https://www.facebook.com/106640138168563/

Lia Mony., Meradia (2025)

09/07/2025

🍛✨ খিচুড়ি আর খাসির মাংস আর এক কাপ চা — বাঙালির স্বাদের পরম বন্ধন! 🐐🌾

মেঘলা দিনের আলসে দুপুর — খিচুড়ি আর খাসির মাংস যেন এক অপূর্ব জুটি!
গরম গরম মুগ ডালের খিচুড়ি, তার সঙ্গে ঝালঝাল নরম খাসির মাংস… একবার মুখে দিলে স্বাদের ঢেউ বইবেই! 🤤
সেই সাথে গরম এক কাপ চা।
বৃষ্টি ভেজা সকাল আর দারুন কম্বিনেশন।
জীবনের সকল পূর্ণতা যেন এক প্লেটই সীমাবদ্ধ।

এই এক প্লেটেই লুকিয়ে আছে শৈশবের স্মৃতি, মায়ের রান্নার গন্ধ আর মাটির দেশের ভালোবাসা।
আজকের দিনে একটুখানি স্বাদে ভেজাও মনটাকে! ❤️

#খিচুড়ি #খাসিরমাংস #বাঙালিয়ানা #মেঘলাদিনেরআয়োজন

06/07/2025

কি অপরূপ দৃশ্য।
#গ্রাম বাংলার প্রকৃতি
゚viralシfypシ゚viralシalシ

05/07/2025

🌿 তোমার জন্য 🌿

একটু মন খারাপ? ঠিক আছে, থাক না,
মনও — কখনো হাসে, কখনো কাঁদে।
তোমার চোখের কুয়াশায় লুকিয়ে আছে আলো,
এই দুঃখটাও তোমার ভেতরকার শক্তিরই এক ছায়া।

চুপচাপ বিকেল নামে, চা-এর কাপে হালকা বৃষ্টি,
তুমি নিজের গল্পটা খুলে বসো — হোক না একা,
তবু সেই একাকীত্বেও তুমি তো পুরো একটা মহাবিশ্ব!
তোমার মন খারাপও সুন্দর,
কারণ সেটাও তোমারই মতো সত্য।

ভালো থাকো তুমি — হোক ধীরে ধীরে,
হোক নিঃশব্দে —
কিন্তু জানবে, অন্ধকার কখনও চিরকাল থাকে না,
তোমার ভোর আসবেই।

04/07/2025

এমন দেশি ফল কার কার পছন্দ?

🍋🍈🥭🍍🌟 লেবু, গাব, ড্রাগনফল, কাঁঠাল, কামরাঙ্গা আর আমড়া — ছয় স্বাদের ছয় রত্ন! 🌿🍃

বাংলার প্রকৃতি তার কোলে লুকিয়ে রেখেছে অগণিত ফলের খনি—
যেগুলো শুধু স্বাদের নয়, স্বাস্থ্য আর স্মৃতিরও বাহক।

🔸 লেবু – ভিটামিন C-এ ভরপুর, রোগ প্রতিরোধে দারুণ
🔸 গাব – হারিয়ে যাওয়া গ্রামবাংলার পেটের দোস্ত
🔸 ড্রাগনফল – আধুনিক সুস্বাস্থ্য আর রঙিনতার প্রতীক
🔸 কাঁঠাল – আমাদের জাতীয় ফল, ফাইবার আর শক্তির রাজা
🔸 কামরাঙ্গা – তারকা-আকৃতির ফল, হজমে সহায়ক, কম ক্যালোরি
🔸 আমড়া – টক-মিষ্টি স্বাদের ছোট ফল, মুখে পানি আনে, ভিটামিন সি-তে ভরপুর

🍃 দেশি ফল মানেই প্রকৃতির পরম উপহার।
টক, মিষ্টি, ঝাঁজ – সবই আছে, শুধু বুঝে খেতে জানলেই হবে স্বাদ আর সুস্থতার সংমিশ্রণ!

#লেবু #গাব #ড্রাগনফল #কাঁঠাল #কামরাঙ্গা #আমড়া
#দেশি_ফল #স্বাস্থ্যকর_খাদ্য #বাংলার_স্বাদ

02/07/2025

ইলিশ মাছ – স্বাদের সঙ্গে স্বাস্থ্যের গল্প 🐟❤️

ইলিশ শুধু রূপে-স্বাদে অনন্য নয়, এতে রয়েছে অনেক উপকারও।

✅ উপকারিতা
🔹 ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর – হৃদপিণ্ড ভালো রাখে
🔹 ব্রেন ফাংশন উন্নত করে, স্মৃতিশক্তি বাড়ায়
🔹 প্রোটিন, ভিটামিন ডি ও বি১২-এ সমৃদ্ধ – শরীর গঠনে সহায়ক
🔹 কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
🔹 গর্ভবতী মায়েদের জন্যও উপকারী

⚠️ অপকারিতা
🔸 অতিরিক্ত তেল দিয়ে রান্না করলে ওজন বাড়তে পারে
🔸 চর্বিযুক্ত অংশ বেশি খেলে কোলেস্টেরল বেড়ে যেতে পারে
🔸 ছোট শিশুদের কাঁটা লাগার ঝুঁকি থাকে

👉 তাই পরিমাণ মতো খেতে হবে। আর হ্যাঁ, ভাজা না করে ভাপে বা ঝোলে রান্না করলে উপকার বেশি!

