস কমানোর পদ্ধতি
ডাল রান্নার সময় তেজপাতা দিলে পেটে গ্যাস কম হয়। বিশেষ করে মুগ ডাল ও মসুর ডালে এই টিপস অত্যন্ত কার্যকর। এতে হজমশক্তিও বাড়ে।

৭. তরকারির স্বাদ বৃদ্ধির কৌশল
যে কোনো তরকারিতে শুরুতে তেজপাতা দিয়ে রান্না করুন। এতে সবজির স্বাদ অনেক বেড়ে যাবে এবং একটি বিশেষ সুগন্ধ পাবেন। বিশেষ করে আলু ও বেগুনের তরকারিতে দারুণ কাজ করে।

৮. মাছের কাঁটার গন্ধ দূর করার উপায়
মাছ রান্নার সময় তেজপাতা ব্যবহার করুন। এতে মাছের কাঁটার যে গন্ধ হয়, তা অনেকটা কমে যাবে। রুই, কাতলা জাতীয় মাছে এই পদ্ধতি বিশেষভাবে উপকারী।

৯. রান্নায় তেজপাতার সঠিক পরিমাণ
প্রতি কেজি খাবারে সর্বোচ্চ ৩-৪টি তেজপাতা ব্যবহার করুন। বেশি দিলে খাবারে তিক্ত স্বাদ আসবে এবং পেট খারাপ হতে পারে। সঠিক পরিমাণে ব্যবহার করাই মূল কথা।

১০. তেজপাতার তেল তৈরির পদ্ধতি
তেজপাতা দিয়ে বিশেষ তেল তৈরি করুন। সরিষার তেলে তেজপাতা দিয়ে হালকা আগুনে গরম করুন। এই তেল রান্নায় ব্যবহার করলে অসাধারণ সুগন্ধ পাবেন।

🌿 স্বাস্থ্যের জন্য তেজপাতার উপকারিতা:

১১. হজমশক্তি বৃদ্ধির উপায়
তেজপাতা চিবিয়ে খেলে হজমশক্তি বাড়ে। খাবারের পর একটি তেজপাতা চিবিয়ে খান। এতে পেটের সমস্যা দূর হবে এবং হজম ভালো হবে।

১২. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি
তেজপাতার গুঁড়া নিয়মিত খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। দিনে দুইবার অল্প করে খান। তবে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাওয়া ভালো।

১৩. জ্বর কমানোর ঘরোয়া উপায়
তেজপাতা, আদা ও তুলসী পাতা একসাথে ফুটিয়ে পানি পান করুন। এতে জ্বর কমবে এবং শরীরের ব্যথা দূর হবে। এই পদ্ধতি খুবই কার্যকর।

১৪. কাশি-কফের প্রাকৃতিক চিকিৎসা
তেজপাতা ও মধু একসাথে খেলে কাশি-কফ দূর হয়। তেজপাতা গুঁড়া করে মধুর সাথে মিশিয়ে খান। দিনে দুইবার খেলে ভালো ফলাফল পাবেন।

১৫. মাথাব্যথা দূর করার উপায
তেজপাতা পিষে কপালে লাগান। এতে মাথাব্যথা দূর হবে এবং মাথা ঠান্ডা থাকবে। এই পদ্ধতি পুরাতন আমল থেকে ব্যবহার হয়ে আসছে।

১৬. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি
তেজপাতার চা নিয়মিত পান করলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। দিনে একবার এই চা পান করুন। উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য এটি বিশেষ উপকারী।

১৭. অনিদ্রা দূর করার উপায়
রাতে শোয়ার আগে তেজপাতার চা পান করুন। এতে ভালো ঘুম হবে এবং অনিদ্রার সমস্যা দূর হবে। মানসিক চাপও কমবে।

১৮. কোলেস্টেরল কমানোর পদ্ধতি
নিয়মিত তেজপাতার গুঁড়া খেলে কোলেস্টেরল কমে। এতে হৃদযন্ত্র ভালো থাকে এবং রক্তের চর্বি কমে। স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

🏠 ঘরোয়া ব্যবহারের টিপস:

১৯. পোকামাকড় তাড়ানোর প্রাকৃতিক উপায
রান্নাঘরে তেজপাতা রাখুন। এতে পিঁপড়া, তেলাপোকা আসবে না। বিশেষ করে চাল-ডালের পাত্রে তেজপাতা রাখলে পোকা হয় না।

