Mojar Ranna

Mojar Ranna Welcome to the official page of Mojar Ranna! • Mojar Ranna is the most popular website in Bangladesh. that offers comprehensive recipes.

Your go-to destination for delicious, easy, and fun recipes from all corners of the kitchen. 🍲🍳
From traditional Bangladeshi dishes to quick snacks and trending meals — we bring flavor to your feed! Mojar Ranna offers diverse mix of recipes such as breakfast recipes, baking recipes, cakes recipes, special recipes, ice cream recipes, sweetmeat recipes, sour recipes, spice recipes, fish recipes, mea

t recipes, vegetable recipes, rice recipes, Italian recipes, chines recipes, french recipes, bengladeshi recipes, Indian recipes, first food recipes and many others foreign recipes. Mojar Ranna delivers its recipes across many platforms: Computer, Laptop, Mobile, etc. Mojar Ranna App link is : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.decodedstudio.mojarranna

Mojar Ranna twitter link is : https://twitter.com/mojarrannaBD

Mojar Ranna instagram link is : https://www.instagram.com/mojarranna16/

Mojar Ranna youtube link is : https://www.youtube.com/channel/UCWaOUqweoSlKH-1NwOo-tKA

Mojar Ranna pinterest link is : https://www.pinterest.com/mojarrannabd/

রাজধানীর উত্তরায় মাইলস্টোন স্কুল এন্ড কলেজে বিমান বাহিনীর প্রশিক্ষণ বিমান বিধ্বস্ত হয়ে হতাহতের ঘটনায় আমরা গভীরভাবে শো...
21/07/2025

রাজধানীর উত্তরায় মাইলস্টোন স্কুল এন্ড কলেজে বিমান বাহিনীর প্রশিক্ষণ বিমান বিধ্বস্ত হয়ে হতাহতের ঘটনায় আমরা গভীরভাবে শোকাহত

21/07/2025
🍛 বিরিয়ানির নামকরণের ইতিহাস জানেন?🌍 এটি কোন ভাষার শব্দ বলে আপনি মনে করেন?👇 কমেন্টে লিখুন, সঠিক উত্তরদাতাদের মেনশন করা হব...
18/07/2025

🍛 বিরিয়ানির নামকরণের ইতিহাস জানেন?
🌍 এটি কোন ভাষার শব্দ বলে আপনি মনে করেন?
👇 কমেন্টে লিখুন, সঠিক উত্তরদাতাদের মেনশন করা হবে!
#বিরিয়ানি_লাভার্স #খাবার_ইতিহাস

👩🍳 কোন বাঙালি রেসিপি আপনাকে ভয় দেখায়?😅 হাঁস কারি নাকি মোচার ঘণ্ট?👇 ভোট দিন আপনার পছন্দে! #কঠিন_রেসিপি #বাঙালি_খাবার
17/07/2025

👩🍳 কোন বাঙালি রেসিপি আপনাকে ভয় দেখায়?
😅 হাঁস কারি নাকি মোচার ঘণ্ট?
👇 ভোট দিন আপনার পছন্দে!
#কঠিন_রেসিপি #বাঙালি_খাবার

🦐 এই ৪টি উপাদান দিয়ে কী বানানো যায়?🤔 বাঙালি রান্নার এই স্পেশাল ডিশের নাম কী?👇 প্রথম সঠিক উত্তরদাতাকে ট্যাগ করা হবে! #ব...
16/07/2025

🦐 এই ৪টি উপাদান দিয়ে কী বানানো যায়?
🤔 বাঙালি রান্নার এই স্পেশাল ডিশের নাম কী?
👇 প্রথম সঠিক উত্তরদাতাকে ট্যাগ করা হবে!
#বাঙালি_খাবার #রেসিপি_কুইজ

15/07/2025

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন পারফেক্ট রসগোল্লা। #রসগোল্লা

তরকারিতে লবণ বেশি হলে কি করবেন…
15/07/2025

তরকারিতে লবণ বেশি হলে কি করবেন…

গরুর কালা ভুনা বিরিয়ানির রেসিপি #বিরিয়ানি #কালা_ভুনা_বিরিয়ানি
14/07/2025

গরুর কালা ভুনা বিরিয়ানির রেসিপি #বিরিয়ানি #কালা_ভুনা_বিরিয়ানি

14/07/2025

Celebrating Mojar Ranna’s 12th year on Facebook. Thank you for your continuing support. We could never have made it without you. 🙏🤗🎉

সহজেই কিমা বিরিয়ানি তৈরির রেসিপি⸻📝 উপকরণ:কিমার জন্য: • গরুর কিমা – ৫০০ গ্রাম • পেঁয়াজ – ২ কাপ (ভাজা ও বেরেস্তা করা) • ...
13/07/2025

সহজেই কিমা বিরিয়ানি তৈরির রেসিপি

⸻

📝 উপকরণ:

কিমার জন্য:
• গরুর কিমা – ৫০০ গ্রাম
• পেঁয়াজ – ২ কাপ (ভাজা ও বেরেস্তা করা)
• আদা বাটা – ১ টেবিল চামচ
• রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ
• টমেটো – ১টি মাঝারি, কুচি
• কাঁচা মরিচ – ৪-৫টি (স্বাদমতো)
• দারচিনি – ১ টুকরো
• এলাচ – ৩টি
• লবঙ্গ – ৩-৪টি
• তেজপাতা – ২টি
• জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ
• ধনে গুঁড়া – ১ চা চামচ
• গরম মসলা গুঁড়া – ১ চা চামচ
• মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ (স্বাদমতো কম-বেশি)
• টক দই – ১/২ কাপ
• লবণ – স্বাদমতো
• তেল – ১/২ কাপ

