29/08/2025
ওজন কমাতে চাইলে অবিলম্বে খেতে শুরু করুন ৭টি খাবার! দ্রুত ঝরবে মেদ
প্রথম পাতা
আনন্দ উৎসব
কলকাতা
পশ্চিমবঙ্গ
দেশ
বিদেশ
সম্পাদকের পাতা
খেলা
বিনোদন
জীবন + ধারা
ভিডিয়ো
Preferred Source in Google Search
Anandabazar
Health And Wellness
7 food which you should include in your diet to burn fat Fasterdgtl
ভাল থাকার সাত কাহন
ওজন কমাতে চাইলে অবিলম্বে খেতে শুরু করুন ৭টি খাবার! দ্রুত ঝরবে মেদ
পুষ্টিবিদদের প্রায়ই একটি বিষয় সতর্ক করতে শোনা যায় — না খেয়ে ওজন কমানো স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। কারণ, ওজন বেশি হোক বা কম, শরীরে যদি স্বাস্থ্যকর ঔজ্জ্বল্য না থাকে তবে যাবতীয় সংযম বৃথা।
Advertisement
আনন্দবাজার ডট কম ডেস্ক
শেষ আপডেট: ২৪ অগস্ট ২০২৫ ১৪:০৬
খাবারেই ঝরবে ওজন!
খাবারেই ঝরবে ওজন! ছবি: এআই।
সামনে পুজো। ওজন কমিয়ে স্লিম হওয়ার জন্য ইতিমধ্যেই খাওয়াদাওয়ায় রাশ টানতে শুরু করেছেন একাংশের বঙ্গজন। ভাত, আলু, মিষ্টি, তেলে ভাজা খাবারদাবার প্রায় বন্ধ। কিন্তু তার পাশাপাশি যে সব খাবার খাওয়া দরকার, তা খাচ্ছেন কি?
Advertisement
ওজন কমানোর ডায়েট প্রসঙ্গে পুষ্টিবিদদের প্রায়ই একটি বিষয় সতর্ক করতে শোনা যায়। আর তা হল, না খেয়ে ওজন কমানো স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। তাতে হয়তো ওজন মাপার মেশিনে আপনার ওজন কম দেখাবে। কিন্তু নানা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও দেখা যাবে। সঠিক পু্ষ্টির অভাবে চুল পড়া শুরু হতে পারে, ত্বক শুষ্ক হয়ে যেতে পারে। মুখে-চোখে পড়তে পারে বয়সের ছাপ। অর্থাৎ দেখতে ভাল লাগবে বলে রোগা হওয়ার যে চেষ্টা, সেই উদ্দেশ্য শেষ পর্যন্ত অপূর্ণই থাকবে।
Advertisement
Advertisement
ওজন বেশি হোক বা কম, শরীরে যদি স্বাস্থ্যকর ঔজ্জ্বল্য না থাকে তবে কষ্ট আর যাবতীয় সংযম বৃথা। তাই পুষ্টিবিদ রমিতা কৌর বলছেন, ‘‘রোগা হওয়ার জন্য কিছু খাবারে রাশ টানার পাশাপাশি যদি কিছু খাবার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রাখা যায়, তবে তা শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির যেমন খেয়াল রাখবে, তেমনই ওজন ঝরাতেও সাহায্য করবে দ্রুত।’’
কোন কোন খাবার রাখবেন?
ছবি: এআই।
১। শাক
খাবার নিয়ন্ত্রণ করে ওজন কমাতে গিয়ে অনেক সময়েই দেখা যায় ওজন কমার পাশাপাশি পেশিতন্তুরও ক্ষয় হচ্ছে। যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। শাকপাতা সেই প্রবণতা কমায়। শাকপাতায় রয়েছে ভিটামিন কে এবং ক্যালশিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেশিয়ামের মতো জরুরি খনিজ । যা পেশি এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি।প্রথম পাতা
আনন্দ উৎসব
কলকাতা
পশ্চিমবঙ্গ
দেশ
বিদেশ
সম্পাদকের পাতা
খেলা
বিনোদন
জীবন + ধারা
ভিডিয়ো
Preferred Source in Google Search
Anandabazar
Health And Wellness
7 food which you should include in your diet to burn fat Fasterdgtl
ভাল থাকার সাত কাহন
ওজন কমাতে চাইলে অবিলম্বে খেতে শুরু করুন ৭টি খাবার! দ্রুত ঝরবে মেদ
পুষ্টিবিদদের প্রায়ই একটি বিষয় সতর্ক করতে শোনা যায় — না খেয়ে ওজন কমানো স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। কারণ, ওজন বেশি হোক বা কম, শরীরে যদি স্বাস্থ্যকর ঔজ্জ্বল্য না থাকে তবে যাবতীয় সংযম বৃথা।
Advertisement
আনন্দবাজার ডট কম ডেস্ক
শেষ আপডেট: ২৪ অগস্ট ২০২৫ ১৪:০৬
খাবারেই ঝরবে ওজন!
খাবারেই ঝরবে ওজন! ছবি: এআই।
সামনে পুজো। ওজন কমিয়ে স্লিম হওয়ার জন্য ইতিমধ্যেই খাওয়াদাওয়ায় রাশ টানতে শুরু করেছেন একাংশের বঙ্গজন। ভাত, আলু, মিষ্টি, তেলে ভাজা খাবারদাবার প্রায় বন্ধ। কিন্তু তার পাশাপাশি যে সব খাবার খাওয়া দরকার, তা খাচ্ছেন কি?
Advertisement
ওজন কমানোর ডায়েট প্রসঙ্গে পুষ্টিবিদদের প্রায়ই একটি বিষয় সতর্ক করতে শোনা যায়। আর তা হল, না খেয়ে ওজন কমানো স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। তাতে হয়তো ওজন মাপার মেশিনে আপনার ওজন কম দেখাবে। কিন্তু নানা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও দেখা যাবে। সঠিক পু্ষ্টির অভাবে চুল পড়া শুরু হতে পারে, ত্বক শুষ্ক হয়ে যেতে পারে। মুখে-চোখে পড়তে পারে বয়সের ছাপ। অর্থাৎ দেখতে ভাল লাগবে বলে রোগা হওয়ার যে চেষ্টা, সেই উদ্দেশ্য শেষ পর্যন্ত অপূর্ণই থাকবে।
Advertisement
Advertisement
ওজন বেশি হোক বা কম, শরীরে যদি স্বাস্থ্যকর ঔজ্জ্বল্য না থাকে তবে কষ্ট আর যাবতীয় সংযম বৃথা। তাই পুষ্টিবিদ রমিতা কৌর বলছেন, ‘‘রোগা হওয়ার জন্য কিছু খাবারে রাশ টানার পাশাপাশি যদি কিছু খাবার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রাখা যায়, তবে তা শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির যেমন খেয়াল রাখবে, তেমনই ওজন ঝরাতেও সাহায্য করবে দ্রুত।’’
কোন কোন খাবার রাখবেন?
ছবি: এআই।
১। শাক
খাবার নিয়ন্ত্রণ করে ওজন কমাতে গিয়ে অনেক সময়েই দেখা যায় ওজন কমার পাশাপাশি পেশিতন্তুরও ক্ষয় হচ্ছে। যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। শাকপাতা সেই প্রবণতা কমায়। শাকপাতায় রয়েছে ভিটামিন কে এবং ক্যালশিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেশিয়ামের মতো জরুরি খনিজ । যা পেশি এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি।