২০. পোশাকের পোকা দূর করার উপায়
কাপড়ের আলমারিতে তেজপাতা রাখুন। এতে পোশাকে পোকা হবে না এবং কাপড় সুগন্ধযুক্ত থাকবে। এই পদ্ধতি খুবই কার্যকর এবং প্রাকৃতিক।

২১. বাড়িতে প্রাকৃতিক সুগন্ধ ছড়ানোর কৌশল
তেজপাতা জ্বালিয়ে ঘরে ধোঁয়া ছড়ান। এতে ঘরে প্রাকৃতিক সুগন্ধ ছড়াবে এবং খারাপ গন্ধ দূর হবে। এই পদ্ধতি পুজা-পার্বণেও ব্যবহার করা হয়।

২২. চালের পোকা দূর করার উপায়
চালের পাত্রে কয়েকটি তেজপাতা রাখুন। এতে চালে পোকা হবে না এবং চাল তাজা থাকবে। এই পদ্ধতি অনেক পুরাতন এবং খুবই কার্যকর।

২৩. রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার পদ্ধতি
রান্নার পর রান্নাঘরে তেজপাতা জ্বালান। এতে রান্নার গন্ধ দূর হবে এবং ঘর সুগন্ধযুক্ত হবে। বিশেষ করে মাছ-মাংস রান্নার পর এই পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

২৪. বইপত্রের পোকা দূর করার উপায়
বইয়ের মধ্যে তেজপাতা রাখুন। এতে বইয়ে পোকা হবে না এবং বই ভালো থাকবে। লাইব্রেরি বা পড়ার ঘরে এই পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

🌱 চাষাবাদ ও সংরক্ষণের টিপস:

২৫. তেজপাতা গাছের যত্ন নেওয়ার পদ্ধতি
তেজপাতা গাছে নিয়মিত পানি দিন এবং রোদে রাখুন। এতে গাছ ভালো থাকবে এবং পাতা সবুজ থাকবে। বর্ষাকালে অতিরিক্ত পানি দেবেন না।

২৬. ঘরে তেজপাতা চাষের কৌশল
টবে তেজপাতা গাছ লাগান। এতে সব সময় তাজা পাতা পাবেন এবং রান্নায় ব্যবহার করতে পারবেন। বারান্দায় বা ছাদে এই গাছ লাগানো যায়।

২৭. তেজপাতা শুকানোর সঠিক পদ্ধতি
তেজপাতা ছায়ায় শুকান। সরাসরি রোদে শুকালে পাতার গুণ নষ্ট হয়। ভালোভাবে শুকানোর পর কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

২৮. তেজপাতার গুঁড়া তৈরির উপায়
শুকনো তেজপাতা পিষে গুঁড়া করুন। এই গুঁড়া দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায় এবং রান্নায় ব্যবহার করা সহজ। বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন।

২৯. তেজপাতা সংরক্ষণের নিয়ম
তাজা তেজপাতা ফ্রিজে রাখুন। কাগজে মুড়ে রাখলে দীর্ঘদিন তাজা থাকবে। শুকনো তেজপাতা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যায়।

৩০. তেজপাতার বীজ সংগ্রহের পদ্ধতি
পাকা তেজপাতার ফল থেকে বীজ সংগ্রহ করুন। এই বীজ বপন করে নতুন গাছ তৈরি করা যায়। বীজ সংগ্রহের পর দ্রুত বপন করা ভালো।

🌟 বিশেষ ও অজানা টিপস:

৩১. তেজপাতার তেল তৈরির বিশেষ পদ্ধতি
নারকেল তেলে তেজপাতা দিয়ে কম আগুনে গরম করুন। এই তেল মাথায় দিলে চুল পড়া কমে এবং চুল কালো হয়। এই পদ্ধতি প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহার হয়ে আসছে।

৩২. গাড়ির দুর্গন্ধ দূর করার উপায়**
গাড়িতে তেজপাতা রাখুন। এতে গাড়ির ভিতরে সুগন্ধ থাকবে এবং দুর্গন্ধ দূর হবে। বিশেষ করে নতুন গাড়ির রাসায়নিক গন্ধ দূর করতে কার্যকর।

৩৩. পায়ের দুর্গন্ধ দূর করার পদ্ধতি
তেজপাতা গরম পানিতে ফুটিয়ে সেই পানিতে পা ভেজান। এতে পায়ের দুর্গন্ধ দূর হবে এবং পা পরিষ্কার থাকবে। এই পদ্ধতি খুবই কার্যকর।

