সাফারা রান্নাঘর-Safara Rannaghor

সাফারা রান্নাঘর-Safara Rannaghor আসসালামু আলাইকুম সবাইকে স্বাগতম সাফারারান্নাঘরে।Cook with Love" – রান্না শেখা আর আনন্দ ভাগ করে নেওয়ার একমাত্র ঠিকানা।
(114)

সাদা ভাতের আসল সঙ্গী 🐟🥔 ছোট চাপিলা মাছ আলুর ঝোল – একেবারে দেশি স্বাদের আনন্দ!"
25/09/2025

সাদা ভাতের আসল সঙ্গী 🐟🥔 ছোট চাপিলা মাছ আলুর ঝোল – একেবারে দেশি স্বাদের আনন্দ!"

24/09/2025

"এমন ঝোল খাইছেন কখনও? 🐟🥔 চাপিলা মাছ আলুর ঝোল = ভাতের সাথে স্বর্গীয় কম্বিনেশন 😍🍚"

# # # 🐟 ছোট চাপিলা মাছ আলু দিয়ে ঝোল

# # # # উপকরণঃ

* ছোট চাপিলা মাছ – ২৫০ গ্রাম
* আলু – ২টা (চৌকো টুকরা করা)
* পেঁয়াজ কুচি – ২ টেবিল চামচ
* রসুন বাটা – ১ চা চামচ
* হলুদ গুঁড়া – ১ চা চামচ
* মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ
* ধনিয়া গুঁড়া – ½ চা চামচ
* কাঁচা মরিচ – ৪/৫টা (চেরা)
* সরিষার তেল – ৪ টেবিল চামচ
* লবণ – পরিমাণমতো

---

# # # # রান্নার নিয়মঃ

1. প্রথমে মাছ ভালোভাবে ধুয়ে লবণ ও সামান্য হলুদ মাখিয়ে রাখুন।
2. কড়াইতে তেল গরম করে হালকা ভেজে মাছ তুলে নিন।
3. একই তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে সোনালি করে ভাজুন।
4. এরপর রসুন বাটা, হলুদ, মরিচ গুঁড়া, ধনিয়া গুঁড়া দিয়ে কষান।
5. মসলায় আলুর টুকরা দিয়ে নেড়ে কিছুক্ষণ ভাজুন।
6. এক কাপ পানি দিয়ে ঢেকে আলু সিদ্ধ হতে দিন।
7. আলু সিদ্ধ হলে ভাজা মাছ দিয়ে দিন, উপর থেকে কাঁচা মরিচ ফেলে ৫ মিনিট ঢেকে রান্না করুন।
8. ঝোল ঘন হলে নামিয়ে নিন।-

👉 গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ লাগবে। 🍚🐟

\ #চাপিলামাছ

23/09/2025

বেশি লাফাইলে শেষে এরকম পরিনতি হয়

মানুষ বিশ্বাস করে, সংসার সুখের হয় স্বামী-স্ত্রী দুজনের কর্মে। তবে আজকের দিনটি স্বামীদের জন্য বিশেষভাবে স্ত্রীর প্রশংসার ...
21/09/2025

মানুষ বিশ্বাস করে, সংসার সুখের হয় স্বামী-স্ত্রী দুজনের কর্মে। তবে আজকের দিনটি স্বামীদের জন্য বিশেষভাবে স্ত্রীর প্রশংসার দিন। কেউ প্রশাংসা পেয়েছেন জামাইয়ের কাছ থেকে।😁😁

17/09/2025

#রান্নারটিপস
গুড়া মশলা রান্নার শেষের দিকে দিন এবং গোটা মশলা রান্নার শুরুতে তেলে ভেজে নিন। এতে মশলার সুগন্ধ অটুট থাকবে।

16/09/2025

এটি কোন ঋতু চলছে কে জানে, ক্যালেন্ডারে দেখি শরৎ কাল, ফ্যান চালালে শীতকাল, না চালালে গ্রীষ্মকাল, আবার বাইরে দেখি বর্ষাকাল !!! 🙄

🛑 বাচ্চার খিচুনি হচ্ছে?✔️ বাচ্চাকে বাম কাত করে শুইয়ে দিন।✔️ মাথার নিচে বালিশ রাখবেন না।✔️ সুযোগ থাকলে অক্সিজেন দিন।✔️ দ্...
15/09/2025

🛑 বাচ্চার খিচুনি হচ্ছে?
✔️ বাচ্চাকে বাম কাত করে শুইয়ে দিন।
✔️ মাথার নিচে বালিশ রাখবেন না।
✔️ সুযোগ থাকলে অক্সিজেন দিন।
✔️ দ্রুত খিচুনি বন্ধের ওষুধ দিন।
#শিশুরোগ
#খিচুনি #জরুরিচিকিৎসা

12/09/2025

ফেসবুক স্ক্রল করলে সময় হারায়,
কিন্তু ফেসবুকে কাজ করলে ভবিষ্যৎ গড়ে ওঠে।
সময়কে সঠিক জায়গায় ব্যবহার করুন।অনেকেই সফল হয়েছেন

নেপালের প্রধানমন্ত্রী ভবনে আগুন।same Bangladesh
09/09/2025

নেপালের প্রধানমন্ত্রী ভবনে আগুন।same Bangladesh

09/09/2025

মা—একটা ছোট্ট শব্দ, কিন্তু এর ভেতর লুকিয়ে আছে পুরো পৃথিবী 💖।”
#মা

Address

42 Uttar Manik Nagar
Dhaka
1203

Telephone

+8801647257065

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when সাফারা রান্নাঘর-Safara Rannaghor posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to সাফারা রান্নাঘর-Safara Rannaghor:

Share