AGRO Flix

06/07/2025

সবজি নার্সারি ম্যানেজমেন্ট, উৎপাদন,সেলস ও কৃষিতে ক্রপিং ডিউরেশন কমানো এসব ইমপ্যাক্ট নিয়ে তরুণ উদ্যোক্তাদের বোঝানো হচ্ছে।

#নার্সারি
#সবজি
#চারা
#কৃষি
#কৃষিবিদ

06/07/2025

করলা সর্টিং ও প্যাকেজিং হচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায় পাঠানোর উদ্দেশ্য

#করলা
#সবজি
#কৃষিমার্কেট
#কৃষি
#ফার্মিং
#কৃষিবিদ

04/07/2025

04/07/2025

সামার টমেটো হলো টমেটো চাষীদের জন্য ট্রামকার্ড। এসব টমেটো কেজিপ্রতি ১০০-১৫০ টাকা পর্যন্ত বাজারজাত করা যায়।আর সামার টমেটোর জন্য গ্রাফটিং চারার বিকল্প নাই।

🌱 উচ্চ ফলন, রোগমুক্ত চাষ 🍅
AGRO Flix নিয়ে এসেছে উন্নতমানের গ্রাফটিং টমেটো চারা!
✅ ভাইরাস প্রতিরোধী
✅ বেশি ফলন
✅ শক্তিশালী মূল ও কান্ড
✅ চাষে কম ঝুঁকি

📦 অর্ডার করতে ইনবক্স করুন এখনই!
মোবাইল : 01842080638

🔖 বিশ্বাসযোগ্য কৃষিসেবা, বিশ্বস্ত AGRO Flix-এর সাথে।

#গ্রাফটিংটমেটোচারা #টমেটোচাষ #গার্ডেনিংবাংলাদেশ #উচ্চফলন #রোগমুক্তচারা #নিরাপদকৃষি #কৃষিরনতুনদিগন্ত

23/06/2025

সুস্হ সবল উচ্চ ফলনশীল(HYV) চারা পেতে যোগাযোগ করুন।

#চারা
#সবজি
#কৃষি
#ফার্মিং

22/06/2025

ফুলকপি, টমেটো, বেগুন, মরিচ, পেপে,চিচিংগা, লাউ ইত্যাদি সকল ধরনের সবজির চারার জন্য আজই যোগাযোগ করুন।

মোবাইল : 01842080638 (Whatsapp)

15/06/2025

আমাদের সময় মাঠে খেলতে গেলে বাবা/মা মারতে আসতো,আর এখন ছেলেরা খেলতে আসে আর
বাবা/মা রা পাহাড়া দেয়।।

11/06/2025

যেকোনো বৃহৎ আমগাছ হঠাৎ করে গড়ে ওঠে না।
কারও না কারও হাত একদিন তার শেকড় ছুঁয়েছিল।
আমরা আজ যে ছায়ায় দাঁড়িয়ে থাকি, মিষ্টি ফল খাই—
তা কোনো না কোনো পূর্বসূরির শ্রম আর ভালোবাসার ফসল।

তাদের দেখিনি হয়তো,
তবুও তাদের ঋণ আমাদের প্রতি পলে পলে।
চলুন আমরাও কিছু রেখে যাই,
যা ভবিষ্যৎ প্রজন্ম একদিন কৃতজ্ঞ মনে মনে স্মরণ করবে।

🍃 বৃক্ষ রোপণ শুধু পরিবেশ নয়—এটি উত্তরাধিকার তৈরির একটি নিরব ভাষা।

#বৃহৎ_আমগাছ
#পূর্বসূরিরঋণ #উত্তরাধিকার #গাছলাগানপরিবেশবাঁচান #সবুজভবিষ্যৎ

08/06/2025

এখানে সুখের অভাব থাকলেও শান্তির অভাব নাই।

#গ্রামবাংলা

#কৃষক
#লোকালখেলা
#গ্রামীণজিবন
#এগ্রো

01/06/2025

আমাদের ননী গোপাল দা।
বর্তমান খালিদ আব্দুল্লাহ❤️
হেদায়েত অমূল্য জিনিষ।

তরুণের নাম খালিদ আব্দুল্লাহ। নওমুসলিম। তার পায়ের সাইজ ৪৭। এত বড় পা, দোকানে মাপমতো জুতা পাওয়া যায় না বলে বারবার তাকে বিড়ম্বনায় পড়তে হয়।