৩৪. দাঁতের ব্যথা কমানোর উপায়
তেজপাতা চিবিয়ে দাঁতের ব্যথা কমান। এতে দাঁতের ব্যথা দূর হবে এবং মুখে সুগন্ধ থাকবে। তবে বেশি চিবাবেন না।

৩৫. চোখের জ্বালাপোড়া দূর করার পদ্ধতি
তেজপাতার রস পানিতে মিশিয়ে চোখ ধুয়ে নিন। এতে চোখের জ্বালাপোড়া দূর হবে এবং চোখ ঠান্ডা থাকবে। তবে সাবধানে ব্যবহার করুন।

৩৬. বাচ্চাদের পেটের গ্যাস দূর করার উপায়
তেজপাতা পানিতে ফুটিয়ে সেই পানি বাচ্চাদের খাওয়ান। এতে পেটের গ্যাস দূর হবে এবং হজম ভালো হবে। তবে অল্প পরিমাণে দিন।

৩৭. বমি বমি ভাব দূর করার পদ্ধতি
তেজপাতার গন্ধ নিলে বমি বমি ভাব দূর হয়। গাড়িতে চড়ার সময় বা গর্ভাবস্থায় এই পদ্ধতি ব্যবহার করুন। খুবই কার্যকর উপায়।

৩৮. রান্নার পাত্রের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়
রান্নার পাত্রে তেজপাতা দিয়ে গরম পানি ফুটান। এতে পাত্রের দুর্গন্ধ দূর হবে এবং পাত্র পরিষ্কার হবে। বিশেষ করে মাছের পাত্রে এই পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

৩৯. তেজপাতার ধোঁয়া দিয়ে ঘর জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতি
তেজপাতা জ্বালিয়ে ঘরে ধোঁয়া ছড়ান। এতে ঘরের জীবাণু মরে যাবে এবং বাতাস পরিষ্কার হবে। বিশেষ করে সর্দি-কাশির সময় এই পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

৪০. তেজপাতার মাধ্যমে প্রাকৃতিক সাবান তৈরি
তেজপাতা পিষে সাবানের সাথে মিশিয়ে নিন। এতে প্রাকৃতিক সাবান তৈরি হবে যা ত্বকের জন্য ভালো। এই সাবান ব্যবহার করলে ত্বক মসৃণ হয়।

🎯 বিশেষ সতর্কতা:

তেজপাতা অতিরিক্ত ব্যবহার করবেন না। গর্ভবতী মহিলারা ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে ব্যবহার করুন। অ্যালার্জির সমস্যা থাকলে সাবধান থাকুন। ছোট শিশুদের ক্ষেত্রে বিশেষ যত্নবান হন।
#তেজপাতারটিপস #প্রাকৃতিকউপাদান #স্বাস্থ্যটিপস #ঘরোয়াউপায় #দেশীমশলা #রান্নারকৌশল #প্রাকৃতিকচিকিৎসা #বাংলাদেশিরান্না

04/07/2025

🧼 ঘরবাড়ি পরিষ্কার রাখার ১০টি সহজ টিপস 🏠

সুস্থ থাকতে হলে ঘর আগে পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে!

1️⃣ প্রতিদিন ঝাড়ু আর মুছা দিন
– সকালে ১ বার ঝাড়ু দিন, বিকেলে দরকার হলে আবার
– সপ্তাহে অন্তত ২ দিন ভালো করে পানিতে ফিনাইল মিশিয়ে মুছুন

2️⃣ বিছানার চাদর ও বালিশ কভার প্রতি ৫–৭ দিনে বদলান
– এতে ধুলো, ঘাম ও ব্যাকটেরিয়া জমে না
– শিশু বা অ্যালার্জি থাকলে আরও নিয়মিত করুন

3️⃣ বাথরুম ও টয়লেট প্রতি ২ দিনে ১ বার পরিষ্কার করুন
– ব্লিচ বা টয়লেট ক্লিনার ব্যবহার করুন
– আয়না, বেসিন আর টাইলস ভালোভাবে ঘষে ধুয়ে ফেলুন

4️⃣ রান্নাঘর প্রতিদিন পরিষ্কার করুন 🍳
– রান্নার পর গ্যাসের চারপাশ ও সিঙ্ক ভালোভাবে মুছুন
– সপ্তাহে ১ দিন চুলা, এক্সহস্ট ফ্যান, ফ্রিজ পরিষ্কার করুন

5️⃣ ডোর নব, সুইচ বোর্ড, মোবাইল - জীবাণুমুক্ত রাখুন
– ডেটল বা অ্যালকোহল ওয়াইপ দিয়ে দিনে ১ বার মুছুন
– বিশেষ করে করোনা বা ফ্লুর মৌসুমে

