26/04/2025
লালমনিরহাটে ভুট্টা চাষিরা কীভাবে বাড়তি আয় করছেন 🌽💰
লালমনিরহাটে ভুট্টা চাষিদের জন্য সোনালি দানা ভুট্টা এখন এক গুরুত্বপূর্ণ অর্থকরী ফসল হয়ে দাঁড়িয়েছে। এখানকার কৃষকরা শুধু ভুট্টা উৎপাদন নয়, ভুট্টার গাছ, পাতা, ও খোসাও বিক্রি করে বাড়তি আয় করছেন। এটি তাদের উৎপাদন খরচ অনেকটা কমিয়ে দিয়েছে, এবং নতুন উপার্জনের সুযোগ সৃষ্টি করেছে।
ভুট্টার পাতার চাহিদা ও ব্যবহারের প্রবণতা:
পুষ্টিকর গোখাদ্য: ভুট্টার পাতা গরু, ছাগল ও মহিষের জন্য পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন রয়েছে, যা গরু ও ছাগলের মোটাতাজাকরণের জন্য উপকারী।
পাতা বিক্রি: ভুট্টা চাষিরা ভুট্টার পাতা বিক্রি করে প্রতি বিঘায় ২২০০-২৫০০ টাকা আয় করছেন। এটি তাদের চাষের খরচ অনেকটা তুলে এনে বাড়তি আয়ের পথ খুলেছে।
বাজারে দামি পাতা: ভুট্টা পাকার ১৫ দিন আগে থেকে কাঁচা পাতা ভালো দামে বিক্রি হয়। পাতা শুকিয়ে সাইলেজ তৈরি করে খামারিরা কয়েক মাস পর্যন্ত গরু-ছাগলের খাদ্য সরবরাহ করছেন।
ভুট্টা চাষের অর্থনৈতিক সুবিধা:
খরচ কমানো: ভুট্টার গাছ, পাতা ও খোসা বিক্রি করে কৃষকরা উৎপাদন খরচ অনেকটা কমিয়ে ফেলছেন। এর ফলে কৃষকরা লাভবান হচ্ছেন এবং বাজারে ভুট্টার পাতা বিক্রির জন্য একটি নতুন হাট গড়ে উঠেছে।
খামারি ও কৃষকদের সুবিধা: ভুট্টার পাতা গরু ও ছাগলের জন্য গুণগত মানসম্পন্ন খাদ্য হয়ে উঠেছে, যা খামারিদের জন্য দানাদার খাদ্যের বিকল্প হিসেবে কাজ করছে।
কৃষক ও খামারির মন্তব্য:
কৃষক মো. আব্দুল লতিফ বলেছেন, আগে ভুট্টার গাছ ও পাতার কোনো দাম ছিল না, তবে এখন প্রতি বিঘা থেকে ২২০০-২৫০০ টাকার পাতা বিক্রি করা সম্ভব হচ্ছে।
খামারি রফিকুল মিয়া জানান, তিনি ভুট্টার পাতা কিনে গরু-ছাগলকে খাওয়াচ্ছেন, যা তার খরচ কমাচ্ছে এবং লাভ বৃদ্ধি পাচ্ছে।
উৎপাদন খরচ কমানোর মাধ্যমে লাভবান কৃষকরা:
কালীগঞ্জ উপজেলার মুন্সির বাজার ও ব votesমারি ইউনিয়ন থেকে কৃষকরা বাজারে ভুট্টা পাতা বিক্রি করে আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন। ভুট্টার পাতার ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং খামারিদের জন্য এর পুষ্টিগুণ, দুই দিকেই এটি একটি লাভজনক কৃষি উদ্যোগে পরিণত হয়েছে।
এখন, এই নতুন বাজারের সৃষ্টি এবং পাতা বিক্রি করার সুযোগ কৃষকদের জন্য ভুট্টা চাষকে আরও লাভজনক করে তুলেছে।