05/07/2024
BLIND TASTING CLUB @ CabardoucheTaproom
Blind proeven is de leukste manier van proeven. Het daagt je uit om echt diep in je glas te duiken, om je eigen zintuigen scherper te stellen, om los van een verwachtingspatroon gewoon te ervaren.
Zonder dat je het zelf beseft (of zelfs als je het wel zelf beseft) word je tijdens het proeven altijd en overal beïnvloed door alles wat je weet, en alles wat er gebeurt buiten je glas. Wat heb je zonet gegeten? Voel je je goed, of had je een rotdag op het werk? Speelt er leuke muziek? Zitten er leuke mensen naast je en heb je vertrouwen in de persoon die vooraan tijdens de tasting staat te vertellen? Zit je stoel gemakkelijk en wat is de kleur van de bloemen op tafel? Lach maar, maar al die zaken zullen op je hersenen inwerken en je ervaring van wat in je glas zit beïnvloeden.
Misschien nog belangrijker is of je weet wat er in je glas zit of niet. Is het een dure fles? Proefde je al eerder producten van die distilleerderij en hoe vond je die toen? Is de whisky donker of licht van kleur, wat voor glas wordt er gebruikt, wat is het alcoholpercentage of de leeftijd en hoe mooi vind je het etiket? Zelfs doorwinterde proevers worden nog steeds beïnvloed (ja, ook jij!) door al die zaken.
Daarom willen we deze zomer met Meug focussen op blind whisky proeven.
Onze beloftes voor deze reeks van 4 tastings:
* de setting zal gezellig zijn (natuurlijk, want het is bij CabardoucheTaproom)
* de flessen die we open doen zijn allemaal zeer de moeite om te proeven - ze komen uit onze kelder en staan daar al even te wachten op een ideale gelegenheid.
* het worden geen academische sessies, maar tastings waar fun centraal staat en waar je zelfs een prijs kan winnen
* iedereen zal fouten maken, niemand zal dat raar vinden
* iedereen zal iets bijleren over whisky, maar ook over zichzelf en hoe je proeft
Voila, 4 avonden deze zomer, met telkens een tof thema (Scot or Not, Indie or Die, Older Than My Boy en Single or Ready to Mingle) en leuke mensen. Dat zijn jullie dus!
Tickets: https://blind-tasting-club.eventsquare.store/nl