6️⃣ জুতা বাইরে রাখার ব্যবস্থা করুন 👟
– বাইরের ধুলা-জীবাণু যেন ঘরে না আসে
– দরজার কাছে “শু-র‍্যাক” বা চট রাখুন

7️⃣ ঘরের বাতাস চলাচল নিশ্চিত করুন
– প্রতিদিন ১৫-২০ মিনিট জানালা খুলে রাখুন
– গন্ধ ও জীবাণু দূর হয়, অক্সিজেন বাড়ে

8️⃣ পুরানো কাপড়, পেপার, খালি বোতল জমিয়ে রাখবেন না
– এতে পোকামাকড় বাসা বাঁধে
– অপ্রয়োজনীয় জিনিস মাসে ১ দিন আলাদা করে ফেলে দিন

9️⃣ ঘরে একটি ছোট জীবাণুনাশক স্প্রে রাখুন
– হাঁচি-কাশির পর, বাচ্চা কিছু ছোঁয়ার পর তা স্প্রে করে মুছুন
– প্রয়োজনে ঘরের চারপাশে ছিটিয়ে দিন

🔟 পরিবারের সবাইকে নিয়মে অভ্যস্ত করুন
– একা সব কাজ সম্ভব না
– বাচ্চাদেরও খেলনার জায়গা গুছাতে শিখান

04/07/2025

cake cream recipe[vivo cream]
ভিভো ক্রিম দিয়ে সবচেয়ে সহজে গলে না যাওয়ার পদ্ধতি সহ কেকের উইপড ক্রিম রেসিপি

04/07/2025

১০ মিনিটে সবচেয়ে সহজে নতুন ও মজাদার স্বাদের একটি নাস্তা রেসিপি
snacks//nasta

03/07/2025

Chicken roast
ভিন্ন ও নতুন স্বাদে মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি করুন মজাদার এই রেসিপি |Special Chicken Roast recipe

02/07/2025

১ কাপ ময়দা ও ডিম দিয়ে এই পিঠা ১০ মিনিটে বানিয়ে সংরক্ষণ করুন ১ মাস

02/07/2025

🇧🇩ঘর পরিষ্কারের কিছু কার্যকরী টিপস 🏠✨

ঘরকে রাখুন ঝকঝকে ও জীবাণুমুক্ত! নিচের ঘরোয়া উপায়গুলো আপনাকে সাহায্য করবে সহজে ও কম সময়ে ঘর পরিষ্কার রাখতে।

✅ ১. লেবু ও বেকিং সোডা দিয়ে পরিষ্কার করুন সিঙ্ক ও বেসিন
– আধা লেবুতে বেকিং সোডা ছিটিয়ে ঘষে নিন। জীবাণু দূর হবে, আর বাজে গন্ধও যাবে।

✅ ২. জানালার কাঁচ ঝকঝকে করতে ভিনেগার ব্যবহার করুন
– পানির সঙ্গে সামান্য সাদা ভিনেগার মিশিয়ে স্প্রে করে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন।

✅ ৩. ফ্লোর পরিষ্কারে ডিশওয়াশ ওয়াশিং লিকুইড
– এক বালতি গরম পানিতে কয়েক ফোঁটা লিকুইড মিশিয়ে ফ্লোর মপ করুন। ময়লা যাবে, সুগন্ধ থাকবে।

✅ ৪. পুরনো টুথব্রাশ দিয়ে কোণার ময়লা পরিষ্কার করুন
– যেখানে কাপড় বা ঝাড়ু পৌঁছায় না, সেখানে টুথব্রাশ দারুণ কাজ করে।

✅ ৫. কাপড়ের আলমারি বা ড্রয়ারে কর্পূর রাখুন
– পোশাক থাকবে ঘ্রাণযুক্ত ও পোকামুক্ত।

✅ ৬. বেডশিট, পর্দা ও কুশনের কাভার নিয়মিত পরিষ্কার করুন
– এতে ধুলোবালি ও অ্যালার্জির ঝুঁকি কমে।

ঘর পরিস্কার মানেই শুধু সৌন্দর্য না—এটা সুস্থ থাকার একটি বড় ধাপ! 🧽🌿

Taste of Bangla Tips

#পরিষ্কারপরিচ্ছন্নতা

Taste Of Bangla

13/07/2025

12/07/2025

08/07/2025

06/07/2025

05/07/2025

04/07/2025

04/07/2025

04/07/2025

03/07/2025

02/07/2025

02/07/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category