03/09/2026
১ দিনের বেকিং ক্লাসে দেখানো হবে বর্তমান সময়ের ডিমান্ডিং ডিজাইন টেকনিক গুলো
যারা বেকিং এর কিছুই জানেন না কিন্তু নিজ হাতের তৈরি ফ্রেশ কেক খেতে চান বা যারা কেক মোটামুটি বানাতে পারেন কিন্তু সব সময় পারফেক্ট হয় না ডিজাইন করতে সমস্যা মনে করেন অথবা যারা বেকিং শিখে এটা প্রফেশনালি নিতে চান তাদের জন্য এই বেকিং ক্লাস ❤️
যারা নতুন উদ্যোক্তা হতে চাচ্ছেন তাদের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ এই ক্লাস টি।
বেকিং এর সব শিখানো হবে,পারফেক্ট না হওয়ার সব কারন আর সমাধান পাবেন ইনশাআল্লাহ।
বেকিং এ যারা একদম প্রোফেশনাল ক্লাস করতে আগ্রহী তাদের জন্য ক্লাস টি। যত বড় কেক ই বানাতে চান না কেন ইজিলি করতে পারবেন।তাছাড়া পাউন্ড হিসাবে কেকের ওজন,প্রাইজিং সব কিছুর প্রপার প্রসেস দেখানো হবে।
সকল বিষয়ে বর্ণনা করে বুঝিয়ে দেওয়া হবে।এতে করে ব্যবহৃত উপকরণগুলো সম্পর্কে আপনার ধারণা স্পষ্ট হবে। বেকিং এ ব্যবহৃত উপকরণগুলোর চরিত্র সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা থাকলে বেকিং এর মত মজার কাজ আর নাই।বেকিং যাদের কাছে একটি আতংকের নাম তাদের জন্য এই কোর্সটি।
#যা_যা_শেখানো_হবে
👉ভ্যানিলা পাউন্ড কেক
👉ভ্যানিলা স্পজ কেক
👉চকলেট স্পঞ্জ কেক
👉ব্ল্যাক ফরেস্ট অথেনটিক কেক
👉অরেঞ্জ স্পঞ্জ কেক
👉 ব্রাউনি সাথে রেড ভেলভেট
অথেনটিক কেক
👉ভ্যানিলা হুইপড ক্রিম তৈরি
👉চকলেট হুইপড ক্রিম তৈরি
👉ক্রিম চিজ ফ্রস্টিং তৈরি
👉চকলেট গানাস তৈরি
👉কালার গানাস
👉 চারটি কেকের ফুল ডেকোরেশন শেখানো হবে
👉স্টোরিং
👉প্রাইজিং
👉নজেল এর ব্যবহার
👉হুইপ ক্রিম এর A টু Z সব বুঝিয়ে দেয়া হবে।
*****কালার মেশানোর পর ক্রিম মেল্ট না হবার প্রসেস দেখানো হবে।
👉পাউন্ড এবং মোল্ড মেজারমেন্ট সম্পর্কে ধারণা দেয়া হবে।
👉কেক বেইজ থেকে শুরু করে কাস্টমার এর কাছে পৌঁছানো পর্যন্ত সব শিখানো হবে
এছাড়া অনেক টিপস্ ও টেকনিক তো আছেই।
👉কোন কারনে ক্লাস এ জয়েন না হতে পারলে বিকাশকৃত টাকা সম্পুর্ন অফেরতযোগ্য।
বিকাশ/নগদ- 01302824287
ক্লাস ডেট : ২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬
সময় :১০ টা থেকে সারাদিন
স্থান: নীলফামারী ( জানিয়ে দেওয়া হবে)
*দয়া করে পোষ্ট ভালভাবে পড়ে যারা ক্লাসটি করতে আগ্রহী শুধু তারাই নক দিবেন।
*ক্লাসে বাচ্চা ও গেস্ট এলাউ না শুধুমাত্র যে ক্লাস করবে সে আসবে। রেসিপি সীট দেয়া হবে।
ডায়েরি কলম সাথে আনবেন।
ধন্যবাদ।