সেই তিনি ভর্তি হয়েছেন আমাদের জুতা শিল্পে উদ্যোক্তা তৈরি কোর্সে। এখন নিজেই বানাচ্ছেন নিজের পায়ের জুতা। গেল ঈদে নিজের বানানো জুতা পরেই ঈদ করেছেন। আসছে ঈদেও তাই করবেন।

উল্লেখ্য, কর্মসংস্থান সৃষ্টি ও নতুন উদ্যোক্তা তৈরির লক্ষ্যে চালু হয়েছে আমাদের বিশেষ প্রকল্প—জুতা শিল্পে উদ্যোক্তা তৈরি কোর্স। বর্তমানে এই কোর্সের প্রথম ব্যাচের প্রশিক্ষণ চলছে।

30/05/2025

আফগানিস্তানের রাস্তায় কিছু লোককে দেখবেন তারা গোল গোল মাটির জিনিস বিক্রি করছে।
এগুলোর নাম তারা বলবে– 'কাংগিনা'।

আসলে এই মাটির জিনিস বা কাংগিনার ভিতরে রয়েছে আফগানিস্তানের সুস্বাদু আঙুর!
প্রথম শুনলে এটা আপনার কাছে এটা অবাক লাগতে পারে।
কিন্তু এই পাত্র ভাঙলেই ভিতর থেকে রসালো আঙুর বের হবে!

শুকিয়ে কিশমিশ না বানিয়ে আঙুরকে দীর্ঘদিন তাজা রাখার একটি পদ্ধতি হলো কাংগিনা।
আফগানরা শত শত বছর ধরে আঙ্গুরকে অফ-সিজন পর্যন্ত ফ্রেশ রাখতে এই পদ্ধতি ব্যবহার করে আসছে।

আঙুর গ্রীষ্মকালীন ফসল।
আফগানিস্তানে প্রতি মৌসুমে আঙ্গুর টাটকা খাওয়া ও কিসমিস করার পর বাকিটা কাংগিনা পদ্ধতিতে স্টোর করা হয়। শীতকালে বিক্রেতারা কাঙ্গিনা বিক্রি করে বেশি মুনাফা আয় করে।
আফগান কৃষকরা শীতকালে কাংগিনার আঙুর ৩-৪ গুণ বেশি দামে বিক্রি করতে পারে, কারণ এই সময়ে তাজা আঙুরের সাপ্লাই প্রায় শূন্য থাকে।

ফলমূল সাধারণত দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়।
আজকের বিশ্বে খাদ্য সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেশন, কেমিক্যাল প্রিজারভেটিভ, প্লাস্টিক প্যাকেজিং ইত্যাদি ব্যবহার করা হয়। এসব পদ্ধতিতে শক্তির অপচয় হয়, পরিবেশ দূষণ ঘটে এবং কিছু ক্ষেত্রে খাদ্যের স্বাদ ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়।

এই অবস্থার সমাধান হলো- কাংগিনা।
কাংগিনা পদ্ধতিতে কোনো শক্তি বা রাসায়নিকের প্রয়োজন হয়না, শুধু মাটি ও খড় দিয়ে তৈরি এয়ারটাইট পাত্রই যথেষ্ট। যার মাধ্যমে, তাজা রসালো আঙুরের স্বাদ, টেক্সচার এবং পুষ্টি প্রায় ৬ মাস পর্যন্ত অক্ষুণ্ণ থাকে!
খাদ্যবিজ্ঞানে, এই পদ্ধতিকে বলা হয় 'প্যাসিভ কন্ট্রোলড অ্যাটমোসফিয়ার স্টোরেজ' (PCAS)।