রূপে, স্বাদে, আর স্বাস্থ্যে – ইলিশই বাঙালির ভালোবাসা!

#ইলিশ #রূপালী_রানী #স্বাদ_ও_স্বাস্থ্য #বাঙালির_অভিমান

30/06/2025

লাল করম চাঁদ (বা "লাল করমচাঁ" / Carissa carandas), এটি একটি ঔষধি ফল ও গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ, যা দক্ষিণ এশিয়ার বিভিন্ন দেশে পাওয়া যায়। একে স্থানভেদে করমন্দা, কালা কারুণ্ডা, বা নাটকঠালু নামেও ডাকা হয়।
🍒 লাল করম চাঁদের উপকারিতা:
✅ ১. পাচনক্রিয়া ভালো করে:
লাল করমচাঁতে প্রাকৃতিক অ্যাসিড থাকে, যা হজমে সাহায্য করে।
পেট ফাঁপা, বদহজম এবং গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়।
✅ ২. রক্তস্বল্পতা দূর করে:
এতে প্রচুর আয়রন থাকে, যা রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।
✅ ৩. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:
এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, ফলে রক্তে চিনি বাড়ায় না সহজে।
✅ ৪. ইমিউনিটি বাড়ায়:
ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
✅ ৫. চর্মরোগে উপকারী:
স্কিন ইনফেকশন বা অ্যালার্জির ক্ষেত্রে এর পাতা ও ফল ব্যবহৃত হয় আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায়।
✅ ৬. লিভার পরিষ্কার রাখে:
লিভারের কার্যক্ষমতা ভালো রাখে এবং টক্সিন দূর করে।
✅ ৭. ডায়রিয়া ও পেটের রোগে ব্যবহার:
প্রাচীন ভেষজ চিকিৎসায় করমচাঁর কাঁচা ফল ডায়রিয়াতে ব্যবহৃত হয়।
✅ ৮. ঠান্ডা-কাশিতে উপকারী:
কাশি, গলা ব্যথা বা ঠান্ডা লাগলে করমচাঁর রস উপকারী হতে পারে।
🍽️ ব্যবহার পদ্ধতি:
আচার, জ্যাম, জুস বা কাঁচা ফল হিসেবে খাওয়া যায়।
পাতা বা ছাল থেকে ভেষজ ওষুধ তৈরি করা হয়।

⚠️ সতর্কতা:

অতিরিক্ত খেলে এসিডিটি বা গ্যাসের সমস্যা হতে পারে।

গর্ভবতী বা ঔষধ সেবনরত ব্যক্তিদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাওয়া উচিত।

27/06/2025

Hi everyone! 🌟 You can support me by sending Stars - they help me earn money to keep making content you love.

Whenever you see the Stars icon, you can send me Stars!

26/06/2025

🔹 গ্রিল:

এটি একটি রান্নার পদ্ধতি, যেখানে খাবারকে সরাসরি আগুন বা গরম তাপে সেঁকে রান্না করা হয়।

উৎপত্তি প্রাগৈতিহাসিক যুগে, যখন মানুষ আগুনে মাংস সেঁকে খেত।

আজও এটি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়, বিশেষ করে পশ্চিমা দেশে (যেমন: BBQ সংস্কৃতি)।

🔹 নান:

এটি একধরনের ময়দার রুটি, যা তন্দুরে বেক করা হয়।

উৎপত্তি প্রাচীন পারস্যে (ইরান), পরে মুঘলদের মাধ্যমে উপমহাদেশে আসে।

বর্তমানে ভারত, পাকিস্তান, বাংলাদেশ ও মধ্যপ্রাচ্যে জনপ্রিয়।

24/06/2025

ওহে তুমি যদি বল

゚viralシ

23/06/2025

ফুলই একমাত্র জিনিস,
যার প্রতি কারো অভিযোগ নেই।

Lia Mony.

09/07/2025

06/07/2025

05/07/2025

04/07/2025

02/07/2025

30/06/2025

27/06/2025

26/06/2025

24/06/2025

23/06/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category