Umm Anas Recipes and More - وصفات أم أنس وأكثر

Umm Anas Recipes and More - وصفات أم أنس وأكثر Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Umm Anas Recipes and More - وصفات أم أنس وأكثر, Digital creator, Meradia.

🤝 Assalamu Alaikum.. 💐
I’m a passionate home cook 🧑‍🍳
Sharing homemade recipes, peaceful reflections, & moments that matter —
from Umm Anas’ world to yours.

🍽️ Easy meals, 🧕 Islamic vibes, and 🌸 a little bit more 💫

প্রথমবারের আমার বানানো বুন্দিয়া একদম পারফেক্ট হয়েছিল মাশাল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ 🥰 #বুন্দিয়া #মিহিদানা
26/07/2025

প্রথমবারের আমার বানানো বুন্দিয়া
একদম পারফেক্ট হয়েছিল মাশাল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ 🥰
#বুন্দিয়া

#মিহিদানা

#গোলাবজাম আমার বানানো মজাদার গোলাবজামYammy😋😋
25/07/2025

#গোলাবজাম



আমার বানানো মজাদার গোলাবজাম
Yammy😋😋

#রসগোল্লা
22/07/2025

#রসগোল্লা


#চিজকেক
21/07/2025


#চিজকেক

21/07/2025

💞Unboxing My Mini Kitchen Partner 🥰

18/07/2025

সাদা খিচুড়ি 🍚|| White Khichdi
🍽️||خِتشِري بيضاء
#
#

🥣 সাদা খিচুড়ি রেসিপি (Plain Khichdi)
✅ উপকরণ:
চাল – ২ কাপ (পোলাও চাল)
মসুর ডাল -- ১ কাপ (মুগ ডালও দেওয়া যাবে , অথবা মুগ ডাল আর মসুর ডাল মিক্স করেও দেওয়া যাবে)
পানি – ৪ কাপ (খিচুড়ি পাতলা করতে চাইলে আরও বেশি)
লবণ – পরিমাণমতো
আদা বাটা – ১ চা চামচ
ঘি বা তেল – ২ টেবিল চামচ
তেজপাতা – ২টি
দারুচিনি – ২/৩ টুকরো
ছোট এলাচ – ৩টি
কাঁচামরিচ — ৩/৪টি

🥄 প্রস্তুত প্রণালী:
1. ডাল ও চাল ধুয়ে নিন
চাল ও ডাল একসাথে ভালো করে ধুয়ে ১৫-২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।

2. ডাল ভাজা (ঐচ্ছিক)
চাইলে মুগ ডাল শুকনো কড়াইয়ে হালকা করে ভেজে নিতে পারেন—এতে খিচুড়িতে সুগন্ধ বাড়ে।

3. রান্না শুরু করুন
একটি পাত্রে ঘি বা তেল গরম হলে গরম মসলা গুলো হালকা একটু ভেজে নিতে হবে ।

4.একটু পরে পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, দিয়ে ৩০ সেকেন্ড নেড়েচেড়ে দিন।

5.ধুয়ে রাখা চাল ও ডাল মশলায় দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে ।

6. পানি ও লবণ দিন
প্রয়োজনমতো পানি ও লবণ দিয়ে ঢেকে দিয়ে রান্না করুন।
7. রান্না শেষ
চাল-ডাল সিদ্ধ হয়ে একসাথে মিশে গেলে নামিয়ে ফেলুন। চাইলে উপর দিয়ে ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন। 🍛😋

🌸 আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহ... 💞🍽️ Umm Anas Recipes and More... পেইজে আপনাকে আন্তরিকভাবে স্বাগত...
18/07/2025

🌸 আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহ... 💞
🍽️ Umm Anas Recipes and More... পেইজে আপনাকে আন্তরিকভাবে স্বাগতম! 💐
আপনার সময় নিয়ে আমাদের পেইজটি ভিজিট করার জন্য জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ। 🌺

এখানে আপনি পাবেন:
🥘 নানান রকমের সুস্বাদু রেসিপি
👩‍🍳 রান্নার সহজ টিপস
🌙 ইসলামিক অনুপ্রেরণা ও আরও অনেক কিছু...

👉 অনুগ্রহ করে পেইজটি লাইক দিন ও সাথে থাকুন আমাদের ভ্রমণে 💖
আপনার ভালোবাসা ও দোয়া আমাদের পথচলার প্রেরণা... 🌷

جزاك الله خيرا وبارك الله فيك... 💐💐💐
শুকরিয়া ও ভালোবাসা সহকারে,
— Umm Anas 🌸

18/07/2025

সাদা খিচুড়ি 🍚|| White Khichdi🍽️||خِتشِري بيضاء 🥣 সাদা খিচুড়ি রেসিপি (Plain Khichdi)✅ উপকরণ:চাল – ২ কাপ ...

10/07/2025

"ছাদ বাগানের কলমি শাক ভাজি" 🌱|| Stir-fried water spinach with garlic onion green chilies and Red chillies"🌿 القلقلان المقلي (كلمي شاك بهاجي) – وصفة بنغالية تقليدية

উপকরণ:
কলমি শাক – ২ আঁটি (ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট করে কাটা)
পেঁয়াজ – ১টি মাঝারি (কুচি করা)
রসুন – ৪-৫ কোয়া (কুচি করা)
কাঁচা মরিচ – ৩-৪টি (ফালি করা)
শুকনা লাল মরিচ – ২টি
লবণ – পরিমাণমতো
সরিষার তেল – ২ টেবিল চামচ

প্রণালি:
1. প্রথমে কলমি শাক ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে।
2. একটি পাত্রে শাকের সাথে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ, আর লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন যতক্ষণ না শাক সেদ্ধ হয় এবং পানি শুকিয়ে আসে।
3. অন্য একটি প্যানে সরিষার তেল গরম করে তাতে কুচানো পেঁয়াজ, রসুন ও শুকনা লাল মরিচ দিয়ে ভেজে নিন যতক্ষণ না তা সোনালি হয়ে আসে।
4. এবার সিদ্ধ করা শাক সেই বাগারে দিয়ে দিন এবং ভালোভাবে নেড়ে ভাজুন ৫–৭ মিনিট।
5. মচমচে ও ঘ্রাণ ছড়ানো ভাজি হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে।

💐 ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট, এবং শেয়ার করবেন আর এরকম মজার মজার রেসিপি পেতে আমার পেজটি ফলো করে আমার পাশে থাকবেন...🙂

Address

Meradia

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Umm Anas Recipes and More - وصفات أم أنس وأكثر posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category