ভাতের জন্য:
• বাসমতি চাল – ৩ কাপ
• দারুচিনি – ১ টুকরো
• এলাচ – ২টি
• লবঙ্গ – ২-৩টি
• তেজপাতা – ১টি
• লবণ – ১ টেবিল চামচ (চাল সেদ্ধ করার জন্য)
• পানি – প্রয়োজনমতো (চাল সেদ্ধ করার জন্য)

অন্যান্য:
• কেওড়া জল – ১ চা চামচ
• গোলাপ জল – ১ চা চামচ
• ঘি – ২ টেবিল চামচ
• জাফরান – ১ চিমটি (২ টেবিল চামচ গরম দুধে ভেজানো)

⸻

🍳 প্রস্তুত প্রণালী:

১. কিমা রান্না:
1. একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, তেজপাতা দিয়ে নেড়ে দিন।
2. পেঁয়াজ দিয়ে ভেজে নরম করে নিন, তারপর আদা ও রসুন বাটা যোগ করুন।
3. কাঁচা গন্ধ চলে গেলে টমেটো কুচি, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, লবণ দিন।
4. মসলা কষানো হলে কিমা দিয়ে দিন এবং ভালোভাবে কষাতে থাকুন।
5. কিমা থেকে পানি ছাড়লে তাতে টক দই ও কিছু বেরেস্তা যোগ করে ঢেকে ১৫ মিনিট রান্না করুন।
6. শেষে গরম মসলা গুঁড়া, কাঁচা মরিচ ও কিছু কেওড়া জল দিন।

২. ভাত সেদ্ধ:
1. চাল ধুয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
2. একটি বড় পাত্রে পানি গরম করে তাতে দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, তেজপাতা, লবণ দিন।
3. পানি ফুটে উঠলে চাল দিন। চাল ৭০-৮০% সেদ্ধ হলে ছেঁকে নিন।

৩. দমে দেয়া:
1. একটি হাঁড়ির নিচে সামান্য ঘি লাগিয়ে অর্ধেক ভাত বিছিয়ে দিন।
2. তার উপর কিমার একটি স্তর দিন এবং কিছু বেরেস্তা ছিটিয়ে দিন।
3. বাকি ভাত দিয়ে আরেকটি স্তর তৈরি করুন।
4. ওপরে ঘি, জাফরান দুধ, গোলাপ জল ও কেওড়া জল ছিটিয়ে দিন।
5. হাঁড়ির মুখ ভালোভাবে ঢেকে দিন (চাইলে আটার লেপ দিয়ে সিল করে দিন)।
6. ১৫ মিনিট মাঝারি আঁচে ও ১৫ মিনিট হালকা আঁচে দমে রাখুন।

⸻

🥗 পরিবেশন:

এটি কাঁচা পেঁয়াজ, সালাদ, বা বোরহানির সাথে পরিবেশন করুন।

🍣 সুশি বানাতে বিশেষ চালের প্রয়োজন!জাপানিরা কোন চাল ব্যবহার করে জানেন?👇 কমেন্টে উত্তর দিন, সেরাদের মেনশন করা হবে! #সুশি...
13/07/2025

🍣 সুশি বানাতে বিশেষ চালের প্রয়োজন!
জাপানিরা কোন চাল ব্যবহার করে জানেন?
👇 কমেন্টে উত্তর দিন, সেরাদের মেনশন করা হবে!
#সুশি_লাভার্স #কুকিং_ট্রিভিয়া

Address

Dhaka

Telephone

+880258053152

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mojar Ranna posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mojar Ranna:

Shortcuts

Share

About Mojar Ranna

Welcome to the official page of Mojar Ranna. Mojar Ranna is a popular recipe website in Bangladesh. On May 26, 2016, Mojar Ranna launched in Dhaka, Bangladesh. Mojar Ranna gives good and innovative recipes. So that, day by day Mojar Ranna increase their reader. Recently Mojar Ranna’s official page overcome a roadmap. Mojar Ranna’s page was beyond One Lakh (1,45,000 Plus) follower. day by day it’s growing. Mojar Ranna trying to give you new and innovative recipes. Mojar Ranna offers diverse mix of recipes such as breakfast recipes, baking recipes, cakes recipes, special recipes, ice cream recipes, sweetmeat recipes, sour recipes, spice recipes, fish recipes, meat recipes, vegetable recipes, rice recipes, Italian recipes, chines recipes, french recipes, Bangladeshi recipes, Indian recipes, first food recipes and many others foreign recipes. Mojar Ranna delivers its recipes across many platforms: Computer, Laptop, Mobile, etc.

Mojar Ranna App link is : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.decodedstudio.mojarranna Mojar Ranna twitter link is : https://twitter.com/mojarrannaBD Mojar Ranna instagram link is : https://www.instagram.com/mojarranna16/ Mojar Ranna youtube link is: https://www.youtube.com/channel/UCWaOUqweoSlKH-1NwOo-tKA Mojar Ranna pinterest link is : https://www.pinterest.com/mojarrannabd/