29/08/2025
🌊 ফালং জি রেস্টুরেন্ট – কক্সবাজারে এক ভিন্ন স্বাদের
🍲 আসল রাখাইন ও বার্মিজ খাবার
ফালং জি তার খাবারের জন্য বিশেষভাবে পরিচিত। এখানে মূলত রাখাইন ও বার্মিজ খাবার পরিবেশন করা হয়। জনপ্রিয় কিছু পদ হলো—
• ভাপা ইলিশ – সরল উপকরণ (কাঁচা মরিচ, লেবু, পেঁয়াজ) দিয়ে রান্না করা হলেও স্বাদ অসাধারণ।
• চা পাতার সালাদ – ভাজা বাদাম, মটর, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ দিয়ে তৈরি একটি ভিন্নধর্মী সালাদ।
• পাহাড়ি দেশি মুরগি, পাহাড়ি আলু, টিন মিশালি ভর্তা, কলা গাছের পদ – সবগুলোতেই ব্যবহার করা হয় দেশি ও পাহাড়ি উপকরণ, যা খাবারের স্বাদে দেয় এক অনন্য বৈচিত্র্য।
• আরও আছে— থ্রি মিক্স সালাদ, প্রন লাক্ষু, রাখাইন স্যুপ, মুন্ডি (পাতলা নুডলস স্যুপ), বাঁশকঞ্চি সালাদ, আর মিষ্টান্নে স্টিকি রাইস বোল।
যদি কক্সবাজারে ঘুরতে গিয়ে আপনি কেবল সমুদ্রপাড়ের সাধারণ সি-ফুডেই সীমাবদ্ধ না থাকতে চান, তাহলে অবশ্যই একবার ফালং জি রেস্টুরেন্টে ঢুঁ মেরে আসুন। এখানে আসল রাখাইন ও বার্মিজ খাবারের স্বাদ, আতিথেয়তা আর পরিবেশ—সবকিছুই আপনার ভ্রমণকে আরও স্মরণীয় করে তুলবে।
📍 Falong Zee Restaurant Location
ঠিকানা:
বৌদ্ধ মন্দির রোড (Buddhist Temple Road),
কিয়াং পাড়া, কক্সবাজার – 4700
Personal opinion:
“অনেক রিভিউ দেখে ফালং জি রেস্টুরেন্ট এ গিয়েছিলাম, কিন্তু আমার অভিজ্ঞতা খুব একটা ভালো লাগেনি। 🌿
খাবারের স্বাদ ও পরিবেশ প্রত্যাশা অনুযায়ী ছিল না। দাম তুলনামূলকভাবে বেশি, আর সার্ভিসও উন্নত হওয়া দরকার।
