Opurnota

Opurnota Alhamdulillah �

09/07/2025

Good night

08/07/2025

আসসালামু আলাইকুম

04/07/2025

জীবন কত বৈচিত্র্যময়

30/08/2024

সবাইকে জুম্মা মোবারক

আসসালামু আলাইকুম।২০২০ থেকে আমার স্পেশাল গরুর মাংসের আচার ভাইরাল ছিলো।মাঝখানে বন্ধ রেখেছিলাম সময়ের অভাবে!এই আচারের স্বাদ...
06/12/2023

আসসালামু আলাইকুম।

২০২০ থেকে আমার স্পেশাল গরুর মাংসের আচার ভাইরাল ছিলো।

মাঝখানে বন্ধ রেখেছিলাম সময়ের অভাবে!এই আচারের স্বাদ যে একবার পেয়েছে কখনো ভুলতে পারবে না ইনশাআল্লাহ।

প্রাইস ও সেই তিন বছর আগের প্রাইস এই আছে।

যখন অর্ডার আসে আমি ফ্রেস মাংস কিনে ফ্রেস তৈরি করে দেই।আগে থেকে তৈরি করে রাখি না এইটা আমার পছন্দ না।সাথে সাথে তৈরি করে দিলে কাষ্টমার ও অনেক দিন রেখে খেতে পারবে।

সাদা ভাত,পোলাও,খিচুড়ি,পরোটা,মুরি সব কিছুর সাথেই খাওয়া যায়।

এবার আসি অনেকের কাছে দাম বেশি মনে হতেই পারে। আপনি যদি হাফ কেজি অর্ডার করেন,আমাকে বাজার থেকে এক কেজি মাংস কিনতে হবে!এক কেজি মাংস এর আচার তৈরি করলে এক কেজি কখনোই হবে না।খাঁটি ঘানিতে ভাংগা সরিষার তেল দিয়ে তৈরি করি,কোন প্রকার পানি দেয়া হয় না।তারপর আছে মসলা,আর আমার নিজের তৈরি সিক্রেট স্পেশাল মসলা।

সব কিছুর পরে আপনি যখন আচার খাবেন তখন বলবেন আপু যদি মুল্য আরো বেশি ও রাখে সমস্যা নেই,আর আমি কিন্তু আমার পরিশ্রম এর মুল্য নিচ্ছি না।

কাষ্টমার হ্যাপি তো আমিও খুশি

আমি কোয়ালিটির দিক থেকে কোন ছাড় দেই না।আমার পন্যের কোয়ালিটি ঠিক তো আমার শান্তি।

প্রাইস ৪২০ থেকে শুরু!

😡আপনি তো মাংসের চেয়ে আচারের প্রাইস ই বেশি রাখেন?😡এত ডাবল প্রাইস?🙋‍♂️আরে ভাই একটু থামেন।আপনাকে একটা হিসেব দেই। গরুর মাংস ...
01/12/2023

😡আপনি তো মাংসের চেয়ে আচারের প্রাইস ই বেশি রাখেন?

😡এত ডাবল প্রাইস?

🙋‍♂️আরে ভাই একটু থামেন।আপনাকে একটা হিসেব দেই। গরুর মাংস আজকে নিয়ে আসছি ০০টাকা কেজি।গরুর মাংসের আচার বানাতে আবার সলিড মাংস টা ই লাগে। চর্বি বা হাড় দিয়ে আচার হয় না। ফ্রীজে রাখা মাংস দিয়ে ও আচার ভালো হয় না।তাই আমাকে টাটকা মাংস টা কিনে আচার বানাতে হয়।আবার একসাথে অনেকগুলো আচার তৈরি করে রাখাটাও আমার পছন্দ নয়।অর্ডার আসার পর টাটকা আচার রেডি করে দেব, কাস্টমার ইন শা আল্লাহ অনেক দিন রেখে খেতে পারবেন।এটা গেল মাংসের ইতিহাস।

এখন আসেন এককেজি গরুর মাংসের আচারে প্রায় ১লিটার তেল লাগে। ১লিটার তেলের বাজারমূল্য জেনে নিবেন প্লিজ।

এবার শুনেন মসলার কাহিনি। সব ধরনের মসলার ফাকি দিতে হয়।আস্ত শুকনো মরিচ দিতে হয়।আস্ত রসুনের কোয়া দিতে হয়।

আমার নিজের হাতের সিক্রেট মসলা।

আছে বয়ামের দাম।

এখন আপনি ই বলেন দাম কত বেশি হল?

খাবার এক হলেও কোয়ালিটির পার্থক্য রয়েছে

🧑আমি আমার পরিশ্রমের মজুরিটাই নিচ্ছি না।
🤔প্রশ্ন হল কেন নিচ্ছি না?
🙂কারণ একটা ই সবাই আমার পণ্যটা চিনে নিক। ইন শা আল্লাহ একদিন আল্লাহর ইচ্ছায় আমার উদ্যোগ সবাইর কাছে পৌছে যাবে।

আম এর আচার। কুরবানী ঈদ মানেই হল গরুর মাংসের সাথে আচার লাগবেই।
04/07/2022

আম এর আচার। কুরবানী ঈদ মানেই হল গরুর মাংসের সাথে আচার লাগবেই।

Address

Kishoreganj

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Opurnota posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category