কাংগিনা পদ্ধতিতে ফল সংরক্ষণের জন্য প্রথমে কাদা ও খড় মিশিয়ে বাটি তৈরি করা হয়। বাটিগুলিকে রোদে পুরোপুরি শুকানো হয়।
এরপর এগুলোর মধ্যে প্রায় ১-২ কেজি পাকা আঙুর রাখা হয়। (আঙ্গুর ধোয়া হয়না, ধুলে ফলের প্রাকৃতিক ইস্ট ও ব্যাকটেরিয়া চলে যাবে।)
তারপর আরেকটি বাটি দিয়ে ঢেকে কাদা দিয়ে সিল করে দেয়া হয়। এভাবে পাত্রটি সম্পূর্ণ এয়ারটাইট হয়ে যায়।
এই প্রক্রিয়া সম্পন্ন হতে ২০-৩০ দিন পর্যন্ত সময় লাগে।
কাংগিনা তৈরি হওয়ার পর এগুলি সূর্যের আলো থেকে দূরে শুকনো ও ঠান্ডা জায়গায় রাখা হয়।
অনেকে এগুলোকে মাটির নিচে পুঁতে রাখে।

খড় ও কাদা মিশিয়ে তৈরি পাত্রগুলোর ভিতরে সঠিক তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা বজায় থাকে। শুকনো কাদামাটির পাত্রে প্রাকৃতিকভাবেই ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ও ফাঙ্গাসের বিরুদ্ধে বাধা তৈরি হয়।
এই পরিবেশে আঙ্গুর পঁচে না এবং শুকিয়ে যায় না।

কাংগিনায় ফুলি রাইপ (পাকা, মিষ্টি ও রসালো) আঙুর রাখা হয়।
পাকা আঙুরে প্রাকৃতিকভাবে respiration rate বেশি থাকে (অক্সিজেন গ্রহণ ও CO₂ ত্যাগ করে)।
কাংগিনার মাটির পাত্র সিল করার পর ভিতরে Controlled Atmosphere (অক্সিজেন কম, CO₂ বেশি) তৈরি হয়, যা আঙুরের respiration rate কমিয়ে দেয়।
ফলে আঙুরের মেটাবলিজম কমে গিয়ে এটি আর পাকতে পারেনা বা নষ্ট হয়না।
ফল পাকার হরমোন ইথিলিন এর উৎপাদনও অক্সিজেনের অভাবে কমে যায়।
এভাবে আঙুর মাসের পর মাস 'স্টেবল' অবস্থায় থাকে।

স্টাডিজে দেখা গেছে, কাংগিনায় সংরক্ষিত আঙুরে ভিটামিন সি, ফেনোলিক কম্পাউন্ডস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর পরিমাণ রেফ্রিজারেশনে রাখা আঙুরের চেয়ে বেশি সময় ধরে অক্ষুণ্ণ থাকে।
কারণ, কম অক্সিজেনের পরিবেশে ভিটামিনের অক্সিডেশন কম হয়।

কাংগিনার মতো প্রাকৃতিক পদ্ধতি শুধু আঙুর নয়, অন্যান্য ফল (যেমন আপেল, নাশপাতি) এবং কিছু কিছু সবজি সংরক্ষণের জন্যও কার্যকর হতে পারে।

29/05/2025

এলাকাভিত্তিক ভূট্টার ড্রায়ার স্হাপন সময়ের দাবী।

শিখনফল:
১.ভূট্টা চাষ
২.ভূট্টা চাষ কেন জনপ্রিয়
৩.ভূট্টা ব্যবসা
৪.ভূট্টার পোস্ট হারভেস্ট ম্যানেজমেন্ট
৫.ভূট্টার মৌসুম ও আবহাওয়া
৬.কেন ড্রায়ার স্হাপন

#ভূট্টা
#ভূট্টা চাষ
#ভূট্টা শুকানো