09/10/2025
তিনি রান্না করেছেন। কি যে মজা হয়েছে 😋
লেখা টা পড়লে ভালো লাগবে…….
আমি শুধুমাত্র চুলা জ্বালিয়ে পাস্তা সেদ্ধ করেছি,পেঁয়াজ-কাঁচা মরিচ-পেপিনো-ব্রকলি কেটে দিয়েছি। ডিমগুলো ভেঙে লবন দিয়ে মিক্স করে রেখেছি। তেল,চিলিফ্লেক্স,টেষ্টিসল্ট,অরিগেনো,পাপরিকা পাউডার,ব্লাকপেপার পাউডার,লবন সবকিছু হাতের কাছে সাজিয়ে রেখেছি। চুলায় আবার পাত্র বসিয়ে তেল দিয়েছি। শুধু তাই নয় পাত্রে পাস্তা দেওয়া থেকে শুরু করে তিন পদের সস ( সয়া সস, টমেটো কেচাপ,আনারসের সস) এবং সকল ধরনের উপকরণ আমিই দিয়েছি। শেষে লবণ চেক করে পরিবেশন ও আমিই করেছি।
তবে সেই কিন্তু রান্না করেছে। মসলার সাথে পাস্তা গুলো সেই মিশিয়েছে। কখন কোনটা দিতে হবে সেই বলেছে।
আমি শুধু পরিমাণ টা বুঝে দিয়েছি।
ও হ্যাঁ মনে পরেছে, তেলের মধ্যে পেঁয়াজ-কাঁচা মরিচ আর ডিম কিন্তু তিনিই দিয়েছিলেন।
রান্না টা কিন্তু তিনি ভালোই করেন।
বন্ধুগন রেসিপি কিন্তু আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি।
বাসায় এই রকম সেফ থাকলে,আপনিও নামমাত্র রান্না করতে পারেন।
