23/01/2024
বাদাম মিক্স পাউডার
বাদাম মিক্স পাউডার অনেক পুষ্টিকর ।যে কোন খাবারের স্বাদ অনেক গুন বৃদ্ধি করে বাদাম পাউডার।বাদাম বাচ্চার শারীরিক ও মানসিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
বাদাম মিক্স পাউডার (১০ মাস থেকে যে কোনো বয়সী।
মিক্সড বাদাম পাউডারে রয়েছে ভিটামিন -এ,বি,সি,ই,ডি , ম্যাগনেসিয়াম,ক্যালসিয়াম ,লোহা ,ফসফরাস, ফাইবার ,আয়রন, প্রোটিন ,পটাশিয়াম ফ্যাটি অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেট, লিউটিন, জিজ্যানথিনের মতো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট।
উপাদানসমূহ-চিনাবাদাম, কাঠবাদাম, কাজুবাদাম,পেস্তাবাদাম,আখরোট বাদাম।
চিনা বাদাম উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ। এর মধ্যে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরের উন্নয়ন এবং বিকাশের জন্য উপকারি । চিনা বাদাম রয়েছে ভিটামিন ই এবং ম্যাগনেসিয়াম যা ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে আকারে ছোট হলেও সকল প্রকার খাদ্য গুণাগুণ এতে বর্তমান। যেমন- ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, লিউটিন, জিজ্যানথিনের মতো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট।
কাজু বাদাম:ক্যান্সার প্রতিরোধ করে: স্বাস্থ্যকর হার্ট,উচ্চ রক্ত চাপ কমায়,সুস্থ বোন,স্বাস্থ্যকর স্নায়ুতে সাহায্য করে। কাজু বাদামে এক প্রকার তেল থাকে যা ভিটামিন বি সমৃদ্ধ। এর জন্য এটি একটি শক্তিশালী খাদ্য হিসাবে পরিচিত। এছাড়াও বাদামে রয়েছে ভিটামিন বি, যা মেমরি শক্তি বৃদ্ধি করে।
কাঠবাদাম: এতে আছে ভিটামিন ই,ক্যালসিয়াম, ফরফরাস, লোহা এবং ম্যাগনেসিয়াম। এটি মানুষের মস্তিষ্কের উন্নয়ন ও স্বাস্থ্যর জন্য উপকারী। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই বাদাম কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, শ্বাসতন্ত্রের সমস্যা কমায়, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, রক্তস্বল্পতা দূর করে। এটি চুল ও ত্বকের জন্য ভালো। কাঠবাদামের রয়েছে অগণিত উপকারিতা।
পেস্তা বাদাম:এর সবচেয়ে বড় স্বাস্থ্য সুবিধা হল যে এটা হৃদরোগীগন্ধী বাদাম। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত পেস্তা বাদাম ব্যবহারে শরীরের খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে।
আখরোট: ওমেগা ৩ একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পৌষ্টিক উপাদান, যা অনেক রোগ প্রতিরোধে সক্ষম। আখরোটের মধ্যে ভালো চর্বির গুণ রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতসাহায্য করে।
এর মধ্যে থাকা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অ্যাজমা, আর্থ্রাইটিস এবং চর্মরোগ যেমন একজিমা ইত্যাদি থেকে রক্ষা করে।
আখরোটের মধ্যে থাকা বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদান যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফিনোল, ভিটামিন ই, গেলিক অ্যাসিড ইত্যাদি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
আখরোটের মধ্যে থাকা অ্যালজিজিক অ্যাসিড এক প্রকারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এর রোগ প্রতিরোধ গুন নানারকম ভয়ানক রোগের সাথে লড়াই করতেও সাহায্য করে।
আমদের তৈরি কোনো খাবারে এক্সট্রা ফ্লেবার, কেমিকেল,প্রিজারভেটিব ব্যবহার করা হয়না।
