Jannat Online Shopping

06/09/2025

ঘুরাঘুরি

06/09/2025

স্ট্রিট ফুড

05/09/2025

05/09/2025

Hi everyone! 🌟 You can support me by sending Stars - they help me earn money to keep making content you love.

Whenever you see the Stars icon, you can send me Stars!

05/09/2025

কুচো চিংড়ি মাছে পাঁচমিশালি সবজি❤️
👉 প্রস্তুত প্রনালীঃ
প্রথমে কুচো চিংড়ি মাছ গুলো কেটে পরিষ্কার করে লবণ দিয়ে কিছুক্ষণ মাখিয়ে রাখি। কড়াইতে তেল দিয়ে চিংড়ি মাছ গুলো লাল করে ভেজে নিই।এরপর রসুন কুচি দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ভাজি। রসুন গুলো বাদামী রং ধারণ করলে একে একে টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া, ভাজা ধনিয়া গুঁড়া, ভাজা জিরা গুঁড়া, লবণ ও সবজি গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ কষিয়ে নিই। সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিই। ১০ মিনিট মাঝারী আঁচে রান্না করে ঢাকনা তুলে নেড়ে নিতে হবে। সামান্য পানি দিয়ে আরও ১০ মিনিট রান্না করি। সবজি গুলো সেদ্ধ হয়ে এলে তেল ভেসে উঠবে। তখন চুলা বন্ধ করে পাত্রে ঢেলে পরিবেশ করি।

04/09/2025

04/09/2025

ছোট মাছ চচ্চড়ি❤️
পেঁয়াজ কুচি, মরিচ কুচি, টমেটো কুচি, বেগুন কুচি,ধনিয়া গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, লবণ, ভাজা জিরা গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া সহ সকল উপকরণ একসঙ্গে মেখে কিছুক্ষণ রেখে দিই।কড়াইয়ে সয়াবিন তেল দিয়ে সব গুলো উপকরণ একসঙ্গে আবারও মেখে নিই।আগে থেকে ছোট মাছ গুলো কেটে পরিষ্কার করে লবণ দিয়ে কিছুক্ষণ মাখিয়ে রাখতে হবে। অবশেষে কড়াইয়ে সকল উপকরণের সঙ্গে মাছ গুলো মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দিতে হবে। ৩০ মিনিট পরে তেল উপরে ভেসে উঠলে কাঁচা মরিচ দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।